Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САЯНСКИЙ БРОЙЛЕР"
№38240881000011331983

🔢 ИНН:
3814008646
🆔 ОГРН:
1043801910756
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.07.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Иркутской области и Республике Бурятия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САЯНСКИЙ БРОЙЛЕР" (ИНН: 3814008646)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3814008646
ОГРН проверяемого лица 1043801910756
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САЯНСКИЙ БРОЙЛЕР"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 146c5edc-2fbb-4a44-8982-4f5ab3e462db

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Иркутской области и Республике Бурятия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате задание № 25542/05 от 09.07.2024
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В ходе выполнения задания 09.07.2024 № 25542/05 на проведение в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) наблюдения за соблюдением обязательных требований, а также согласно сведении ФГИС с использованием искусственного интеллекта за период с 01.07.2024 по 05.07.2024, установлено нарушение при производстве продукции, а именно, при производстве тип сырья не соответствует типу продукции, поступившего в адрес ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САЯНСКИЙ БРОЙЛЕР" ИНН 3814008646, адрес осуществления деятельности: Иркутская обл., г. Иркутск, Академическая ул., д. 5а, ОП "Иркутское", номер предприятия в ИС «Цербер» RU38:51271488, за 01.07.2024 в ФГИС проведено оформление производственного сертификата (далее – ВСД) Формы № 1 эВСД № 24672523862, на рулет Праздничный (в/у) объем 80,41 кг. Согласно ЗЖ № 50261723020 от 01.07.2024 продукция: готовая продукция из мяса птицы; вид продукции: готовые пищевые продукты из мяса птицы (1602); наименование продукции: рулет Праздничный (в/у) объем 80,41 кг. Через транзакцию переработка/производство № 8894109514 от 01.07.2024. Транзакция оформлена хозяйствующим субъектом: Рыкова Алена Александровна, ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САЯНСКИЙ БРОЙЛЕР", 01.07.2024 02:48:37 так, из поступившего на площадку: сырье: тазобедренный отруб свиной бескостный замороженный - 15.184 кг тазобедренный отруб свиной бескостный замороженный - 16.106 кг Бедро цыпленка - бройлера с кожей охлажденное (пакет 5 кг.) - 207.286 кг Голень цыпленка - бройлера с кожей охлажденная (пакет 5 кг.) - 97.95 кг Филе грудки без кожи цыплят-бройлеров охлажденное (пакет 5 кг) - 380.57 кг Кожа шеи и грудки цыпленка - бройлера замороженная (пакет 5 кг.) - 11.125 кг Крыло с кожей цыплят-бройлеров охлажденное (пакет 5 кг) - 235 кг Тушка кур потрошенная 2 сорт замороженная - 198.35 кг Грудка цыпленка - бройлера с кожей охлажденная (пакет 5 кг.) - 1091.75 кг вырабатываемая продукция: Бедро птицы к/в - 84,67 кг Голень птицы к/в - 82,96 кг Грудка в/к - 976,96 кг Крылышки в/к - 224,28 кг Рулет "Аппетитный" - 50,072 кг Тушка кур к/в т/у - 50,034 кг Холодец из мяса птицы - 38,25 кг Филе птицы к/в - 104,022 кг Четвертина цыплят к/в - 451,6 кг Пастрома птицы - 182,588 кг Полутушка птицы к/в т/у - 130,088 кг рулет Праздничный (в/у) - 80,41 кг Операции по изменению выпускаемой (вырабатываемой) продукции, относительно поступившего сырья за счёт транзакций, могут свидетельствовать о наличии нарушений ветеринарно-правовых требований по прослеживаемости происхождения указанной продукции, а также использование продукции без прослеживаемости, которая введена в оборот при оформлении производственного ЭВСД и оформлением с целью дальнейшей реализации в пищу людям. Установлено, что выявленные нарушения требований ветеринарного законодательства РФ не причиняют вред (ущерб) или представляют угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым ценностям.
Вакансии вахтой