|
Значение |
Во исполнение требования Прокуратуры Иркутской области от 15.01.2026 № 21-40-2026/215-26-20250001 проведена проверка прокуратуры Октябрьского района г. Иркутска в связи с поступившим обращением Уполномоченного при Президенте Российской Федерации по правам ребенка Львовой-Беловой М.А.
Управлением проведено контрольное (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор) по заданию № 3085/05 от 03.02.2026 (реестровый номер услуги: 10001054891) в отношении АО «Комбинат питания г. Иркутска» (ИНН: 3849111034) по адресу осуществления деятельности: Российская Федерация, Иркутская обл., г. Иркутск, Постышева б-р, д. 41.
Согласно данных Федеральной государственной информационной системе «ЦЕРБЕР», АО «Комбинат питания г. Иркутска» (ИНН: 3849111034) включен в реестр и осуществляет деятельность по адресу: Российская Федерация, Иркутская обл., г. Иркутск, Постышева б-р, д. 41, с номерами площадок ФГИС «Меркурий»:
1) RU038:64093374 (АО «Комбинат питания г. Иркутска» ОСНОВНОЙ СКЛАД);
2) RU038:48933448 (АО «Комбинат питания г. Иркутска» ЦЕХ).
При анализе площадки ФГИС «Меркурий» № RU038:64093374 (АО «Комбинат питания г. Иркутска» ОСНОВНОЙ СКЛАД), а также на основании данных осмотра подконтрольной пищевой продукции находящейся на хранении, выявлены следующие нарушения, которые выражаются в следующем:
- транспортное ВСД не погашено в установленные сроки (24 часа с момента прибытия ТС), а именно, за период с 01.01.2026 по 28.01.2026 найдено 2 ВСД, например, согласно просмотра информации о ВСД № 32605626904 от 09.01.2026 указано оформление в ХС, 09.01.2026 06:56 МСК, Шуненковой Анной Васильевной, а гашение в ХС, 10.01.2026 09:55 МСК, Наумовой Валерией Сергеевной.
Аналогичное нарушение установлено при просмотре информации о ВСД № 32605660141 от 09.01.2026, где оформление осуществлено в ХС, 09.01.2026 07:02 МСК, Шуненковой Анной Васильевной, а гашение в ХС, 10.01.2026 09:55 МСК, Наумовой Валерией Сергеевной.
Между тем гашение транспортного ВСД должно быть осуществлено в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара.
Также, в ходе анализа ФГИС «Меркурий» площадки RU038:48933448 (АО «Комбинат питания г. Иркутска» ЦЕХ) при просмотре информации о транзакциях, установлено нарушение жирового баланса молока (далее – ЖБМ) при производстве молочной продукции в 31 транзакции, из них, например:
- транзакция № 11670375756 от 12.01.2026, производственный сертификат формы № 1 № 32643238839 от 12.01.2026, запись журнала № 66761428469 от 12.01.2026, выявлено не соблюдение ЖБМ: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 6.2 кг, а в выработанной продукции - 7.8 кг.
Следовательно, операции по недостатку молочного жира в выпускаемой продукции за счёт транзакций, могут свидетельствовать о наличии нарушений ветеринарно-правовых требований по прослеживаемости происхождения указанной продукции, а также использование продукции без прослеживаемости, которая введена в оборот при оформлении производственного ЭВСД и оформлением с целью дальнейшей реализации в пищу людям. |