|
🔢 ИНН:
|
3907027088 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1023901646010 |
|
📍 Адрес:
|
236039, Калининградская область, город Калининград, ул. Нансена, 76 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.03.2019 |
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Калининградской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью «БАЛТИЙСКАЯ ТРАПЕЗА» (ИНН: 3907027088) , адрес: 236039, Калининградская область, город Калининград, ул. Нансена, 76
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 236039, Калининградская область, город Калининград, ул. Нансена, 76 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 236039, Калининградская область, город Калининград, ул. Нансена, 76 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-03-28T14:00:00.177 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г. Калининград |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-03-01T11:00:00.974 |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 5 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Иванова Любовь Николаевна |
|---|---|
| Должность | - государственный инспектор отдела ветеринарного надзора и контроля на Г осударственной границе Российской Федерации и транспорте |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Рытькова Ирина Николаевна |
| Должность | - старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора и контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. Металлические детали в производственном цеху подвержены коррозии. 2. Лампа накаливания не имеет защитного стекла. 3. Бачки для мусора заполнены более чем на 2/3 емкости. 4. На входе в производственные помещения коврики, не смочены дезинфицирующим раствором. 5. При хранении сырья в рефконтейнерах не соблюдаются необходимые условия термометрии. Сырье необходимо хранить при температуре -18С, на момент проведения проверки температура составляла -8 С. 6. На производстве допускается выработка полуфабрикатов из повторно замороженного сырья. Отсутствует возможность прослеживания сроков годности выработанных полуфабрикатов. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | 1. Постановление 03/38/2019 ЮЛ - штраф (ч.1 ст. 10.8) 2. Постановление 03/39/2019 ДЛ Гевондян С.С. - штраф (ч.1 ст. 10.8) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Исполнено Постановление 03/38/2019 ЮЛ, исполнено Постановление 03/39/2019 ДЛ |
| Код | № 03/39 - 03 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-28 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Устранить коррозию на металлических деталях в производственном цехе. 2. Лампу накаливания снабдить защитным плафоном. 3. Не допускать заполнение бачков для мусора более чем на 2/3 емкости. 4. При входе в производственные помещения коврики заполнить дезинфицирующим раствором. 5. При хранении сырья в рефконтейнерах соблюдать необходимые условия термометрии. 6. Не допускать выработку полуфабрикатов из повторно замороженного сырья. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.2.9, п.5.2, п.6.1, п. 7.1 «Санитарных правил для предприятий мясной промышленности», утвержденных Главным государственным санитарным врачом СССР 27.03.1985 № 3238-85, п. 1, и. 2, ст. 19 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 102 главы 9 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), п. 2, ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 8.24. Санитарно-эпидемиологических правил «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» СП 2.3.6.1066-01 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 18 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Гевондян Смбат Суренович |
|---|---|
| Должность | генеральный директор ООО «БАЛТИЙСКАЯ ТРАПЕЗА» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | с актом ознакомлен Гевондян С.С., акт подписан им 28.03.2019 г |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной ответственностью «БАЛТИЙСКАЯ ТРАПЕЗА» |
| ИНН | 3907027088 |
| ОГРН | 1023901646010 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный ветеринарный надзор. |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-02-20 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10000374919 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Калининградской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053900022219 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000000988 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001054891 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности |
| ФИО | Савицкая Валентина Михайловна |
|---|---|
| Должность | - государственный инспектор отдела ветеринарного надзора и контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Рытькова Ирина Николаевна |
| Должность | - старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора и контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Иванова Любовь Николаевна |
| Должность | - государственный инспектор отдела ветеринарного надзора и контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Присевко Наталья Борисовна |
| Должность | - государственный инспектор отдела ветеринарного надзора и контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-03-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-03-29 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Проверка проводится с целью контроля ООО «БАЛТИЙСКАЯ ТРАПЕЗА» за соблюдением требований законодательства в сфере ветеринарии в соответствии с приказом Россельхознадзора от 14.12.2018 № 1449, изданным во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства РФ от 28.11.2018 № 1); задачами настоящей проверки являются: выявление, предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в сфере ветеринарии. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов ООО «БАЛТИЙСКАЯ ТРАПЕЗА» (с 01 марта 2019 года по 29 марта 2019 года) |
|---|---|
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | проведение обследовательских мероприятий территорий и помещений (с 01 марта 2019 года по 29 марта 2019 года) |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | отбор образцов продуктов животного происхождения, в случае необходимости (с 01 марта 2019 года по 29 марта 2019 года) |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 120 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-02-19 |
| Положение нормативно-правового акта | пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 88 Технический регламент Таможенного союза Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», Закон РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», Положение о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю (надзору), утвержденное Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2014 № 94, Инструкция по ветеринарному клеймению мяса, утвержденные заместителем Министра сельского хозяйства и продовольствия РФ от 28.04.1994, Ветеринарносанитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, утвержденные Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации 04.12.1995 № 13-7-2/469, Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов госветнадзора, утвержденные Минсельхозом РФ 15.07.2002 № 13-5-2/0525, Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, Инструкция по ветеринарному учету и ветеринарной отчетности, утвержденная Главным управлением ветеринарии от 03.09.1975 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Санитарные правила для предприятий мясной промышленности, утвержденные заместителем Главного государственного санитарного врача СССР от 27.03.1985 № 3238-85, Санитарные правила для холодильников, утвержденные Главным государственным врачом СССР от 29.09.1988 № 4695-88, Порядок санитарно-микробиологического контроля при производстве мяса и мясных продуктов, утвержденный И.о. Директора Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхозпрода России 15.12.1995, «ГОСТ 31476-2012. Межгосударственный стандарт. Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия», введенный в действие Приказом Росстандарта от 16.10.2012 № 507-ст |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |