Предостережение:

• Обращение гражданина № 5912/Ж-2025 от 01.11.2025, в котором содержатся сведения, относительно приобретения 31.10.2025 в организации торговли (Продуктовый магазин) по адресу г. Иркутск, мкр. Первомайский, д.39, пищевой продукции с истекшим сроком годности, а именно снеки картофельные «Луковые кольца» дата изготовления 18.06.2025, годен до 18.10.2025, что подтверждается фотоматериалом. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям требований: ч.1 ст.7, ч.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее- ТР ТС 021/2011), ст. 11Федерального закона от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическим благополучии населения № 52-ФЗ» (далее - Федерального закона № 52-ФЗ); п. 8.11. СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" (далее- СП 2.3.6.3668-20). Согласно ч.1 ст.7 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно ст. 11 Федерального закона № 52-ФЗ индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению; осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции. Согласно п.8.11. СП 2.3.6.3668-20 Не допускается для реализации населению пищевая продукция с истекшими сроками годности. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю ГАСАНОВОЙ СЕВИЛЬ РОМАН КЗЫ ИНН 381116335705, ОГРН 321385000065331 принять меры по соблюдению требований ч.1 ст.7 ТР ТС 021/2011, ст. 11, Федерального закона № 52-ФЗ; п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20.