Предостережение:

• - на зарегистрированной площадке МБДОУ ««БОЛЬШЕКУДАРИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД», в ФГИС «ВетИС» компонента «Цербер» RU003:21788187 по адресу: 671834, Российская Федерация, Республика Бурятия, Кяхтинский район, с. Большая Кудара, Якимова ул., д. 38, нет поступления электронных ветеринарных сопроводительных документов на поступающую в переработку и на хранение рыбную продукцию, поступающую в питание. в ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий», установлен факт не своевременного гашения электронных ветеринарных сопроводительных документов на поступающую в переработку и на хранение продукцию животного происхождения в статусе «погашен» в количестве 6 (шести) штук, в том числе эВСД №32397454176 дата оформления 23.12.2025 10:41:50 МСК, дата гашения 29.12.2025 05:09:30 МСК погашен эВСД через 6 дней после оформления и еще 2 эВСД с аналогичными нарушениями. Согласно примерного десятидневного меню для организации питания детей в возрасте от 2 лет до 3 лет и от 3 лет до 10 лет, посещающих МБДОУ «БОЛЬШЕКУДАРИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД», утвержденного заведующей С.Н. Сеченовой направленного Управлением образования администрации МКУ «Районное управление образования» МО «Кяхтинского района» от 22.01.2026г №59, организация питания производится самим учреждением и включают в себя блюда содержащие продукты животного происхождения. Согласно меню, в Учреждение должна поступать следующая продукция: рыбная продукция (рыбные котлеты из минтая, суп рыбный, рыбные биточки) которые отсутствуют в входящих эВСД вФГИС Меркурий, соответственно на хранение и в переработку поступает продукция без ветеринарных сопроводительных документов.