Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения обязательных требований в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

01042019 п9 ст 9 ФЗ 294 Постановление Правительства РФ от 23112009г 944

Выявленные нарушения (4 шт.):

• в помещении тренажёрного зала и комнате проживания постояльцев 114 покрытие пола линолеум не имело гладкого ровного покрытия дыры
• на момент осмотра территорий и помещений ГБСУСО КО «ДОМИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ» «СОСНОВАЯ УСАДЬБА» установлено что в отдельно стоящем помещении для хранения запаса моечных средств и уборочного материала не регулярно проводится текущая уборка грязные полы
• на момент проверки в складском помещении пищеблока ГБСУСО КО «ДОМИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ» «СОСНОВАЯ УСАДЬБА» в холодильном шкафу «Молочная продукция» осуществлялось совместное хранение транспортных упаковок сливочного масла готовая продукция и транспортных упаковок с ячеями с сырым куриным яйцом сырая продукция
• на момент осмотра территории ГБСУСО КО «ДОМИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ» «СОСНОВАЯ УСАДЬБА» установлено что дорожки ведущие к зданию проживания постояльцев часть из которых лица с ограниченными возможностями здоровья и инвалиды не имеют ровного твердого покрытия ямы выбоины

Нарушенный правовой акт:

• ст 24 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 921 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг»
• требований ст 24 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 937 СП 21367820
• ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• ст 24 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
• статьи 9 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
• статьи 11 13 15 17 21 22 24 25 29 32 34 35 36 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» статьи 9 10 часть 4 статьи 11 Федерального закона «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» от 17091998 157ФЗ статьи 10 12 Федерального закона от 23022013 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» статьи 3 4 12 15 19 24 25 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» 29ФЗ от 02012000 статья 7 главы 2 статьи 10 17 главы 3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 статьи 35 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011 главы 3 7 9 1113 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0332013 разделы 45 813 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 0402016 глава 4 Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 0242011 статьи 36 Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 0232011 раздел 4 пункт 13 раздела 5 раздел 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 статьи 5 811 Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 0292012 разделы IVX Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду» ТР ЕАЭС 0442017 статьи 57 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности парфюмернокосметической продукции» ТР ТС 0092011 главы 15 глава 7 п71 пп7117114 глава 8 п 84 пп841845 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» главы 12 глава 4 пункты 41 42 43 44 45 46 47 425 глава 9 пункты 91951 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» главы IIII СП 22367020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям труда» глава VII пункты 117119 глава X пункты 157211 приложения 89 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению населения атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» главы 1 4 6 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» раздел 12 СП 311234108 «Профилактика вирусного гепатита В» разделы 12 710 12 17 18 19 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» разделы 1 4 5 СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» главы 14 СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» главы 13 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» Приказ Министерства здравоохранения РФ от 28012021 29н«Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры» Приказ МЗ РФ 214н от 12052014 «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» Приказ Министерства здравоохранения 125н от 21032014 «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» Постановление Правительства Российской Федерации от 28122020 2314 «Об утверждении Правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств электрических ламп ненадлежащие сбор накопление использование обезвреживание транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям и окружающей среде»

Выданные предписания:

• в части замены покрытия полов помещений тренажёрного зала и комнаты проживания постояльцев 114 позволяющего осуществить уборку влажным способом с использованием моющих и дезинфицирующих средств
• в части проведения текущей уборки в помещении для хранения запаса моечных средств и уборочного материала
• в части обеспечения использования раздельного холодильного оборудования для хранения продовольственного пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции
• в части обеспечения дорожек ведущих к зданию проживания постояльцев ровным твердым покрытием