|
Значение |
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований от «08» августа 2026 года № 03/П/705
Управлением Россельхознадзора по Калининградской области проведен анализ веб-ресурса eda.yandex.ru предприятия общественного питания: Кафе «Вкусный дворик» (ИП Амирханян Р. Э.), адрес: Калининградская обл., Гурьевский район, п. Луговое, Онежская ул., д.2
В ходе анализа установлено, что хозяйствующий субъект (далее-ХС) ИП Амирханян Ромик Эдикович ИНН: 390520613383, осуществляет реализацию готовой пищевой продукции (шашлык куриная грудка, шаверма курица мега, люля-кебаб говядина, люля из баранины, люля говяжий, бедро куриное, шашлык из свиной шеи, шашлык свиное ребро и т.д.), в состав которой входит продукция животного происхождения, подконтрольная государственному ветеринарному контролю (надзору).
Согласно данным веб-ресурса ХС осуществляет деятельность на площадке с названием: «Вкусный дворик» (ИП Амирханян Р. Э.), адрес Калининградская обл., Гурьевский район, п. Луговое, Онежская ул., д.2.
По информации компонента ФГИС «ВетИС» - «Цербер» ХС ИП Амирханян Ромик Эдикович ИНН: 390520613383, в компоненте ФГИС «Цербер» зарегистрирован. У ХС зарегистрирована площадка: «Вкусный дворик» (ИП Амирханян Р. Э.), адрес Калининградская обл., Гурьевский район, п. Луговое, Онежская ул., д.2, номер в реестре: RU039:78908638
В результате мониторинга компонента ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» и предлагаемой готовой продукции на сайте у ХС ИП Амирханян Ромик Эдикович на площадке, по адресу Калининградская обл., Гурьевский район, п. Луговое, Онежская ул., д.2, установлено, что подконтрольная продукция (курица, говядина, баранина, свинина и т.д.) для приготовления готовых блюд (шашлык куриная грудка, шаверма курица мега, люля-кебаб говядина, люля из баранины, люля говяжий, бедро куриное, шашлык из свиной шеи, шашлык свиное реброи т.д.) поступает без оформления ветеринарных сопроводительных документов.
Следовательно, на данную площадку поступает продукция без ветеринарных сопроводительных документов, закупка сырья для изготовления готовой продукции и дальнейшей реализации осуществляется вне государственного контроля (надзора), а также без подтверждения биологической безопасности сырья. Данный факт указывает на осуществление незаконного перемещения и реализации подконтрольной продукции неизвестного происхождения без оформления ВСД и без проведения установленной законодательством процедуры подтверждения безопасности что приводит к нарушению прослеживаемости. |