Предостережение:

• ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований от «08» февраля 2026 года № 03/П/114.   По результатам выездного обследования площадки, расположенной по адресу: Калининградская обл., г. Калининград, Черняховского ул., д. 15 А, место Н-66, предприятие общественного питания: Кафе Азия (ИП КАХАРОВА ФОТИМА АБДУРАХМОНОВНА) установлен факт реализации готовой пищевой продукции (самса с говядиной, с курицей, с бараниной, шаверма, гамбургер и т.д.), в состав которой входит продукция животного происхождения, подконтрольная государственному ветеринарному контролю (надзору). При проведении выездного обследования осмотрена площадка: Калининградская обл., г. Калининград, Черняховского ул., д. 15 А, место Н-66. Информация о хозяйствующем субъекте, размещена на входной двери. Владельцем продукции является КАХАРОВА ФОТИМА АБДУРАХМОНОВНА ИНН: 392403152005. Согласно информации компонента ФГИС «ВетИС» - «Цербер» хозяйствующий субъект (далее – ХС) ИП КАХАРОВА ФОТИМА АБДУРАХМОНОВНА ИНН: 392403152005, в компоненте ФГИС «Цербер» не зарегистрирован, а так же площадка, на которой осуществляется деятельность в сфере общественного питания Кафе Азия (ИП КАХАРОВА ФОТИМА АБДУРАХМОНОВНА) ИНН: 392403152005, по адресу Калининградская обл., г. Калининград, Черняховского ул., д. 15 А, место Н-66, не зарегистрирована. Следовательно, на данную площадку поступает продукция без ветеринарных сопроводительных документов, закупка сырья для изготовления готовой продукции и дальнейшей реализации осуществляется вне государственного контроля (надзора), а также без подтверждения биологической безопасности сырья. Данный факт указывает на осуществление незаконного перемещения и реализации подконтрольной продукции неизвестного происхождения без оформления ВСД и без проведения установленной законодательством процедуры подтверждения безопасности что приводит к нарушению прослеживаемости.