РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАЛИНИНГРАДСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД "ДЕЙМА"
№39230041000106698975

🔢 ИНН:
3922001038
🆔 ОГРН:
1023902270853
📍 Адрес:
238630, Калининградская область, Р-Н ПОЛЕССКИЙ, Г. ПОЛЕССК, УЛ. ЗАВОДСКАЯ, Д. Д.15,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.06.2023

Управление Роспотребнадзора по Калининградской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАЛИНИНГРАДСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД "ДЕЙМА" (ИНН: 3922001038) , адрес: 238630, Калининградская область, Р-Н ПОЛЕССКИЙ, Г. ПОЛЕССК, УЛ. ЗАВОДСКАЯ, Д. Д.15,

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Калининградской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3922001038
ОГРН проверяемого лица 1023902270853
Наименование проверочного листа ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАЛИНИНГРАДСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД "ДЕЙМА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.3
Наименование проверочного листа Производство мясных (мясосодержащих) консервов

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 238630, Калининградская область, Р-Н ПОЛЕССКИЙ, Г. ПОЛЕССК, УЛ. ЗАВОДСКАЯ, Д. Д.15,

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лисовская Ирина Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Калининградской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В рамках рассмотрения информации (№ 39/01-6782-2023 от 29.05.2023), поступившей из Управления Роспотребнадзора по Самарской области по обращению ООО «Логистик-центр» г. Самара, о несоответствии пищевой продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза, отобранной 25.04.2023 на специализированном складе ООО «Логистик-центр» у поставщика ООО «НВК» и 04.04.2023 у поставщика ООО «Красава», консервов мясных кусковых в собственном соку стерилизованных «Говядина тушеная высший сорт» ТМ «ОВА», ГОСТ 32125-2013, дата изготовления 18.04.2022 и 11.05.2022, производства ОАО «КМПЗ «Дейма» (Калининградская область, Полесский район, город Полесск, ул. Заводская, д.15). Согласно экспертного заключения № 254П.23 от 04.05.2023 ФГБУ «ВНИИЗЖ» Самарский филиал, установлено несоответствие образца «Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизованные «Говядина тушеная высший сорт» ТМ «ОВА» ГОСТ 32125-2013» требованиям ГОСТ 32125-2013 Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия, по показателям Внешний вид, Массовая доля белка, Массовая доля мяса и жира. Результаты проведённых исследований испытуемого образца «Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизованные «Говядина тушеная высший сорт» ТМ «ОБА» ГОСТ 32125-2013» нарушают требования, установленные ГОСТ 32125-2013 Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия: - по показателю Внешний вид получен результат «В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой более 30 г, без грубой соединительной ткани. Присутствуют крупные кровеносные сосуды. При извлечении из банки кусочки частично распадаются» при нормативе «В разогретом состояние – мясо кусочками произвольной формы массой не менее 30 г, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму, возможно частичное распадение кусочков. Кусочки массой менее 30 г не должны составлять более 10% общей, массы мяса», - по показателю Массовая доля белка получен результат «10,11%» при нормативе «не менее 15%», - по показателю Массовая доля мяса и жира получен результат «44,1%» при нормативе «не менее 58,0%». Согласно экспертного заключения № 190П.23 от 12.04.2023 ФГБУ «ВНИИЗЖ» Самарский филиал, установлено несоответствие образца «Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизованные «Говядина тушеная высший сорт» ТМ «ОВА» ГОСТ 32125-2013» Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия, по показателям Массовая доля белка, Массовая доля мяса и жира. Результаты проведённых исследований испытуемого образца «Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизованные «Говядина тушеная высший сорт» ТМ «ОВА» ГОСТ 32125-2013» нарушают требования, установленные ГОСТ 32125-2013 Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия: - по показателю Массовая доля белка получен результат «11,88%» при нормативе «не менее 15,0%» - по показателю Массовая доля мяса и жира получен результат «38,5%» при нормативе «не менее 58,0%».
Вакансии вахтой