Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

12.08.2016; п.9 ст. 9 ФЗ № 294 Постановление Правительства РФ от 23.11.2009г. № 944

Выявленные нарушения (15 шт.):

• в ходе проверки 07.08.2019 на пищеблоке, расположенном во 2 корпусе ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ по адресу г. Светлогорск, ул. Нахимова, 21 проведен отбор проб (образцов) молочной продукции «Молоко цельное сгущенное с сахаром м.д. жира 8,5%», изготовитель ЗАО Верховский молочно-консервный завод, РФ, г. Москва, 2-ой Котляковский переулок, дом 1, строение 5, адрес производства РФ, Орловская область, п. Верховье, ул. Ленина, д. 1, дата изготовления 21.02.2019, номер партии № М 94761, 4 банки по 380г на соответствие требованиям Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», МУ 4.1./4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции». По результатам лабораторных исследований, проведенных АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области» (аттестат аккредитации ИЛЦ № RA.RU.510362 от 20.11.2015 выдан Федеральной службой по аккредитации) установлено, что данный образец НЕ соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 В ходе проведения проверки ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ представлена информация об изъятии из обращения молочной продукции, не соответствующей требованиям Технических Регламентов Таможенного Союза (ответ ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ от 28.08.2019 вход. № 20/1469-9 на предписание об устранении нарушений требований технических регламентов от 22.08.2019 № 153).
• в ходе проверки 21.08.2019 в складском помещении для круп пищеблока ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ выявлена пищевая продукция без маркировочного ярлыка с указанием даты производства, условий хранения, срока годности данной продукции, а именно: в ходе проверки 21.08.2019 в складском помещении для круп пищеблока, расположенного во 2 корпусе ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ по адресу г. Светлогорск, ул. Нахимова, 21, хранилась пищевая продукция - предположительно фасоль, 0,75 кг, без маркировочного ярлыка с указанием даты производства, условий хранения, срока годности данной продукции. В ходе проведения проверки ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ представлена информация об изъятии из обращения пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технических Регламентов Таможенного Союза (ответ ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ от 28.08.2019 вход. № 20/1469-9 на предписание об устранении нарушений требований технических регламентов от 22.08.2019 № 153).
• в мясном цехе пищеблока ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ требуется замена раковины для рук: в мясном цехе раковина для рук с глубокими трещинами, что не позволяет качественное проведение текущей и генеральной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств В ходе проведения проверки ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ представлена информация об устранении выявленного нарушения (письмо ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ от 28.08.2019 вход. № 20/1465-9 (с приложением).
• в овощном цехе пищеблока ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ требуется проведение косметического ремонта труб водоотведения: в овощном цехе трубы водоотведения с нарушением покрытия, ржавые, что не позволяет качественное проведение текущей и генеральной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; В ходе проведения проверки ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ представлена информация об устранении выявленного нарушения (письмо ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ от 28.08.2019 вход. № 20/1465-9 (с приложением).
• в овощном складе пищеблока ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ требуется проведение косметического ремонта труб водоотведения: в овощном складе трубы водоотведения со следами протечки, ржавые, что не позволяет качественное проведение текущей и генеральной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; В ходе проведения проверки ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ представлена информация об устранении выявленного нарушения (письмо ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ от 28.08.2019 вход. № 20/1465-9 (с приложением).
• пищеблоку ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ требуется проведение косметического ремонта и остекление окна для загрузки овощей: в овощном складе, расположенном в цокольном этаже здания, ранее используемое окно для загрузки овощей на момент проверки не используется, при этом плотно не закрыто, на окне установлена решетка из железной арматуры, грязная, ржавая, остекление отсутствует, что не позволяет обеспечить непроницаемость помещения для грызунов. Кроме того, отсутствие остекления не позволяет обеспечить содержание овощного склада в чистоте, так как не препятствует проникновению пыли и грязи в помещение и не позволяет качественное проведение текущей и генеральной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств
• на пищеблоке ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ для обработки сырой птицы (куры) отдельный стол не выделен, обработка куры осуществляется в мясном цехе на столе с маркировкой «МС» (мясо сырое)
• в помещении для рубки мяса и прилегающему к нему коридору пищеблока ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ требуется проведение косметического ремонта потолка: в помещении для рубки мяса и прилегающему к нему коридору на потолке следы протечки труб, осыпается побелка, что не позволяет качественное проведение текущей и генеральной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; В ходе проведения проверки ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ представлена информация об устранении выявленного нарушения (письмо ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ от 28.08.2019 вход. № 20/1465-9 (с приложением).
• в личных медицинских книжках следующих сотрудников ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ отсутствуют сведения о проведении профилактических прививок, а именно: об очередной ревакцинации против дифтерии и столбняка: у воспитателей Вон Е. , Горбуновой С.П. , Морозовой О.А. ; у уборщиц Шестаковой В.И. , Шахватовой И.А. ; у инспектора отдела кадров Волковой С.Б. ; у водителей Микешина А.В., Квашнина А.В. ; слесаря-электрика Липатенкова В.Л. , оператора котельной Скоморощенкова П.С. , слесаря-ремонтника Брагина И.В. ; у повара Куприенко Т.О. , мойщика посуды Боржовой М.М. , кухонной рабочей Гребнюк Е.В. , уборщицы столовой Брель Е.М. ; у фельдшера-лаборанта Чернявской Н.В. , у врача-педиатра Бражкиной В.В. ; у медицинских сестер Середа И.В. , Синкевич Т.Н. , Нагайцевой И.А. , Микешиной Е.А. , Ласковой О.В. , Кошоридзе М.Г. , Колесниковой Л.П. , Дунай И.В., Винницкой В.И. - об иммунизации против кори: у медицинских сестер Максимовой О.А., Горшановой О.П., бухгалтера Пискун Т.В.
• не размещен знак о запрете курения для обозначения зданий и объектов ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ, где курение табака запрещено, а именно: на момент проверки 21.08.2019 знак о запрете курения размещен только при въезде (входе) на территорию санатория. Вместе с тем, на всех входах в здания (корпуса) ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ и местах общего пользования (туалетах для персонала), знак о запрете курения отсутствует. В ходе проведения проверки ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ представлена информация об устранении выявленного нарушения (письмо ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ от 28.08.2019 вход. № 20/1465-9 (с приложением).
• в корпусе № 7 ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ в помещении раздевалки требуется проведение косметического ремонта потолка: в корпусе № 7 ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ в помещении раздевалки на потолке следы протечки кровли (со слов представителя - вентиляционной системы), осыпается побелка, что не позволяет качественное проведение текущей и генеральной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств
• в корпусе № 1 ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ не упорядочено хранение уборочного инвентаря: уборочный инвентарь хранится в помещении для хранения чистого белья
• в горячем цехе пищеблока ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ требуется проведение косметического ремонта тележки для перевозки кастрюль: в горячем цехе пищеблока тележка для перевозки кастрюль с нарушением покрытия, со следами ржавчины, что не позволяет качественное проведение текущей и генеральной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств В ходе проведения проверки ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ представлена информация об устранении выявленного нарушения (письмо ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ от 28.08.2019 вход. № 20/1465-9 (с приложением).
• в помещении для хранения фруктов пищеблока ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ требуется проведение косметического ремонта потолка: в помещении для хранения фруктов на потолке следы протечки труб, осыпается побелка, что не позволяет качественное проведение текущей и генеральной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; В ходе проведения проверки ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ представлена информация об устранении выявленного нарушения (письмо ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ от 28.08.2019 вход. № 20/1465-9 (с приложением).
• в лечебно-профилактическом корпусе ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ в кабинете БОС-терапии требуется проведение косметического ремонта потолка: в лечебно-профилактическом корпусе ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ в кабинете БОС-терапии на потолке следы протечки кровли, осыпается побелка, что не позволяет качественное проведение текущей и генеральной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств

