Причина проверки:

Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• - поверхности потолков 2-го и 3-го корпуса имеют подтеки (из-за течи кровли), участками нарушена поверхности стен (не имеют гладкой поверхности - имеется заштукатуренная поверхность, которая не подвергается мойке и дезинфекции) в ванном отделении кабины №5 и №6; имеются дефекты пола в физиотерапевтическом кабинете, в зале гидропатии; в коридоре сухих ванн потолки, стены имеют подтеки, поверхности отшелушиваются, что является нарушением СанПиН 2.1.3.2630-10 Глава I п.4.2; - недостаточное количество уборочного инвентаря в туалете коридора 1 этажа лечебного корпуса (отсутствует ведро и швабра для уборки туалета), что является нарушением СанПиН 2.1.3.2630-10 Глава I п.11.5; - в складском помещении совместно с овощами хранятся сыпучие продукты (мука, сахар), что является нарушением СанПиН 2.1.3.2630-10 Глава I п.14.5; - в нарушение СанПиН 2.1.3.2630-10 Глава I п.14.2 Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» СП 2.3.6.1079-01 п.14.2,п.14.3 (далее СП 2.3.6.1079-01), а именно: - нарушена отделка стен - участками отсутствует облицовочная плитка, полов (имеются выбоины пола) в производственных помещениях мясо-рыбный цех, овощной цех, цех первичной обработки овощей, коридор производственных помещений, что является нарушением п.14.2,п.14.3 СП 2.3.6.1079-01; - в моечной для ополаскивания посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой, что является нарушением п.6.14 СП 2.3.6.1079-01; - емкости ванн, используемые для обработки яйца не имеют пробок, отсутствует промаркированная посуда для чистого яйца, что является нарушением п.8.19 СП 2.3.6.1079-01; -инструкция по мытью столовой посуды, требует замены, что является нарушением п.6.21 СП 2.3.6.1079-01;

Выданные предписания:

• обеспечить выполнение гигиенических требований по проведению ремонта всех производстверных, лечебных помещений, пройти своевременно медосмотр.