Предостережение:

• При проведении обязательного профилактического визита по решению № 131 от 19.02.2026 в отношении МУНИЦИПАЛЬНОГО АВТОНОМНОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ГОРОДА КАЛИНИНГРАДА "СРЕДНЕЙ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ШКОЛЫ № 24 ИМЕНИ ГЕРОЯ РОССИИ ПОДПОЛКОВНИКА ЧЕБНЁВА СЕРГЕЯ ВЛАДИМИРОВИЧА" (МАОУ СОШ №24), ОГРН 1023901006634, ИНН 3906053913, дата регистрации 10.02.2000, адрес места нахождения: г. Калининград, ул. Пионерская, д .9 в период с 09ч. 10 мин. до 09ч. 30 мин. 03.03.2026 по адресу: г. Калининград, ул. Пионерская,9 проведен отбор проб (образцов) готового блюда «Чай заварной с сахаром» с линии раздачи (мармитной линии), после проведенного бракеража готовой продукции, для проведения исследования на санитарно-химические показатели.   Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр  гигиены    и    эпидемиологии    в   Калининградской области»   М.706.257.К.П.14 от 11.03.2026 по    протоколу испытаний № № 39-00/04598-26 от 10.03.2026 готового блюда, отобранного 03.03.2026 в МАОУ СОШ №24, по адресу: г.Калининград,ул.Пионерская,9 изготовленного ООО «Аппетит», Изготовление блюда «Чай заварной с сахаром», осуществляется не  в  соответствии  с рецептурой  и  технологией  приготовления  блюда,  отраженной в технологической карте: - углеводов 16,0 грамм на порцию (при величине допустимого уровня в пределах 11,4-12,6 грамм на порцию); - энергетическая ценность – 64,0 ккал на порцию (при величине допустимого уровня в пределах 46,5-51,4 ккал), что не соответствует требованиям п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».         Согласно договору № 32515381081 от 24.11.2025, оператором питания обучающихся в МАОУ СОШ №24, расположенной по адресу: г. Калининград, ул.Пионерская,9 является ООО «Аппетит».