Причина проверки:

Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. В складах сыпучих продуктов магазинов по адресам: г.Калуга, ул. Привокзальная, 7Б; ул.Маяковского, 3; ул.Чичерина, 12, где хранят товар с определенными параметрами температуры и относительной влажности, отсутствуют приборы контроля за параметрами температуры и относительной влажности, а согласно п. 7.5. СП 23.6.1066-01 хранение пищевых продуктов должно осуществляться в соответствии с действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры, влажности и светового режима для каждого вида продукции. 2. В магазинах по адресам: г.Калуга, ул. Привокзальная, 7Б; ул.Маяковского, 3; ул.Чичерина, 12, алкогольная продукция в складских помещениях хранится на стеллажах, не имеющих гигиенического покрытия, а согласно п. 7.8. СП 2.3.6.1066-01 все пищевые продукты в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях и т.п. должны храниться на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции. 3. В магазинах по адресам: г.Калуга, ул. Привокзальная, 7Б; ул.Маяковского, 3 у сотрудников Новиковой З.А., Кирьяновой Е.С., Тепляковой Т.Н., Козловой И.Н., Зийконь О.П., Цуриковой Г.В. в медицинских книжках отсутствует заключение врача психиатра и врача нарколога, а согласно п.13.2. статьи 13 СП 2.3.6.1066-01 на каждого работника заводится личная медицинская книжка установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации; согласно п.3 Приложения N 2 к приказу Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. N 302н участие врача-терапевта, врача-психиатра и врача-нарколога при прохождении предварительного и периодического медицинского осмотра является обязательным для всех категорий обследуемых.

Нарушенный правовой акт:

• Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.15, ч.3 ст.39, СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее СП)», приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. N 302н
• Статья 9 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 19.12.2008г. №294-ФЗ Федеральный закон от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999г., №14, ст. 1650) Федеральный закон от 07.02.1992г. №2300/1-ФЗ «О защите прав потребителей» Постановление Правительства РФ от 30.06.2004г. №322 «Об утверждении положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека»

Выданные предписания:

• 1.Вести контроль за температурой и относительной влажностью при хранении продуктов питания в магазинах «Праздничный» (приобрести гигрометры психометрические и вести журналы учета) 2.Покрыть стеллажи в складских помещениях магазина «Праздничный» гигиеническим покрытием 5.Направить сотрудников магазинов «Праздничный» (Новикова З.А., Кирьянова Е.С., Теплякова Т.Н., Козлова И.Н., Зийконь О.П., Цурикова Г.В) для прохождения обследования у врача психиатра и врача нарколога с дальнейшей отметкой о прохождении в медицинских книжках.