Предостережение:

• ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований от «17» мая 2026 года № 03/П/431       По результатам выездного обследования Кафе «Мангал House», расположеного по адресу Калининградская обл., г. Зеленоградск, на пересечении улиц ул. Горького 1 и Ленина    10. Вывеска в Кафе «Мангал House» о информации о фирменном наименовании своей организации, месте ее нахождения (адрес), о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа (уголок потребителя) отсутствует.  В ходе анализа установлено, что хозяйствующий субъект (далее-ХС) ИП МАРТИРОСЯН САМВЕЛ ВАРДГЕСОВИЧ ИНН: 391804007099, осуществляет реализацию готовой пищевой продукции (Шашлык из баранины, Люля-Кебаб из баранины), подконтрольной государственному ветеринарному контролю (надзору).           Согласно информации компонента ФГИС «ВетИС» - «Цербер» ХС ИП МАРТИРОСЯН САМВЕЛ ВАРДГЕСОВИЧ, ИНН: 391804007099, в компоненте ФГИС «Цербер» не зарегистрирован, а так же, площадка, на которой осуществляется деятельность в сфере общественного питания: Кафе «Мангал House», по адресу г. Зеленоградск, на пересечении улиц ул. Горького 1 и Ленина   10 не зарегистрирована. Подконтрольная продукция для приготовления готовых блюд (Шашлык из баранины, Люля-Кебаб из баранины) поступает без оформления ветеринарных сопроводительных документов. Следовательно, на данную площадку поступает продукция без ветеринарных сопроводительных документов, закупка сырья для изготовления готовой продукции и дальнейшей реализации осуществляется вне государственного контроля (надзора), а также без подтверждения биологической безопасности сырья. Данный факт указывает на осуществление незаконного перемещения и реализации подконтрольной продукции неизвестного происхождения без оформления ВСД и без проведения установленной законодательством процедуры подтверждения безопасности что приводит к нарушению прослеживаемости.