|
Значение |
При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
Обращение, поступившее от гражданина от 08.05.2026 за вх. № 3157/Ж-2026, содержащее сведения о приобретении 02.05.2026 некачественной пищевой продукции – «Творожники жареные» (производитель ООО ГК «Анитика», юридический адрес: 630096, г. Новосибирск, ул. Станционная, 60/10, офис 413) в супермаркете «Светофор» по адресу: Иркутский р-н, с. Хомутово, ул. Мичурина, 13.
На основании ч.3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» у контролируемого лица – ООО «Торгсервис 138» запрошены пояснения и доказательственные материалы, относительно прослеживаемости пищевого продукта «Творожники жареные». Юридическое лицо ООО «Торгсервис 138» представило доказательственные материалы, а именно товаросопроводительную документацию и декларацию соответствия, однако товаросопроводительная документация пищевого продукта «Творожники жареные» не имеет сведений о декларации соответствия, что не позволяет установить прослеживаемость пищевого продукта, реализуемого в магазине «Светофор» по адресу: Иркутский р-н, с. Хомутово, ул. Мичурина, 13.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
Пищевая продукция и связанные с требованиями к пищевой продукции процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации являются объектами технического регулирования технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/2011). Основной целью принятия настоящего технического регламента являются защита жизни и (или) здоровья человека.
Согласно ст. 5 «ТР ТС 021/2011» пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.
Согласно ч. 1 ст. 10 «ТР ТС 021/2011» изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; согласно п. 7.2 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» в организацию должна приниматься пищевая продукция, сопровождаемая товаросопроводительной документацией, обеспечивающей ее прослеживаемость; Согласно ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны, в том числе: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно- эпидемиологический надзор должностных лиц; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно- технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований. |