Нарушенный правовой акт:

• ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.п. 30, 36, 97 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» отобранный в ходе проверки 07.08.2019 образец (проба) молочной продукции не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», МУ 4.1./4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции»
• ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); п. 9.1. СанПиН 2.4.2.2843-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев», п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
• ст.ст. 24, 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 9.1., 10.1. СанПиН 2.4.2.2843-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев», п.п. 5.1., 5.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 5.11., 5.12., 5.16. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
• ст.ст. 24, 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 9.1. СанПиН 2.4.2.2843-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев», п.п. 4.1., 5.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 8.9. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
• ст.ст. 24, 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 9.1., 10.1. СанПиН 2.4.2.2843-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев», п.п. 5.1., 5.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 5.6., 5.11., 5.12., 5.16. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
• ст. 35 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 1 ст. 9 Федерального закона от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», Приказа Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 21.03.2014 № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», п. 12.1. СанПиН 2.4.2.2843-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев», п. 15.1 главы I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», Приказа Министерства Здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»
• ч. 5 ст. 12 Федерального Закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 Приказа Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»
• ст.ст. 24, 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4.5., 10.1. СанПиН 2.4.2.2843-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев», п.п. 4.2., 11.14. главы I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»
• ст.ст. 24, 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 10.3. СанПиН 2.4.2.2843-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев»
• ст.ст. 24, 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 9.1., 10.1. СанПиН 2.4.2.2843-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев», п.п. 5.1., 5.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 5.16., 6.4. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
• ст.ст. 24, 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4.5., 10.1. СанПиН 2.4.2.2843-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев», п.п. 4.2., 11.14. главы I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»
• главы 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 СанПиН 2.4.2.2843-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работ детских санаториев»; главы 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 13, 14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; главы II, III, IV, V, VI, VII, VIII, IX, X, XII, XIII, XIV, XV СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; главы 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 10, 11 СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; разделы 4, 5, 6, 8, 10, 11 СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»; главы 5, 6, 7, 12 СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В»; главы I, II, VI СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; глава 3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения разделы 1, 4, 5 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; главы 1, 2, 3, 4 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»;
• статьи 9, 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
• статьи 15, 17, 24, 25, 28, 29, 32, 34, 35, 36 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; статья 9 Федерального закона «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» от 17.09.1998 № 157-ФЗ; статьи 3, 4, 5, 12, 15, 17, 18, 19, 22, 23, 24 «Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; статьи 7, 10, 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); статьи 3, 4, 5 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); главы 1, 2, 4, 5, 6, 7 Технического регламента на масложировую продукцию (ТР ТС 024/2011); главы 3, 7, 9, 11, 12, 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); разделы 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013); разделы 4, 5, 8, 9, 10, 11, 12, 13 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016); пункт 16 и приложение № 15 Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012); статьи 3, 4, 5, 6 Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011); статьи 10, 12, 23 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Приказ Минздрава России от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»;
• 1, 2, 3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; главы 2, 3, 4 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; главы 5, 6, 7 СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»; пункты 1.1., 1.5., 2.1., 2.3., 2.4., 2.5., 2.6., 2.7., раздел III СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; Приказ Министерства Здравоохранения и социального развития Российской Федерации № 302н от 12.04.2011 «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»; Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации № 229 от 29.06.2000 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации декретированного контингента»;
• Приложение № 1 Приказа Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 21.03.2014 № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»; глава 2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 № 681 «Об утверждении Правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде»; главы 1, 2, 3, 10 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологическиетребования к физическим факторам на рабочих местах».

