Предостережение:

• в ходе проведения контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом (наблюдение за соблюдением обязательных требований) осуществлен анализ данных: электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее - эВСД) за период с 01.01.2026 по 23.04.2026 МУНИЦИПАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "БИЧУРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3", ИНН 0303000899, ОГРН 1020300535617, дата присвоения 30.10.2002, место осуществления деятельности (местоположение): 671360, Российская Федерация, Республика Бурятия, Бичурский район, с. Бичура, Рабочая ул., д. ЗД. 23. № площадки RU03:35315145, согласно письма МУ РУО Администрации Бичурского Муниципального района РБ от 23.01.2026г. №59 организация питания производится самим учреждением, что подтверждается наличием примерного 10-ти дневного меню одноразового питания 1-11 классов на 2025-2026 учебный год, утвержденного директором З.А. Куприяновой. При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» установлен факт не своевременного гашения входящих эВСД, такие как: эВСД №33334541559 на Сайра натуральная с добавлением масла оформлен 26.02.2026 погашен 02.03.2026; эВСД №33334925311 на голубцы ленивые оформлен 26.02.2026 погашен 02.03.2026; эВСД №33415490773 на фарш, говяжий замороженный оформлен 04.03.2026 погашен 13.03.2026; эВСД №33415673272 на фарш, говяжий замороженный оформлен 04.03.2026 погашен 13.03.2026; эВСД №33620469555 на котлеты «Закаменские» оформлен 17.03.2026 погашен 24.03.2026; эВСД №34092628941 на Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж 3,2% оформлен 16.04.2026 погашен 22.04.2026.  Также имеется эВСД из погашенных в неустановленные сроки: гашение, которых произведено позже срока годности животноводческой продукции:         эВСД №33903984056 оформлен 04.04.2026 16:45:28 МСК на Творог обезжиренный фас.500г. в количестве 2,5 кг (дата выработки продукции: 03.04.2026, годен до: 08.04.2026) - с указанием в журнале входной продукции № 69397616226, дата и время гашения эВСД – 09.04.2026 04:30:34 МСК; Зарегистрированным пользователем в ФГИС «ВетИС» компонента «Паспорт» для МБОУ «БИЧУРСКАЯ СОШ №3» с правом «Гашение ВСД» является Куприянова Зинаида Алексеевна (логин kuprijanova_za_220228).             Таким образом, МБОУ «БИЧУРСКАЯ СОШ №3» осуществляется не своевременное гашение входящих транспортных ВСД на подконтрольные товары в установленные ветеринарными правилами сроки, которое должно быть осуществлено в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара. Гашение входящих эВСД в неустановленные сроки, позже срока годности продукции в компоненте ФГИС «ВетИС»-«Меркурий ГВЭ» является нарушением ветеринарного законодательства РФ.