|
🔢 ИНН:
|
4018000633 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024000851489 |
|
📍 Адрес:
|
Калужская область, Тарусский район, г. Таруса, ул. Ленина, д.90 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
15.05.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТАРУССКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 4018000633) , адрес: Калужская область, Тарусский район, г. Таруса, ул. Ленина, д.90
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Калужская область, Тарусский район, г. Таруса, ул. Ленина, д.90 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-05-27T11:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г. таруса, ул. Ленина, д. 90, молочный завод |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Длительность КНМ (в днях) | 6 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 11 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Авдеева Г.А. |
|---|---|
| Должность | старший специалист -эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Частично в помещениях: побелка, покраска стен, потолка, дверей местами отпала, не эффективно проводится обработка производственного инвентаря в производственном цехе для изготовления готовой продукции , Не обеспечено соблюдение работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции: Работники, занятые на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции не прошли в полном объеме медицинские осмотры в соответствии с законодательством, Отсутствует асфальтовая или бетонная площадка для установки контейнеров для сбора мусора, размеры , отсутствует ограждение площадки В организации общественного питания не установлены моечные ванны в соответствии с планом перепланировки и расстановки оборудования от 2018года, Частично отсутствует специальная маркировка на разделочных досках, ножах , Используется посуда с поврежденной эмалью, Не вывешены инструкции по применению моющих и дезинфицирующих средств, Для ополаскивания столовой посуды отсутствуют металлические сетки, не предусмотрен гибкий шланг с душевой насадкой, Нарушены условия хранения чистых столовых приборов: отсутствуют специальные ящики кассеты для хранения приборов ручками вверх, Не предусмотрены специально промаркированные емкости для обработки яиц, - Проба «Молоко отборное питьевое 3,2%, не соответствует по показателю БГКП (колиформы) - Проба «Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произ.по технологии сметана 25%, не соответствует по показателю Массовая доля жира, |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | должностные лица по ст. 1443 ч.1, ст. 6.6 КоАП РФ |
| Код | №36 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | устранить выявленные нарушения по акту |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ТУ 10.51.56-017-0534-86-05-2018 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ст10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст.1Х ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Балакина Раиса Кузьминична |
|---|---|
| Должность | зам. директора |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТАРУССКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" |
| ИНН | 4018000633 |
| ОГРН | 1024000851489 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2002-12-17 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2017-11-13 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-04-18 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001014218 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054004004724 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | Приокское управление Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору; Управление по контролю за оборотом наркотиков УМВД России по Калужской области |
| ФИО | Авдеева Г.А. |
|---|---|
| Должность | старший специалист -эксперт ТО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-05-15 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-05-27 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2002-12-17 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2017-11-13 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
| Основание проведения КНМ | п.20 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре утв. постановлением Правительства РФ от 5 июня 2013 г. N 476 в редакции Постановления Правительства РФ от 17.08.2016 N 806 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 10/355 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-03-11 |