Проверка ДОЛГАНОВА ВАЛЕНТИНА СЕРГЕЕВНА
№38240881000016663312

🔢 ИНН:
382008242950
🆔 ОГРН:
316385000064380
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.12.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Иркутской области и Республике Бурятия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ДОЛГАНОВА ВАЛЕНТИНА СЕРГЕЕВНА (ИНН: 382008242950)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 382008242950
ОГРН проверяемого лица 316385000064380
Наименование проверочного листа ДОЛГАНОВА ВАЛЕНТИНА СЕРГЕЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гордиенко Клавдия Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Иркутской области и Республике Бурятия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате задание от 11.12.2024 № 46003/05
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В ходе выполнения задания от 11.12.2024 № 46003/05 на проведение в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) наблюдения за соблюдением обязательных требований, а также согласно сведении ФГИС с использованием искусственного интеллекта за период с 15.11.2024 по 05.12.2024, установлено нарушение при производстве продукции, а именно, при производстве тип сырья не соответствует типу продукции, поступившего в адрес ИП Долгановой Валентины Сергеевны ИНН 382008242950, адрес осуществления деятельности: Иркутская обл., г. Черемхово, Орджоникидзе ул., д. 13, номер предприятия в ИС «Цербер» RU038:72019685, в ФГИС «Меркурий» проведено оформление производственных сертификатов (далее – ВСД): - Формы № 1 эВСД № 26799499696 от 26.11.2024, на Пелемени объём: 10 кг. Согласно ЗЖ № № 54629325210 от 26.11.2024 продукция: готовая продукция из говядины; вид продукции: полуфабрикаты из говядины (1602); наименование продукции: Пелемени, объем 10 кг. Через транзакцию переработка/производство № 9775051910 от 26.11.2024. Транзакция оформлена хозяйствующим субъектом: Долганова Валентина Сергеевна, ДОЛГАНОВА ВАЛЕНТИНА СЕРГЕЕВНА, 26.11.2024 06:07:51. так, из поступившего на площадку: сырье: Говядина жилованная (14%) блоки из жилованного мяса. Замороженные - 0.79 кг шпик боковой - 0.5 кг Фарш птицы механической обвалки - 2.22 кг Лопатка свиная б/к с/м ~5,54 кг*5 (~27,7кг) ЗАО "СК Короча" РОССИЯ - 0.535 кг Лопатка б/к в/у СВ с/м ~5,8кг*5 (29кг) ООО "Мираторг-Курск" Россия - 0.215 кг неподконтрольная продукция - 5.74 кг вырабатываемая продукция: Пелемени - 10 кг. - Формы № 1 эВСД № 26913653563 от 04.12.2024, на Фрикадельки объём: 3 кг. Согласно ЗЖ № 54863263799 от 04.12.2024 продукция: готовая продукция из говядины; вид продукции: полуфабрикаты из говядины (1602); наименование продукции: Фрикадельки, объем 3 кг. Через транзакцию переработка/производство № 9817517837 от 04.12.2024. Транзакция оформлена хозяйствующим субъектом: Долганова Валентина Сергеевна, ДОЛГАНОВА ВАЛЕНТИНА СЕРГЕЕВНА, 04.12.2024 04:39:06 так, из поступившего на площадку: сырье: Говядина жилованная (14%) блоки из жилованного мяса. Замороженные - 2.531 кг шпик боковой - 2.782 кг Фарш птицы механической обвалки - 7.401 кг Лопатка б/к в/у СВ с/м ~5,8кг*5 (29кг) ООО "Мираторг-Курск" Россия - 2.403 кг неподконтрольная продукция - 13.883 кг вырабатываемая продукция: Пельмени - 20 кг Позы - 3 кг Фрикадельки - 3 кг Фрикадельки - 3 кг. - Формы № 1 эВСД № 26798780888 от 26.11.2024, на Котлеты "Домашние"объём: 27 кг. Согласно ЗЖ № 54628200237 от 26.11.2024 продукция: готовые мясные продукты; вид продукции: полуфабрикаты из мяса птицы и говядины рубленые формованные (1602); наименование продукции: Котлеты "Домашние", объем 27 кг. Через транзакцию переработка/производство № 9774806806 от 26.11.2024. Транзакция оформлена хозяйствующим субъектом: Долганова Валентина Сергеевна, ДОЛГАНОВА ВАЛЕНТИНА СЕРГЕЕВНА, 26.11.2024 04:57:43 так, из поступившего на площадку: сырье: Говядина жилованная (14%) блоки из жилованного мяса. Замороженные - 2.214 кг Фарш птицы механической обвалки - 9.342 кг шпик боковой - 5.616 кг Лопатка свиная б/к с/м ~5,54 кг*5 (~27,7кг) ЗАО "СК Короча" РОССИЯ - 2.106 кг неподконтрольная продукция - 7.722 кг вырабатываемая продукция: Котлеты "Домашние" - 27 кг. - Формы № 1 эВСД № 26645581686 от 15.11.2024, на Тефтели объём: 80 кг. Согласно ЗЖ № 54313485406 от 15.11.2024 продукция: готовые мясные продукты; вид продукции: полуфабрикаты из мяса птицы и говядины рубленые формованные (1602); наименование продукции: Тефтели, объем 80 кг. Через транзакцию переработка/производство № 9717162658 от 15.11.2024. Транзакция оформлена хозяйствующим субъектом: Долганова Валентина Сергеевна, ДОЛГАНОВА ВАЛЕНТИНА СЕРГЕЕВНА, 15.11.2024 04:44:51 так, из поступившего на площадку: сырье: Говядина жилованная (14%) блоки из жилованного мяса. Замороженные - 8.369 кг Говядина жилованная (14%) блоки из жилованного мяса. Замороженные - 21.551 кг Фарш птицы механической обвалки - 73.76 кг Лопатка свиная б/к с/м ~5,54 кг*5 (~27,7кг) ЗАО "СК Короча" РОССИЯ - 10.101 кг Лопатка свиная б/к с/м ~5,54 кг*5 (~27,7кг) ЗАО "СК Короча" РОССИЯ - 27.179 кг шпик боковой - 2.136 кг шпик боковой - 15.144 кг неподконтрольная продукция - 81.76 кг вырабатываемая продукция: Котлеты - 70 кг Котлеты - 90 кг Тефтели - 80 кг. - Формы № 1 эВСД № 26931785234 от 05.12.2024, на Фрикадельки объём: 3 кг. Согласно ЗЖ № 54899492474 от 05.12.2024 продукция: готовая продукция из говядины; вид продукции: полуфабрикаты из говядины (1602); наименование продукции: Фрикадельки, объем 3 кг. Через транзакцию переработка/производство № 9824110379 от 05.12.2024. Транзакция оформлена хозяйствующим субъектом: Долганова Валентина Сергеевна, ДОЛГАНОВА ВАЛЕНТИНА СЕРГЕЕВНА, 05.12.2024 08:52:46 так, из поступившего на площадку: сырье: Говядина жилованная (14%) блоки из жилованного мяса. Замороженные - 0.366 кг Фарш птицы механической обвалки - 1.167 кг шпик боковой - 0.75 кг Лопатка б/к в/у СВ с/м ~5,8кг*5 (29кг) ООО "Мираторг-Курск" Россия - 0.348 кг неподконтрольная продукция - 0.369 кг. вырабатываемая продукция: Фрикадельки - 3 кг. Таким образом, ИП Долганова Валентина Сергеевна ИНН 382008242950 при использование сырья указывает мясо свинины, говядины, птицы и боковой шпик, а в вырабатываемой продукции указывает только продукцию из говядины и птицы.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой