Предостережение:

• В Управление Россельхознадзора по Калининградской области поступила информация (№536 от 30.04.2026г), что на территории субъекта на регулярной основе осуществляется реализация баранины без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и оформление ветеринарно сопроводительных документов в торговых точках и организациях общественного питания. Из направленной информации следует, что ИП Каирлов Салимжан Сабиржанович (ИНН: 390700345528) по адресу: Калининградская область, г. Зеленоградск, ул. Гагарина, д.38А., осуществляет реализацию баранины.        В результате проведения анализа веб-ресурса eda.yandex.ru установлено, что хозяйствующий субъект (далее-ХС) ИП Каирлов Салимжан Сабиржанович (ИНН: 390700345528) по адресу: Калининградская область, г. Зеленоградск, ул. Гагарина, д.38А., осуществляет реализацию готовой пищевой продукции (бараньи рёбрышки, баранья голяшка, жареные хинкали из баранины с зеленью и т.д.), в состав которой входит продукция животного происхождения, подконтрольная государственному ветеринарному контролю (надзору).       Согласно информации компонента ФГИС «ВетИС» - «Цербер» хозяйствующий субъект ИП Каирлов Салимжан Сабиржанович (ИНН: 390700345528) в компоненте ФГИС «Цербер» зарегистрирован, у данного ХС зарегистрирована площадки по адресу: Зеленоградский район, г. Зеленоградск, Окружная ул., д. 6.        Однако, площадка, на которой осуществляется деятельность предприятие «Хинкали Пиросмани» (ИП Каирлов Салимжан Сабиржанович), адрес: Калининградская область, г. Зеленоградск, ул. Гагарина, д.38А., не зарегистрирована. Следовательно, на данную площадку поступает продукция(говядина, баранина и т.д., для приготовления готовых блюд) без ветеринарных сопроводительных документов, закупка сырья для изготовления готовой продукции и дальнейшей реализации осуществляется вне государственного контроля (надзора), а также без подтверждения биологической безопасности сырья.