|
Значение |
В ходе выполнения задания от 15.11.2024 № ЖВВ-2024-30 на проведение в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) наблюдение за соблюдением обязательных требований, установлено что уполномоченным лицом МУП "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ Г. ИРКУТСКА", ИНН 3811154695, Цыденжаповой Пагмой Валерьевной 19.06.2024 в 05:02 в ФГИС «Меркурий» создана транзакция незавершенное производство, на подконтрольный товар Творог, массовая доля жира от 9% до 23%, 0,2 кг , (МДБ: от 14% до 16%; МДЖ: от 9% до 23%) в количестве 1 кг, при этом в строке: Использованное сырье для производства подконтрольной продукции данные отсутствуют.
На данный момент операция незавершенное производство не завершена более чем 106 дней, что подтверждается номером транзакции в ФГИС № 8818522569, что является нарушением требований п.7 Приложения № 1 к приказу Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно: Оформление ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее - производственный ВСД) должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара (партии подконтрольного товара) за исключением: случаев оформления производственных ВСД взамен ранее оформленного и аннулированного ВСД; оформления производственного ВСД на продукцию охоты, которое допускается в течение 24 часов после формирования всей партии продукции охоты; оформления производственного ВСД в случае возникновения аварии, опасного природного явления, катастрофы, стихийного или иного бедствия, которые привели к невозможности эксплуатации ФГИС ВетИС (далее - аварийный режим); необходимости проведения в отношении подконтрольного товара лабораторных исследований, ветеринарно-санитарной экспертизы или профилактических мероприятий. В указанном случае производственный ВСД оформляется в течение 24 часов после ввода в ФГИС ВетИС результатов ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований, проведения профилактических мероприятий.
Согласно ст. 4 Определения Главы 1. «Общие положения» ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011. Технического регламента Таможенного союза, утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880, прослеживаемость пищевой продукции – возможность документарно (на бумажных и (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя, а также место происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья.
Также в действиях МУП "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ Г. ИРКУТСКА", ИНН 3811154695 имеются признаки нарушения пункта 3 ст. 5. Правила обращения на рынке Главы 1. «Общие положения» ТР ТС 021/2011. Технического регламента Таможенного союза, утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880, пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. |
