|
Значение |
В соответствии со ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», п. 44 «Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 30 июня 2021 г. № 1097, в рамках исполнения задания Управления Россельхознадзора по Калининградской области № 03-865/2026 от «18» мая 2026 г., главным государственным инспектором отдела ветеринарного надзора и контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте, Калашниковой Ириной Сергеевной, в период с 18 мая 2026 года по 18 мая 2026 года без взаимодействия с контролируемым лицом проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении объекта федерального государственного ветеринарного контроля (надзора): деятельность, действия (бездействия) в отношении индивидуального предпринимателя Карпова Евгения Александровича (далее – ИП Карпов Е.А.), ОГРНИП: 311392629700092, ИНН: 391302556088. Адрес регистрации: 238340, Российская Федерация, Калининградская обл., г. Светлый, Суворова ул., д. 2, 78. Микропредприятие, связанные с оформлением электронных ветеринарных сопроводительных документов в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии компоненте «Меркурий» (далее - ФГИС «Меркурий»).
В результате проведения наблюдения за соблюдением обязательных требований объекта контроля установлено:
На продовольственном рынке «Green Market» по адресу: Российская Федерация, Калининградская обл., г.Калининград, Генерала Челнокова ул., зд. 21, ИП Коровниченко И.Р. допускает опасные нарушения в сфере обращения животноводческой продукции.
На момент выездного обследования, 01 мая 2026, согласно данным ФГИС «Меркурий» на мясную продукцию (тушка курицы охлажденная, курица копченая) отсутствовали входящие ветеринарные сопроводительные документы (далее - ВСД), что является прямым нарушением п. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 и п. 2 ст. 3 ФЗ-29. Запрещено обращение продукции без ВСД — продукция считается нелегальной и небезопасной.
Кроме того, на момент проведения выездного обследования, установлено наличие готовой животноводческой продукции без маркировочных этикеток (отсутствует номер партии и дата выработки, срок годности, производитель и т.д.): колбаса, мясо сырокопченое, карбонат, курица копченая и т.д. Отсутствие маркировки не позволяет идентифицировать продукцию, установить её происхождение, а следовательно, подтвердить её легальность и безопасность для потребителя.
Согласно требованиям технических регламентов ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» индивидуальные предприниматели и организации, осуществляющие производство, фасовку или упаковку пищевых продуктов, обязаны соблюдать требования к маркировке и упаковке пищевых продуктов.
Согласно требованиям п 106. технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, утвержденный Решением Советом Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, маркировка продуктов убоя и мясной продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011), а также требованиям, установленным пунктами 107 - 126 настоящего технического регламента.
Таким образом, в ходе проведения контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия установлено, что ИП Карпов Е.А. осуществляет оборот животноводческой продукции без документов подтверждающих ее качество и безопасность, а также с отсутствием маркировочных этикеток. Совокупность этих нарушений полностью исключает прослеживаемость происхождения животноводческой продукции, не позволяет гарантировать её безопасность и несёт прямую угрозу здоровью и жизни потенциальных потребителей.
Указанные действия могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- ч. 3 ст. 5, ч. 1 ст. 7; ч. 1 ст. 10, ст. 39 абз. 1 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
- ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- п. 2 приложения № 1, п.9 приложения № 2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862;
- п. 9, 10, 12, 13, 106 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, утвержденный Решением Советом Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68;
п. 10, 11 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» ТР ТС 051/2011, утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 29.10.2021 № 110. |
