|
Значение |
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии): во исполнение писем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 28.12.2024г. №02/23636-2024-27 «О рекомендуемой структуре лабораторных исследований для целей социально-гигиенического мониторинга в рамках Государственного задания на 2025 год», от 07.02.2025г. №77-21-08-1ФЦ-350-2025 «О направлении информации», Приказа Управления Роспотребнадзора по Иркутской области №136 от 04.03.2025г. при проведении лабораторных исследований пищевой продукции в рамках социально-гигиенического мониторинга выявлена скоропортящаяся продукция, отобранная 2.08.2025г. с 10.30 до 10.40 помощником врача по гигиене труда филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» в Ангарском городском округе Солдатовой С.В., в магазине «Командор» по адресу: Иркутская область, г.Ангарск, 95 квартал, дом 6, не соответствующая требованиям гигиенических нормативов:
Согласно протоколам испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» №№38-00-01/07006-25, 38-00-01/07033-25 от 09.09.2025г., экспертным заключениям о соответствии/несоответствии нормативным документам результатов лабораторных исследований, испытаний, измерений ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» №4948 от 20.09.2025г. пробы «Салат печеночно-морковный, дата изготовления 24.08.2025г.», «Салат Оливье с колбасой, дата изготовления 25.08.2025г.», изготовитель ООО «Торговая сеть Командор» (юридический адрес: 660064, г.Красноярск, ул.Академика Вавилова, д.1, стр.51/1; фактический адрес: Иркутская область, г.Ангарск, 123 квартал, строение 10) по микробиологическому показателю безопасности «КМАФАнМ» не соответствует ч.ч.1, 2 ст.7, ч.ч.1, 3 ст.10, разд.1.8 табл.1 прил.2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст.11, ч.5 ст.15 Федерального закона от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», свидетельствует о несоблюдении требований к условиям производства и (или) хранения, и (или) транспортировки, реализации пищевой продукции в нарушение ч.ч.1, 3 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020г. №248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «Торговая сеть «Командор» (ОГРН 1022402479505 от 04.11.2002г. ИНН 2465008567. Юридический адрес: 660064, г.Красноярск, ул.Академика Вавилова, д.1, стр.51/1) обеспечить соблюдение требований ст.11, ч.5 ст.15 Федерального закона от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» в части усиления контроля за соблюдением условий и сроков производства и/или хранения пищевых продуктов. |