Выданные предписания:

• Изъять из обращения несоответствующую требованиям ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 30, 36, 97 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» молочную продукцию «Молоко цельное сгущенное с сахаром м.д. жира 8,5%», изготовитель ЗАО Верховский молочно-консервный завод, РФ, г. Москва, 2-ой Котляковский переулок, дом 1, строение 5, адрес производства РФ, Орловская область, п. Верховье, ул. Ленина, д. 1, дата изготовления 21.02.2019, номер партии № М 94761 Представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Калининградской области в Зеленоградском, Светлогорском, Балтийском районах и Светловском городском округе (238340, Калининградская область, г. Светлый, ул. Калининградская, д. 21, тел.: 8-40152-3-44-98, e-mail: ТО_Svetly@39.rospotrebnadzor.ru) документированную информацию о количестве изъятой из обращения молочной продукции «Молоко цельное сгущенное с сахаром м.д. жира 8,5%», изготовитель ЗАО Верховский молочно-консервный завод, РФ, г. Москва, 2-ой Котляковский переулок, дом 1, строение 5, адрес производства РФ, Орловская область, п. Верховье, ул. Ленина, д. 1, дата изготовления 21.02.2019, номер партии № М 94761.
• Изъять из обращения несоответствующую требованиям ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 9.1. СанПиН 2.4.2.2843-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев», п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» пищевую продукцию (предположительно фасоль, 0,75 кг) без маркировочных ярлыков.
• Прекратить нарушения обязательных требований: Статей 24, 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 9.1., 10.1. СанПиН 2.4.2.2843-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев», п.п. 5.1., 5.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 5.11., 5.12., 5.16. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», обеспечить проведение косметического ремонта и остекление окна для загрузки овощей в овощном складе пищеблока ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ.
• Прекратить нарушение обязательных требований Статей 24, 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 9.1. СанПиН 2.4.2.2843-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев», п.п. 4.1., 5.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 8.9. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» на пищеблоке ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ обеспечить наличие отдельного стола для обработки сырой птицы (куры).
• Прекратить нарушение обязательных требований Статьи 35 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 1 ст. 9 Федерального закона от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», Приказа Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 21.03.2014 № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», п. 12.1. СанПиН 2.4.2.2843-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев», п. 15.1 главы I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», Приказа Министерства Здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», обеспечить надлежащий контроль за проведением профилактических прививок всеми сотрудниками санатория по возрасту согласно Национальному календарю профилактических прививок, обеспечить наличие сведений о проведенных профилактических прививках в личных медицинских книжках каждого сотрудника ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ.
• Прекратить нарушение обязательных требований Статей 24, 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4.5., 10.1. СанПиН 2.4.2.2843-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев», п.п. 4.2., 11.14. главы I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», обеспечить проведение мероприятий по предупреждению протечки кровли (вентиляционной системы) корпуса № 7 и последующий косметический ремонт потолка в помещении раздевалки корпуса № 7 ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ
• Прекратить нарушение обязательных требований Статей 24, 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 10.3. СанПиН 2.4.2.2843-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев» в корпусе № 1 ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ обеспечить хранение уборочного инвентаря в отдельном помещении или специально выделенном шкафу
• Прекратить нарушение обязательных требований Статей 24, 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4.5., 10.1. СанПиН 2.4.2.2843-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев», п.п. 4.2., 11.14. главы I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», обеспечить проведение мероприятий по предупреждению протечки кровли лечебно-профилактического корпуса и последующий косметический ремонт потолка в кабинете БОС-терапии лечебно-профилактического корпуса ФГБУ ДПС «ОТРАДНОЕ» МИНЗДРАВА РОССИИ.