Предостережение:

• В результате проведения выездного обследования 13.06.2026, а также наблюдения за соблюдением обязательных требований объекта контроля установлено:  В ходе осмотра торговой точки ИП ГРЕК ОКСАНА СЕРГЕЕВНА, ИНН: 390404606804 по адресу: Российская Федерация, Калининградская обл., г. Калининград, Портовая ул., д. 20В (ярмарка выходного дня) осуществляет реализацию продукции- вырезка говяжья, отруб говяжий на кости, кости говяжьи, субпродукты говяжьи (печень, язык, легкое), а также продукции из свинины- мякоть свинины, рулька свиная, спиной карбонат), и готовой мясной продукции (купаты, колбаса в ассортименте, тушенка).  Согласно данным ФГИС ВетИС компонента «Меркурий» на 13.06.2026 имеются записи о поступлении говядины в четвертинах охлажденной №34973468012 от 10.06.2026, выработанной 08.06.2026 ИП ГКФХ Корчевская Светлана Станиславовна (Российская Федерация, Калининградская обл., Неманский район, п. Жилино, ул. Дорожная, 1.)  Также имеется запись № 34973468009 от 10.06.2026 о поступлении свинины в тушах с вырезкой охлажденной, выработаннаой ООО "КЁНИГФИШ" (ИНН: 3906255860) на площадке ООО "КёнигФиш" (Российская Федерация, Калининградская обл., Гурьевский район, п. Дворки, Каштановая ул., д. 1Б.)  Согласно данным ФГИС ВетИС «Цербер» вид объекта у площадки, на которой ИП ГРЕК ОКСАНА СЕРГЕЕВНА реализует продукцию- продовольственные рынки, в т.ч. оптовые, вид деятельности- реализация подконтрольной продукции. Т.е. данная площадка не аттестована на разделку мяса, следовательно, разделывать тушу на данной площадке не допускается.  Таким образом, на разделанную мясную продукцию и на готовую продукцию из мяса свинины и говядины отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы. Следовательно, установить точную дату выработки, срок годности, производителя не представляется возможным. Реализация данной продукции осуществляется вне государственного контроля, без документов, подтверждающих качество и безопасность данной продукции, что свидетельствует о нарушении прослеживаемости.