Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам эпидемиологического расследования эпидемиологического расследования очага инфекционной (паразитарной) болезни с установлением причинно-следственной связи возникновения 10-ти случаев заболевания норовирусного гастроэнтероколита среди детей, посещающих группу № 1 «Радуга» МАДОУ д/с № 48, выявлены признаки нарушения требований санитарного законодательства, а именно: согласно журнала посещаемости 17.06.2025 в группе №1 присутствовало 17 человек, в журнале утреннего фильтра отметка о состоянии здоровья у 16 детей; не организовано своевременное проведение первичных противоэпидемических мероприятий в группе при выявлении первого ребенка со рвотой; мытье овощей и фруктов осуществляется орошением крутым кипятком. При этом, емкостей, достаточных по объему для мытья плодоовощной продукции, на пищеблоке не имеется используется бытовой дуршлаг; для хранения верхней и спецодежды сотрудников пищеблока используются два шкафа на 4 человека персонала пищеблока.; помещение горячего цеха пищеблока заселено синантропными членистоногими (тараканами), москитные сетки на окнах имеют дефекты, не препятствующие попаданию насекомых в помещение, часть окон не имеет москитных сеток вовсе ; часть осветительных приборов на пищеблоке не имеет пылевлагонепроницаемую арматуру.Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 11, 29 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - пункты 2,8.6, 3.1.8 СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи» - пункт 5 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» - пункты 2.9, 2.33, 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».