РОСПРОВЕРКИ

Проверка АРТИКХУЖАЕВ РУСТАМ РАМИЛЬЕВИЧ
№38250041000117414643

🔢 ИНН:
381213535724
🆔 ОГРН:
321385000057865
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.03.2025

Управление Роспотребнадзора по Иркутской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АРТИКХУЖАЕВ РУСТАМ РАМИЛЬЕВИЧ (ИНН: 381213535724)

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Иркутской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 381213535724
ОГРН проверяемого лица 321385000057865
Наименование проверочного листа АРТИКХУЖАЕВ РУСТАМ РАМИЛЬЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Савиных Дмитрий Федорович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Толмачева Лилия Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Иркутской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Признаки нарушения
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При рассмотрении обращения, поступившего в Управление 10.02.2025 и зарегистрированного за № 739/Ж-2025, в котором содержатся сведения относительно появления симптомов отравления у семьи, состоящей из 3 человек, после употребления лапши с морепродуктами, приобретенной в кафе «Энибени» по адресу: г. Иркутск, ул. Лермонтова, д. 90/1, установлено, что деятельность по организации услуг общественного питания по вышеуказанному адресу осуществляет ИП Артикхужаев Р.Р. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ч.2 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП; ч.2 ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», организация обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и проведения контроля осуществляется изготовителем самостоятельно и (или) с участием третьей стороны; ст. 11 Федерального закона № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" установлено, что индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц, а также обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению; п.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Артикхужаеву Рустаму Рамильевичу при осуществлении деятельности обеспечить соблюдение требований ч.2 ст. 10, ч.2 ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ст.11 Федерального закона № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой