Предостережение:

• Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): поступило обращение гражданина, содержащее сведения о приобретении пищевой продукции, предназначенной для детского питания с истекшими сроками годности в организации торговли «Вулкан», расположенной по адресу: г. Иркутск, Бульвар Рябикова, д. 1ж, что подтверждается прилагаемыми фотоматериалами. Кроме того обращение содержит сведения о реализации в указанном объекте торговли хлебобулочных и кондитерских изделий с нарушением требований к маркировке пищевой продукции. Должностным лицом Управления в соответствии с требованиями ст. 58 Федерального закона № 248 – ФЗ проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом посредством выездного обследования, в ходе которого в торговом зале магазина «Вулкан», расположенного по адресу: г. Иркутск, Бульвар Рябикова, д. 1ж, проинспектирована продукция для детского питания, находящаяся в ассортименте предприятия. Продукции с истекшими сроками годности не установлено, что подтверждается Актом выездного обследования от 26.02.2025. Вместе с тем, в торговом зале в реализации установлена продукция, фасованная в отсутствии потребителя: - хлебобулочное изделие с термоэтикеткой, содержащей сведения: Лепешка Узбекская 300 гр., 41 руб.; - хлебобулочное изделие с термоэтикеткой, содержащей сведения: Хлеб белый 1с 550 гр (ИХЗ), 55 руб.; - хлебобулочное изделие с термоэтикеткой, содержащей сведения: Хлеб белый 2с 550 гр (ИХЗ), 55 руб.; - хлебобулочное изделие с термоэтикеткой, содержащей сведения: Хлеб 1 сорт, 40, 50 руб.; - кондитерские изделия на подложке с термоэтикеткой, содержащей сведения: Печенье Сибирская колибри слив аромат (Черногорск), упаковано и изготовлено 11.02.2025, годен до 12.05.2025, цена руб/кг 544,0, масса 0,346 кг, сумма 188,22 р.; - кондитерские изделия на подложке с термоэтикеткой, содержащей сведения: Печенье Ванильное кольцо (Яшкино) 3,5, ЯП 806, упаковано и изготовлено 11.02.2025, годен до 10.08.2025, цена руб/кг 335,50, масса 0,354 кг, сумма 118,77 р.; - кондитерские изделия на подложке с термоэтикеткой, содержащей сведения: Печенье Сибирячок (Рус. Печка), упаковано и изготовлено 05.02.2025, годен до 05.05.2025, цена руб/кг 219,00, масса 0,310 кг, сумма 68,89 р.; - кондитерские изделия на подложке с термоэтикеткой, содержащей сведения: Печенье Крендель сливочный (КИО), упаковано и изготовлено 25.02.2025, годен до 25.05.2025, цена руб/кг 439,00, масса 0,226 кг, сумма 99,21 р.; - кондитерские изделия на подложке с термоэтикеткой, содержащей сведения: Печенье Забава рожок песочный (ИХК), упаковано и изготовлено 20.02.2025, годен до 21.05.2025, цена руб/кг 319,50, масса 0,418кг, сумма 133,55 р.; - кондитерские изделия в полиэтиленовом пакете с термоэтикеткой, содержащей сведения: Печенье Сгущенкино раздолье (Сладонеж), упаковано и изготовлено 02.02.2025, годен до 03.05.2025, цена руб/кг 231,00, масса 0,596кг, сумма 138,14 р.; - кондитерские изделия в полиэтиленовом пакете с термоэтикеткой, содержащей сведения: Печенье Галеты Городские постные (Черногорск), упаковано и изготовлено 21.02.2025, годен до 22.04.2025, цена руб/кг 284,00, масса 0,300 кг, сумма 85,20 р.; - кондитерские изделия в полиэтиленовом пакете с термоэтикеткой, содержащей сведения: Печенье Утренний кофе (Черногорск), упаковано и изготовлено 18.01.2025, годен до 16.07.2025, цена руб/кг 335,50, масса 0,690 кг, сумма 235,50 р. При этом, до потребителя не доведена информация обеспечивающая возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ч. 1, 4 ст. 5, ч. 1 ст. 7, ч. 7, 12 ст. 17, ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции"; п. 2 ст. 3 Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; п. 8.1, СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию"; п. 1 ч. 4.1 ст. 4, п. 5 ч. 4.12 ст. 4 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011). Согласно ч. 1, 4 ст. 5 ТР ТС 021/2011, пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза. Согласно ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Частью 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции" установлено, что при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с ч. 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции"При реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем. Согласно ст. 3 Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям; срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации. Согласно п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов. Согласно п. 1 ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения: 1) наименование пищевой продукции; 2) состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 4.4 настоящей статьи и если иное не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 3) количество пищевой продукции; 4) дату изготовления пищевой продукции; 5) срок годности пищевой продукции; 6) условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки; 7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции (далее - наименование и место нахождения изготовителя), а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера (далее - наименование и место нахождения импортера); 8) рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции; 9) показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящей статьи; 10) сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее - ГМО). 11) единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза; Согласно п. 5 ч. 4.12 ст. 4 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) При фасовании пищевой продукции организациями розничной торговли в отсутствии потребителя на потребительской упаковке или на прикрепленной к ней этикетке должны быть указаны наименование пищевой продукции, дата ее изготовления, срок ее годности и условия хранения. Иные сведения, предусмотренные пунктом 1 части 4.1 и пунктом 13 части 4.4 настоящей статьи, доводятся до потребителя любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции (в том числе путем нанесения на потребительскую упаковку и (или) этикетку, и (или) на листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковочную единицу или прилагаемый к каждой упаковочной единице продукции). ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: не допускать нарушение ч. 1, 4 ст. 5, ч. 1 ст. 7, ч. 7, 12 ст. 17, ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции"; п. 2 ст. 3 Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; п. 8.1, СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию"; п. 1 ч. 4.1 ст. 4, п. 5 ч. 4.12 ст. 4 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); усилить контроль за соблюдением ч. 1, 4 ст. 5, ч. 1 ст. 7, ч. 7, 12 ст. 17, ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции"; п. 2 ст. 3 Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; п. 8.1, СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию"; п. 1 ч. 4.1 ст. 4, п. 5 ч. 4.12 ст. 4 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011).