РОСПРОВЕРКИ

Проверка ИЗУЧЕЕВ НИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ
№39250041000118667398

🔢 ИНН:
631912795094
🆔 ОГРН:
318631300145091
📍 Адрес:
238534, обл. Калининградская, р-н Зеленоградский, п. Лесной
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.07.2025

Управление Роспотребнадзора по Калининградской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ИЗУЧЕЕВ НИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ (ИНН: 631912795094) , адрес: 238534, обл. Калининградская, р-н Зеленоградский, п. Лесной

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Калининградской области
Регион:
Калининградская область

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 631912795094
ОГРН проверяемого лица 318631300145091
Наименование проверочного листа ИЗУЧЕЕВ НИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 55.10
Наименование проверочного листа Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 238534, обл. Калининградская, р-н Зеленоградский, п. Лесной

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бондарева Марина Вячеславовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бибарцева Вера Петровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Калининградской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Обращение гр.К вх.№ 3672/Ж-2025 от 30.06.2025
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При рассмотрении сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, изложенным в обращении К. (от 30.06.2025 вх.№ 3672/Ж-2025) установлено, что индивидуальным предпринимателем Изучеевым Николаем Николаевичем ( далее – ИП Изучеев Н.Н.) не приняты меры по соблюдению обязательных требований законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в части санитарно-эпидемиологических требований к предприятиям общественного питания, а именно заявитель сообщает, что в ресторане «Поляна Глэмпинг» по адресу: Калининградская область, Зеленоградский район, пос.Лесной стены, потолок и пол имеют дефекты покрытия. Вода по вкусу и запаху не соответствует гигиеническим нормативам. На предприятии общественного питания не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. В производственных помещениях присутствуют насекомые (мухи, комары, пауки). На внутренней поверхности холодильников следы плесени. У сотрудников отсутствуют личные медицинские книжки. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - пункта 2.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. № 32 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20), согласно которым планировка производственных помещений предприятий общественного питания, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции, их конструкция, размещение и размер должны обеспечиваться в соответствии с требованиями технического регламента. В предприятиях общественного питания, оказывающих услуги общественного питания без выпуска пищевой продукции в свободное обращение, должна обеспечиваться последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала. На предприятиях общественного питания, не имеющих цехового деления, работающих с полуфабрикатами, работа с использованием сырья не допускается. - пункта 2.9. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, согласно которому предприятия общественного питания для приготовления пищи должны быть оснащены техническими средствами для реализации технологического процесса, его части или технологической операции (технологическое оборудование), холодильным, моечным оборудованием, инвентарем, посудой (одноразового использования, при необходимости), тарой, изготовленными из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией, устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств и обеспечивающими условия хранения, изготовления, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции. - пункта 2.10. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, согласно которому холодная и горячая вода, используемая для производственных целей, мытья посуды и оборудования, соблюдения правил личной гигиены должна отвечать требованиям, предъявляемым к питьевой воде. - пункта 2.16. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, согласно которому внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений. - пункта 2.23. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, согласно которому в помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов, а также не должны содержаться синантропные птицы и животные. - пункта 2.21. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. № 32 , согласно которым лица, поступающие на работу в организации общественного питания, должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации. 1. Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований санитарного законодательства: пунктов 2.5., 2.9, 2.10, 2.16, 2.23, 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования организации общественного питания населения», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г.№ 32. 2. Обеспечить контроль за соблюдением последовательности (поточности) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала, за оснащением техническими средствами предприятия общественного питания для реализации технологического процесса, за соответствием холодной и горячей воды, используемая для производственных целей, мытья посуды и оборудования, соблюдения правил личной гигиены требованиям, предъявляемым к питьевой воде, за состоянием внутренней отделки производственных и санитарно-бытовых помещений предприятий общественного питания, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений, за отсутствием насекомых, за соответствием требованиям лиц, поступающих на работу, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации в ресторане «Поляна Глэмпинг» по адресу: Калининградская область, Зеленоградский район, пос. Лесной.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой