РОСПРОВЕРКИ

Проверка Базылева Оксана Анатольевна
№391902492903

🔢 ИНН:
391242234076
🆔 ОГРН:
314392625500169
📍 Адрес:
Калининградская область, г. Светлогорск, пос. Зори, д. 38.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калининградской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Базылева Оксана Анатольевна (ИНН: 391242234076) , адрес: Калининградская область, г. Светлогорск, пос. Зори, д. 38.

Причина проверки:

проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603, исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного с целью реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола №1), задачами настоящей проверки являются: - установить факт наличия/отсутствия документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность реализуемой мясной продукции, а также соответствие/несоответствии деятельности по реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки, реализуемых индивидуальным предпринимателем Базылевой Оксаной Анатольевной по адресу: Калининградская область, г. Светлогорск, пос. Зори, д. 38. - принять адекватные меры воздействия по выявленным фактам нарушений законодательства к виновным должностным лицам и индивидуальному предпринимателю. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • 07.02.2019, при осмотре пищевого сырья находящегося в низкотемпературном холодильнике цеха, используемое при производстве полуфабрикатов, выявлены транспортные упаковки с пищевым сырьем, предположительно, «филе бедра курицы со шкурой», в количестве 3 упаковки весом 15 кг каждая, предположительно, «филе грудки куриной», в количестве 6 упаковок весом 15 кг каждая, страна происхождения Бразилия, на транспортной упаковке которой отсутствовала информация о данном продукте на русском языке.
  • при рассмотрении документов представленных индивидуальным предпринимателем согласно пункту 13 распоряжения Управления Роспотребнадзора по Калининградской области №128 от 04.02.2019 (вх. № 20/184-9 от 13.02.2019 года), а именно копий программы производственного и технологического контроля качества и безопасности полуфабрикатов замороженных «Наши-как дома», утвержденной индивидуальным предпринимателем Базылевой О.А. 01.03.2015 (далее-ПРОГРАММА), результатов производственного контроля за 2018 год (протоколы лабораторных испытаний в соответствии с программой производственного контроля), установлено, что согласно части 7 «Органолептический, микробиологический и паразитологический контроль за качеством продукции» ПРОГРАММЫ исследования воды из крана цеха на краткий химический анализ (органолептика, окисляемость) заявлено 1 раз в год, по факту результаты (протокола лабораторных исследований) исследования воды из крана цеха на краткий химический анализ (органолептика, окисляемость) не представлены; смывы с объектов производственного оборудования, тары, инвентаря, рук, спец. одежды персонала (ПЭБ) заявлено по 10 смывов 2 раза в год, т.е. за период 2018 года должно было быть исследовано 20 смывов, по факту представлены результаты (протокола лабораторных исследований) 10 смывов; исследование воздуха в морозильных камерах (плесень) заявлено по 1 пробе 2 раза в год, т.е. за период 2018 года должно было быть исследовано 2 пробы воздуха в морозильных камерах, по факту результаты (протокола лабораторных исследований) не представлены.
  • в ходе обследования принадлежащих индивидуальному предпринимателю, помещений, находящихся там предметов, оборудования, вещей и документов по адресу: Калининградская область, г. Светлогорск, п. Зори, д. 38, цех по производству полуфабрикатов не были представлены личные медицинские книжки с результатами исследований на возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу в цех по производству полуфабрикатов ИП Базылева О.А., прохождения предварительного при поступлении на работу и (или) периодического профилактического медицинского осмотра, прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации и внесения сведений о проведенных исследованиях в личные медицинские книжки следующих сотрудников цеха: Бауэр Галина Дмитриевна, Прозорова Татьяна Дмитриевна, Позднякова Татьяна Анатольевна, Молчанова Лина Юозовна, Рахматова Нафиза Хусомбаевна (лепщицы). ИП Базылевой О.А. представлена информация о выполнении Постановления № 01 от 07.02.2019 «Об отстранении от работы», а именно представлен Приказ от 07.02.2019 № 6 «Об отстранении от работы сотрудников цеха по производству полуфабрикатов до предоставления личных медицинских книжек» (вх. № 20/184-9 от 13.02.2019), Приказ от 12.02.2019 № 7 о допуске к работе лиц прошедших медицинские обследования (вх. № 20/184-9 от 13.02.2019).
Нарушенный правовой акт:
  • части 7, 9 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов»; часть 4.2, пункта 7 часть 4.12. статьи 4, Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; часть 2 статьи 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000 г.
  • статьи 11, 32 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.7. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
  • статьи 11, 29, 34, 35, 36 Федерального закона Российской Федерации «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, ч. 6 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», приложение 2 Приказа Министерства Здравоохранения и социального развития Российской Федерации № 302н от 12.04.2011 «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»
  • - статьи 11, 13, 15, 17, 24, 32, 34, 35, 36 Федерального закона от 30 марта 1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - статьи 3, 4, 5, 12, 13, 15, 20, 22 «Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - статья 4, 5, 7, 8, 9, 10 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 №2300-1 «О защите прав потребителей»; - статьи 3, 5, 7, 13, 17, 18, 21, 38, 39 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); - раздел 4, пункт 13 раздела 5, раздел 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013); - статьи 3, 4, 5 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); - статьи 5, 7-11 Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012); - статьи 3, 5, 6 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011);
  • - пункт 3 части 2 статьи 10, 12 Федерального закона от 26 декабря 2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
  • - разделы 2-8, 10, 12-14 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; - п. 1.5, разделы 2, 3 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; - разделы 3-6 СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий"; - разделы 3,4,5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; - пункты 5, 10, 11, 12, 14, 15, 19, 24 «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 №55; - Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21.03.2014 № 125н «Об утверждении Национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»; - приказ Минздравсоцразвития России № 302н от 12.04.2011г. «Порядок проведения обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда».
Выданные предписания:
  • Устранить нарушения требований частей 7, 9 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов»; части 4.2, пункта 7 части 4.12. статьи 4, Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; части 2 статьи 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000 г., 07.02.2019, в части контроля за наличием маркировочных ярлыков на транспортной упаковке, содержащих необходимую информацию на русском языке
  • устранить нарушения статей 11, 32 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.7. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», в части полноты и достоверности исполнения номенклатуры, объема и периодичности лабораторных исследований и испытаний, определенных частью 7 «Органолептический, микробиологический и паразитологический контроль за качеством продукции» программы производственного и технологического контроля качества и безопасности полуфабрикатов замороженных «Наши-как дома», утвержденной индивидуальным предпринимателем Базылевой О.А. 01.03.2015.
  • устранить нарушения требований статей 11, 29, 34, 35, 36 Федерального закона Российской Федерации «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, ч. 6 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», приложения 2 Приказа Министерства Здравоохранения и социального развития Российской Федерации № 302н от 12.04.2011 «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», осуществлять прием работников на работу только при наличии личных медицинских книжек с результатами исследований на возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу в цех по производству полуфабрикатов ИП Базылева О.А., пройденным предварительным при поступлении на работу профилактическим медицинским осмотром, пройденной профессиональной гигиенической подготовкой и аттестации по специальности.
Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калининградской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Калининградская область, г. Светлогорск, пос. Зори, д. 38.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 18.02.2019 16:30:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Светлогорск, Калининградский пр-т, д.21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 07.02.2019
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ БАЗЫЛЕВА ОКСАНА АНАТОЛЬЕВНА
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Афонина Лариса Вячеславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист I разряда эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Калининградской области в Зеленоградском, Светлогорском, Балтийском районах и Светловском городском округе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 07.02.2019, при осмотре пищевого сырья находящегося в низкотемпературном холодильнике цеха, используемое при производстве полуфабрикатов, выявлены транспортные упаковки с пищевым сырьем, предположительно, «филе бедра курицы со шкурой», в количестве 3 упаковки весом 15 кг каждая, предположительно, «филе грудки куриной», в количестве 6 упаковок весом 15 кг каждая, страна происхождения Бразилия, на транспортной упаковке которой отсутствовала информация о данном продукте на русском языке.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при рассмотрении документов представленных индивидуальным предпринимателем согласно пункту 13 распоряжения Управления Роспотребнадзора по Калининградской области №128 от 04.02.2019 (вх. № 20/184-9 от 13.02.2019 года), а именно копий программы производственного и технологического контроля качества и безопасности полуфабрикатов замороженных «Наши-как дома», утвержденной индивидуальным предпринимателем Базылевой О.А. 01.03.2015 (далее-ПРОГРАММА), результатов производственного контроля за 2018 год (протоколы лабораторных испытаний в соответствии с программой производственного контроля), установлено, что согласно части 7 «Органолептический, микробиологический и паразитологический контроль за качеством продукции» ПРОГРАММЫ исследования воды из крана цеха на краткий химический анализ (органолептика, окисляемость) заявлено 1 раз в год, по факту результаты (протокола лабораторных исследований) исследования воды из крана цеха на краткий химический анализ (органолептика, окисляемость) не представлены; смывы с объектов производственного оборудования, тары, инвентаря, рук, спец. одежды персонала (ПЭБ) заявлено по 10 смывов 2 раза в год, т.е. за период 2018 года должно было быть исследовано 20 смывов, по факту представлены результаты (протокола лабораторных исследований) 10 смывов; исследование воздуха в морозильных камерах (плесень) заявлено по 1 пробе 2 раза в год, т.е. за период 2018 года должно было быть исследовано 2 пробы воздуха в морозильных камерах, по факту результаты (протокола лабораторных исследований) не представлены.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в ходе обследования принадлежащих индивидуальному предпринимателю, помещений, находящихся там предметов, оборудования, вещей и документов по адресу: Калининградская область, г. Светлогорск, п. Зори, д. 38, цех по производству полуфабрикатов не были представлены личные медицинские книжки с результатами исследований на возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу в цех по производству полуфабрикатов ИП Базылева О.А., прохождения предварительного при поступлении на работу и (или) периодического профилактического медицинского осмотра, прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации и внесения сведений о проведенных исследованиях в личные медицинские книжки следующих сотрудников цеха: Бауэр Галина Дмитриевна, Прозорова Татьяна Дмитриевна, Позднякова Татьяна Анатольевна, Молчанова Лина Юозовна, Рахматова Нафиза Хусомбаевна (лепщицы). ИП Базылевой О.А. представлена информация о выполнении Постановления № 01 от 07.02.2019 «Об отстранении от работы», а именно представлен Приказ от 07.02.2019 № 6 «Об отстранении от работы сотрудников цеха по производству полуфабрикатов до предоставления личных медицинских книжек» (вх. № 20/184-9 от 13.02.2019), Приказ от 12.02.2019 № 7 о допуске к работе лиц прошедших медицинские обследования (вх. № 20/184-9 от 13.02.2019).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП Базылева О.А.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения требований частей 7, 9 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов»; части 4.2, пункта 7 части 4.12. статьи 4, Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; части 2 статьи 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000 г., 07.02.2019, в части контроля за наличием маркировочных ярлыков на транспортной упаковке, содержащих необходимую информацию на русском языке
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта части 7, 9 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов»; часть 4.2, пункта 7 часть 4.12. статьи 4, Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; часть 2 статьи 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000 г.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП Базылева О.А.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить нарушения статей 11, 32 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.7. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», в части полноты и достоверности исполнения номенклатуры, объема и периодичности лабораторных исследований и испытаний, определенных частью 7 «Органолептический, микробиологический и паразитологический контроль за качеством продукции» программы производственного и технологического контроля качества и безопасности полуфабрикатов замороженных «Наши-как дома», утвержденной индивидуальным предпринимателем Базылевой О.А. 01.03.2015.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта статьи 11, 32 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.7. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП Базылева О.А.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить нарушения требований статей 11, 29, 34, 35, 36 Федерального закона Российской Федерации «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, ч. 6 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», приложения 2 Приказа Министерства Здравоохранения и социального развития Российской Федерации № 302н от 12.04.2011 «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», осуществлять прием работников на работу только при наличии личных медицинских книжек с результатами исследований на возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу в цех по производству полуфабрикатов ИП Базылева О.А., пройденным предварительным при поступлении на работу профилактическим медицинским осмотром, пройденной профессиональной гигиенической подготовкой и аттестации по специальности.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта статьи 11, 29, 34, 35, 36 Федерального закона Российской Федерации «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, ч. 6 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», приложение 2 Приказа Министерства Здравоохранения и социального развития Российской Федерации № 302н от 12.04.2011 «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ БАЗЫЛЕВА ОКСАНА АНАТОЛЬЕВНА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате акт проверки вручен лично ИП Базылевой О.А.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Базылева Оксана Анатольевна
ИНН проверяемого лица 391242234076
ОГРН проверяемого лица 314392625500169

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001014032
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калининградской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053902817792
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Калинина Юлия Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Калининградской области в Зеленоградском, Светлогорском, Балтийском районах и Светловском городском округе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ по поручению главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области» Михеенко Ольги Петровны
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гаврилова Татьяна Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Калининградской области в Зеленоградском, Светлогорском, Балтийском районах и Светловском городском округе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Афонина Лариса Вячеславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист I разряда эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Калининградской области в Зеленоградском, Светлогорском, Балтийском районах и Светловском городском округе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ по поручению главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области в городе Зеленоградск» Орлова Александра Александровича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалисты филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области в городе Зеленоградск»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 05.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 18.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603, исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного с целью реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола №1), задачами настоящей проверки являются: - установить факт наличия/отсутствия документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность реализуемой мясной продукции, а также соответствие/несоответствии деятельности по реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки, реализуемых индивидуальным предпринимателем Базылевой Оксаной Анатольевной по адресу: Калининградская область, г. Светлогорск, пос. Зори, д. 38. - принять адекватные меры воздействия по выявленным фактам нарушений законодательства к виновным должностным лицам и индивидуальному предпринимателю. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) осмотр, обследование зданий, помещений, территорий, находящихся там предметов, оборудования и вещей, принадлежащих индивидуальному предпринимателю Базылевой Оксане Анатольевне по адресу: Калининградская область, г. Светлогорск, пос. Зори, д. 38, 05.02.2019-08.02.2019, 11.02.2019-15.02.2019, 18.02.2019;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) отбор образцов (проб) пищевой продукции для проведения лабораторных исследований и экспертиз отобранных образцов, исследований, испытаний, измерений (продукции), 05.02.2019-08.02.2019, 11.02.2019-15.02.2019, 18.02.2019;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) изучение и анализ представленных индивидуальным предпринимателем Базылевой Оксаной Анатольевной в ходе проверки документов и полученных результатов экспертиз и лабораторных испытаний, 05.02.2019-08.02.2019, 11.02.2019-15.02.2019, 18.02.2019;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 128
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 04.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - статьи 11, 13, 15, 17, 24, 32, 34, 35, 36 Федерального закона от 30 марта 1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - статьи 3, 4, 5, 12, 13, 15, 20, 22 «Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - статья 4, 5, 7, 8, 9, 10 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 №2300-1 «О защите прав потребителей»; - статьи 3, 5, 7, 13, 17, 18, 21, 38, 39 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); - раздел 4, пункт 13 раздела 5, раздел 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013); - статьи 3, 4, 5 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); - статьи 5, 7-11 Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012); - статьи 3, 5, 6 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011);
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - пункт 3 части 2 статьи 10, 12 Федерального закона от 26 декабря 2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - разделы 2-8, 10, 12-14 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; - п. 1.5, разделы 2, 3 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; - разделы 3-6 СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий"; - разделы 3,4,5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; - пункты 5, 10, 11, 12, 14, 15, 19, 24 «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 №55; - Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21.03.2014 № 125н «Об утверждении Национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»; - приказ Минздравсоцразвития России № 302н от 12.04.2011г. «Порядок проведения обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой