Причина проверки:

Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Для сбора мусора не оборудована контейнерная площадка с твердым покрытием п.3.7. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; 2. В кабинете технологии на потолке и в спортивном зале отмечаются трещины, осыпается покраска, что не позволяет проводить уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; 3. Кабинет технологии и спортивный зал оборудовать аптечками для оказания первой медицинской помощи п.5.15 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; 4. Для проведения уборки и дезинфекции помещений учреждения отсутствует инструкция по использованию и применению моющих и дезинфицирующих средств п. 12.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; 5. Имеется не исправное технологическое оборудование, а именно электрическая мясорубка для сырой продукции п.4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» 6. При уборке шкафов для хранения хлеба отсутствует 1% раствор уксусной кислоты п.5.19. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; 7. В складском помещении пищеблока хранятся овощи свежие (морковь, репчатый лук, картофель) без информации об их происхождении (отсутствует товарный ярлык) п.14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;

Выданные предписания:

• 1. Для сбора мусора оборудовать контейнерную площадку с твердым покрытием. 2. Провести косметический ремонт кабинета технологии и спортивного зала. 3. Оборудовать аптечками для оказания первой медицинской помощи кабинет технологии и спортивный зал. 4. Для проведения уборки и дезинфекции помещений разработать инструкцию по использованию и применению моющих и дезинфицирующих средств. 5. Решить вопрос по ремонту не исправного технологического оборудования на пищеблоке, а именно электрической мясорубки для сырой продукции. 6. Уборку шкафов для хранения хлеба проводить 1% раствором уксусной кислоты. 7. Для организации питания получать свежие овощи с обязательным наличием информации об их происхождении, а именно наличие товарного ярлыка.