Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭСПЕРАНТО"
№39220041000101895360
🔢 ИНН:
3907030845
🆔 ОГРН:
1023901650992
📍 Адрес:
236004, ОБЛАСТЬ КАЛИНИНГРАДСКАЯ, ГОРОД КАЛИНИНГРАД, УЛИЦА ДЗЕРЖИНСКОГО, ДОМ 106 Б, КВАРТИРА 10
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.04.2022
🔔
Предостережение
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства в ООО «Эсперанто» в части обеспечения раздельного хранения разделочных досок «ОВ» и «ОС», обеспечения целостности покрытия производственного стола, предназначенного для для готовой продукции; обеспечения целостности... Еще...Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства в ООО «Эсперанто» в части обеспечения раздельного хранения разделочных досок «ОВ» и «ОС», обеспечения целостности покрытия производственного стола, предназначенного для для готовой продукции; обеспечения целостности тарелок для вторых блюд; обеспечение пищеблоков инвентарем, используемым для раздачи и порционирования блюд, мерной меткой объема в литрах и (или) миллилитрах; обеспечение столов для работы с тестом столешницами, выполненными из дерева твердых лиственных пород
Управление Роспотребнадзора по Калининградской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭСПЕРАНТО" (ИНН: 3907030845) , адрес: 236004, ОБЛАСТЬ КАЛИНИНГРАДСКАЯ, ГОРОД КАЛИНИНГРАД, УЛИЦА ДЗЕРЖИНСКОГО, ДОМ 106 Б, КВАРТИРА 10
Предостережение:
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства в ООО «Эсперанто» в части обеспечения раздельного хранения разделочных досок «ОВ» и «ОС», обеспечения целостности покрытия производственного стола, предназначенного для для готовой продукции; обеспечения целостности тарелок для вторых блюд; обеспечение пищеблоков инвентарем, используемым для раздачи и порционирования блюд, мерной меткой объема в литрах и (или) миллилитрах; обеспечение столов для работы с тестом столешницами, выполненными из дерева твердых лиственных пород
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
3907030845
ОГРН
1023901650992
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭСПЕРАНТО"
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.29
Наименование
Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Объект контроля
Адрес
236004, ОБЛАСТЬ КАЛИНИНГРАДСКАЯ, ГОРОД КАЛИНИНГРАД, УЛИЦА ДЗЕРЖИНСКОГО, ДОМ 106 Б, КВАРТИРА 10
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Подвид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Инспектор
ФИО инспектора
Сахарова Елена Викторовна
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Калининградской области
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства в ООО «Эсперанто» в части обеспечения раздельного хранения разделочных досок «ОВ» и «ОС», обеспечения целостности покрытия производственного стола, предназначенного для для готовой продукции; обеспечения целостности тарелок для вторых блюд; обеспечение пищеблоков инвентарем, используемым для раздачи и порционирования блюд, мерной меткой объема в литрах и (или) миллилитрах; обеспечение столов для работы с тестом столешницами, выполненными из дерева твердых лиственных пород