|
🔢 ИНН:
|
390702080475 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
321392600047632 |
|
📍 Адрес:
|
236011, обл. Калининградская, г. Калининград, ул. У.Громовой, д 1 |
|
🔍 Тип проверки:
|
Объявление предостережения |
|
📌 Статус:
|
Предостережение объявлено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
16.03.2026 |
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МАДИССОН СВЕТЛАНА ВЛАДИМИРОВНА (ИНН: 390702080475) , адрес: 236011, обл. Калининградская, г. Калининград, ул. У.Громовой, д 1
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Значение | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор) |
|---|
| Значение | Объявление предостережения |
|---|
| ИНН | 390702080475 |
|---|---|
| ОГРН | 321392600047632 |
| Наименование | МАДИССОН СВЕТЛАНА ВЛАДИМИРОВНА |
| Код МСП | Малое предприятие |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 56.29 |
|---|---|
| Наименование | Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания |
| Адрес | 236011, обл. Калининградская, г. Калининград, ул. У.Громовой, д 1 |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие) |
|---|
| Значение | Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие) |
|---|
| Значение | низкий риск |
|---|
| ФИО инспектора | Северин Светлана Петровна |
|---|
| Значение | Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ |
|---|
| Текст | в рамках обязательного профилактического визита № 39260041000120852449 |
|---|---|
| Основной | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Наличие текста | Да |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |
| Значение | При осуществлении обязательного профилактического визита по решению № 129 от 19.02.2026 в отношении муниципального автономного общеобразовательного учреждения города Калининграда средней общеобразовательной школы № 6 с углубленным изучением отдельных предметов (МАОУ СОШ № 6 с УИОП); ОГРН 1023901646537, ИНН 3907013335, дата регистрации 12.04.1994, юридический адрес: 236011, г. Калининград, ул. Ульяны Громовой, д.1, в период с 10ч. 45 мин. до 11ч. 50 мин. 02.03.2026 по адресу: г. Калининград, ул. Ульяны Громовой, д.1 проведен отбор проб (образцов) готового блюда «Фрикадельки куриные» с линии раздачи (мармитной линии), после проведенного бракеража готовой продукции, для проведения исследования на санитарно-химические показатели. Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области» №М.650.249.К.П.14 от 06.03.2026 по протоколу испытаний № 39-00/04360-26 от 05.03.2026 готового блюда - «Фрикадельки куриные», изготовленного 02.03.2026 ИП Мадиссон С.В., отобранного 02.03.2026 на линии раздачи в МАОУ СОШ № 6 с УИОП по ул. Ульяны Громовой, д.1, фактическая энергетическая ценность блюда составила 112,3 ккал на порцию при величине допустимого уровня в пределах 76-84 ккал; массовая доля белка – 14,9 г на порцию при величине допустимого уровня в пределах 6,1-6,7 г; массовая доля жира – 3,1 г на порцию при величине допустимого уровня в пределах 5,7-6,3 г; массовая доля углеводов – 6,2 г при величине допустимого уровня в пределах 0,27-0,29 г, что не соответствует требованиям п. 2.3.3. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" в части требований к производству готовых блюд: «Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах, при условии соблюдения санитарно-эпидемиологических требований и гигиенических нормативов». Согласно договору № 2025.273568 от 25.11.2025, оператором питания обучающихся в МАОУ СОШ № 6 с УИОП, расположенной по адресу: г. Калининград, ул. Ульяны Громовой, д.1, является ИП Мадиссон С.В. |
|---|
| Вид мероприятия | Выписка о проведении мероприятия |
|---|---|
| Код типа | VP_VII |