|
🔢 ИНН:
|
3905056397 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1043900803242 |
|
📍 Адрес:
|
Калининградская область, город Калининград, улица Вагоностроительная, 49 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
09.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калининградской области 09.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "РУССКИЙ ХЛЕБ" (ИНН: 3905056397) , адрес: Калининградская область, город Калининград, улица Вагоностроительная, 49
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 236010, КАЛИНИНГРАДСКАЯ, КАЛИНИНГРАД, ВАГОНОСТРОИТЕЛЬНАЯ, ДОМ 49, ОФИС 41 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск (1 класс) |
| Адрес | Калининградская область, город Калининград, улица Вагоностроительная, 49 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск (1 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-04T16:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 236040, Калининградская обл, Калининград г, Подполковника Иванникова ул, д.5 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-11-09T10:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 20 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Солодовник Татьяна Михайловна |
|---|---|
| Должность | Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Калининградской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В сопроводительных документах на поступающую пищевую продукцию отсутствуют сведения о декларации о соответствии |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | не проводится контроль смывов с санитарной одежды работников |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | не соблюдается кратность плановых обследований на заселенность членистоногими в помещениях |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | АО ПП "Русский хлеб" |
| Код | 32030 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-04 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | устранить нарушение п. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 |
| Положение нормативно-правового акта | п. 3 ст. 5 ТР ТР 021/2011, в соответствии с которым пищевая продукция должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | АО ПП "Русский хлеб" |
| Код | 320030 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-04 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | п/п 9 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011, в соответствии с которым в соответствии с которым для обеспечения безопасности пищевой продукции должны разраба-тываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: в том числе выбор способов и обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены |
| Положение нормативно-правового акта | п/п 9 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011, в соответствии с которым в соответствии с которым для обеспечения безопасности пищевой продукции должны разраба-тываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: в том числе выбор способов и обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | АО ПП "Русский хлеб" |
| Код | 320030 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-04 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | п/п 7 п. 3. ст. 11 ТР ТС 021/2011, в соответствии с которым для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовитель должен определить периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции |
| Положение нормативно-правового акта | п/п 7 п. 3. ст. 11 ТР ТС 021/2011, в соответствии с которым для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовитель должен определить периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Лабутина Татьяна Рудольфовна |
|---|---|
| Должность | по доверенности |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "РУССКИЙ ХЛЕБ" |
| ИНН | 3905056397 |
| ОГРН | 1043900803242 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2004-02-09 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск (1 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-03 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001014032 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калининградской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053902817792 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | по поручению главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области» |
|---|---|
| Должность | специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сахарова Елена Викторовна |
| Должность | главный-специалист эксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Солодовник Татьяна Михайловна |
| Должность | главный-специалист эксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Герасимов Андрей Михайлович |
| Должность | заместитель начальника отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Князев Константин Вадимович |
| Должность | главный-специалист эксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-11-09 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-04 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Установление факта соблюдения либо несоблюдения обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | а) осмотр, обследование зданий, помещений, территорий, находящихся там предметов, оборудования и вещей (с использованием средств дистанционного взаимодействия, в том числе аудио- или видеосвязи), принадлежащих АО «ПП «РУССКИЙ ХЛЕБ», в период 09.11.2020-13.11.2020, 16.11.2020-20.11.2020, 23.11.2020-27.11.2020, 30.11.2020-04.12.2020 по адресу: Калининградская область, г. Калининград, ул. Вагоностроительная, д. 49; |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-09 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-04 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | б) отбор образцов (проб) объектов окружающей среды и производственной среды для проведения экспертиз, исследований, испытаний, измерений (экспертиза на соответствие техническим регламентам маркировки), в период 09.11.2020-13.11.2020, 16.11.2020-20.11.2020, 23.11.2020-27.11.2020; |
| Дата начала | 2020-11-09 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | в) рассмотрение и анализ представленных АО «ПП «РУССКИЙ ХЛЕБ» в ходе проверки документов и полученных результатов экспертиз и лабораторных испытаний, в период 09.11.2020-13.11.2020, 16.11.2020-20.11.2020, 23.11.2020-27.11.2020, 30.11.2020-04.12.2020. |
| Дата начала | 2020-11-09 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-04 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | 08.11.2018, ст. 8.1; 9.3 ФЗ № 294; Постановление Правительства РФ от 17 августа 2016 г. N806 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Положение нормативно-правового акта | статьи 9, 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», подпункт б пункта 2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | статьи 2, 11, 15, 20, 21, 22, 24, 25, 26, 29, 32, 34, 35, 36 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; статья 9 Федерального закона «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» от 17.09.1998 № 157-ФЗ; Приложение № 1 Приказа Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 21.03.2014 № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»; статьи 3, 4, 12, 15, 17, 18, 19, 24, 25 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; статьи 10, 12 Федерального закона от 23.02.2013 г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; постановление Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 № 681 «Об утверждении правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде»; статья 7 главы 2, статьи 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 20 главы 3 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; статьи 3, 4, 5 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | главы 1, 2, 4, 5, 6, 7 технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 024/2011; главы 3, 7, 9, 11, 12, 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013; статьи 5, 6, 7, 9, 10, 11 технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2012; статьи 3, 4, 5, 6 технического регламента Таможенного союза "О безопасности зерна" ТР ТС 015/2011, статьи 3, 4, 5, 6, 7, 8 технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011; главы 1, 3, 4, 5, 6 технического регламента Таможенного союза «О безопасности средств индивидуальной защиты» ТР ТС 019/2011; глава 3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; п. 2.2, 2.3, 2.4, разделы 3-5 СП 2.1.5.1059-01 «Гигиенические требования к охране подземных вод от загрязнения»; разделы 1, 3 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Санитарно-гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; главы 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 10, 11 СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; разделы 2-5, 7- 10, 12, 17-18 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», главы 3, 4 СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | пункты 1.8, 1.9, 1.11, 2.1.1, Приложение 1 СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические требования к условиям труда женщин»; разделы 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 10 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; главы 1, 2, 3, 4 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; главы 1, 2, 3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; главы 2, 3, 4 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; таблица 2 раздел 6 СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки», разделы 1, 2, 4, 5 СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест»; разделы 1, 2, 3, 4, 6, 7, 9, 14 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»; разделы 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 10, 11 СанПиН 2.2.2.1332-03 «Гигиенические требования к организации работы на копировально-множительной технике; главы 2, 4, 5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; главы 1, 2, 3, 10 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Приказ Министерства Здравоохранения и социального развития Российской Федерации № 302н от 12.04.2011 «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»; Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации № 229 от 29.06.2000 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации декретированного контингента», Приказ Минздрава России от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения». |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |