Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУССКИЙ ПИР"
№39250041000118097910

🔢 ИНН:
3905089040
🆔 ОГРН:
1083905000959
📍 Адрес:
236034, обл. Калининградская, г. Калининград, ул. Дзержинского, д 131
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.05.2025

Управление Роспотребнадзора по Калининградской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУССКИЙ ПИР" (ИНН: 3905089040) , адрес: 236034, обл. Калининградская, г. Калининград, ул. Дзержинского, д 131

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3905089040
ОГРН проверяемого лица 1083905000959
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУССКИЙ ПИР"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 236034, обл. Калининградская, г. Калининград, ул. Дзержинского, д 131

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Макаревич Наталья Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Калининградской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате В рамках проведения профилактического визита ( детский сад ) МАОУ ООШ №15 ул. Дзержинского, 131
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении планового профилактического визита в отношении муниципального автономного общеобразовательного учреждения города Калининграда основной общеобразовательной школы № 15 (МАОУ ООШ № 15), ОГРН 1023901650310, ИНН 3907011497, дата регистрации 04.12.2002, юридический адрес: 236034, Калининградская область, г. Калининград, ул. Дзержинского, д. 163, фактические адреса: г. Калининград, ул. Дзержинского, д. 163; г. Калининград, ул. Аллея Смелых, д. 118; г. Калининград, ул. Дзержинского, д. 131 (детский сад). 28.04.2025 осуществлен отбор проб (образцов) готового блюда («Кисель фруктово –ягодный») по адресу г. Калининград, ул. Дзержинского, д. 131, для проведения исследования на соответствие энергетической ценности; по сбалансированности Б.Ж.У., производителем которой является ООО «РУССКИЙ ПИР ». Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области» № М.1252.470.К.П.14 от 06.05.2025 по протоколу испытаний № 39-00/11285-25 от 30.04.2025, в пробе «Кисель фруктово-ягодный», содержанию углеводов -19,8, энергетическая ценность -79,2, изготовление блюда «Кисель фруктово-ягодный», осуществляется не в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюда, отраженной в технологической карте, что не соответствует требованиям п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20; ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю ООО «РУССКИЙ ПИР»: принять меры по обеспечению соблюдения требований санитарного законодательства в части: - обеспечить изготовление готового блюда («Кисель фруктово–ягодный») в соответствии с ассортиментом, утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой