Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРАВАЙ"
№39250041000119628184

🔢 ИНН:
3906982947
🆔 ОГРН:
1163926056777
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.10.2025

Управление Роспотребнадзора по Калининградской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРАВАЙ" (ИНН: 3906982947)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Калининградской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3906982947
ОГРН проверяемого лица 1163926056777
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРАВАЙ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рябцева Анастасия Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Калининградской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа Выдано по результатам КНМ, ПМ
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении планового профилактического визита в отношении муниципального автономного общеобразовательного учреждения города Калининграда средней общеобразовательной школы № 10 (МАОУ СОШ № 15), ИНН 3904017003, юридический адрес: 236023, Калининградская область, г. Калининград, ул. Войнич, д. 1, фактические адреса: г. Калининград, ул. Войнич, д. 1; г. Калининград, ул. Красная, д. 301, к. 1; г. Калининград, ул. Красная, д. 301 (детский сад). 24.09.2025 осуществлен отбор проб (образцов) готового блюда («Компот из яблок и ягод з/м») по адресу г. Калининград, ул. Красная, д. 301, к. 1, для проведения исследования на соответствие энергетической ценности; по сбалансированности Б.Ж.У., производителем является ООО «КАРАВАЙ». Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области» № М.2522.1304.К.П.14 от 30.09.2025 по протоколу испытаний № 39-00/29275-25 от 26.09.2025, в пробе «Компот из яблок и ягод з/м», содержанию углеводов - 15,78, энергетическая ценность - 63,602, изготовление блюда «Компот из яблок и ягод з/м», осуществляется не в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюда, отраженной в технологической карте, что не соответствует требованиям п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой