Проверка ВЛАСОВ АРТЁМ АНАТОЛЬЕВИЧ
№38240041000116834358

🔢 ИНН:
381907494306
🆔 ОГРН:
318385000004837
📍 Адрес:
665462, обл. Иркутская, г. Усолье-Сибирское, ул. Орджоникидзе, д 31
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.12.2024

Управление Роспотребнадзора по Иркутской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ВЛАСОВ АРТЁМ АНАТОЛЬЕВИЧ (ИНН: 381907494306) , адрес: 665462, обл. Иркутская, г. Усолье-Сибирское, ул. Орджоникидзе, д 31

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 381907494306
ОГРН проверяемого лица 318385000004837
Наименование проверочного листа ВЛАСОВ АРТЁМ АНАТОЛЬЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.19
Наименование проверочного листа Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 665462, обл. Иркутская, г. Усолье-Сибирское, ул. Орджоникидзе, д 31

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пешков Алексей Валерьевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Яковлева Александра Витальевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Иркутской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате по письменному обращению гражданина вх.№265/Ж-02-2024 от 06.12.2024г.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение По информации содержащейся в обращении вх.№265/Ж-02-2024 от 06.12.2024г. заявителя, установлено, что заявитель 05.12.2024г. приобрела в кафе «Пекин» по адресу: Иркутская область, г.Усолье-Сибирское, ул. Орджоникидзе, 31 бизнес ланч по цене 350 рублей, при употреблении в пищу приобретенного салата из приобретенного бизнесланча заявителем на дне контейнера была обнаружена использованная зубочистка. При рассмотрении письменных обращений граждан должностное лицо контрольного (надзорного) органа запрашивает необходимые для рассмотрения обращения документы и материалы (ч.2 п.1 ст. 10 №59-ФЗ, п.2 ч.3 ст. 58 №248-ФЗ), в связи с чем 12.12.2024г. в рамках рассмотрения обращения (вх.№265/Ж-02-2024 от 06.12.2024г.) специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в г.Усолье-Сибирское и Усольском районе у Вас были запрошены пояснения (исх.№38-02-15/87-1138-2024 от 12.12.2024г.) относительно сведений, указанных в обращении, а так же информация и документы подтверждающие проведение контроля за качеством изготавливаемых блюд в кафе «Пекин». Согласно, полученных пояснений от ИП Власова А.А. (вх.№38-02-3134-2024 от 20.12.2024г.), установлено, что в кафе «Пекин» блюда изготавливаются по технологическим картам, повара работают в одноразовых перчатках, посторонние предметы в помещении кухни отсутствуют, в том числе зубочистки, вследствие чего попадание их в изготавливаемые блюда не возможно. Однако, в представленном ответе Вами не представлены документы подтверждающие проведение контроля, в том числе по органолептическим показателям за качеством изготавливаемых блюд в кафе «Пекин», что является нарушением требований п. 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ст. 11, 17 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Исходя из вышеизложенного, (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Индивидуальному предпринимателю Власову Артему Анатольевичу при осуществлении деятельности в кафе «Пекин» по адресу: Иркутская область, г.Усолье-Сибирское, ул. Орджоникидзе, 31 принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований пункта 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ст. 11, 17 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Положением "О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)", утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 N 1100

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой