Проверка Ферзиковское районное потребительское общество
№401902383750

🔢 ИНН:	4020000302
🆔 ОГРН:	1024000850246
📍 Адрес:	Калужская обл,Ферзиковский р-н,п.Ферзикова,ул.Советская,д.23
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	06.11.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Ферзиковское районное потребительское общество (ИНН: 4020000302) , адрес: Калужская обл,Ферзиковский р-н,п.Ферзикова,ул.Советская,д.23

Причина проверки:

Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

1.В кафе « Уют» выявлена продукция собственного производства, не соответствующая по своим м/б показателям ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»: а) Салат « Капустный» с заправкой раст.масло б) Винегрет с заправкой растит. масло, области.2.В магазине « Продукты№1»в реализации выявлена продукция не соотв..по м/б показателям ТР ТС 021/2011;а)Блинные рулетики с курицей, ЗАО « ПК « Корона»; в)Котлеты « Царские», ИП Сидоренко АА( 3.Выявлены нарушения ТР ТС022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» :1) В магазине «Сугоново» выявлена продукция с нарушением маркировки «Продукт творожный с шоколадной крошкой» АО «Тарусский молочный завод» на марк.продукта: отсутствует знак ( ЕАС),отсутствует информация о составе продукта, энерг. ценности, наименование продукта : «Творожный продукт» , Согласно ТР ТС 033/2013 наименование должно быть « «Молокосодержащий продукт с ЗМЖ, выработ. по технологии творога, отсутствует информационная надпись « содержит растительные масла»;) В магазине «Кольцово» в реализации находилась продукция : кекс « Ильинский» творожный для питания детей дошк.возраста, а ООО «Премиум»на маркир. отсутствует знак ( ЕАС)- 1.В наруш. п.9.1СП 2.3.6.1079-01 в кафе «Уют» отсутствуют бракер журналы ;2.В наруш. п.2.6 СП 2.3.6.1079-01 в кафе «Уют»отсутствует площадка с твердым покрытием для ТБО, 3. В наруш.п.12.1СП 2.3.6.1079-01 в кафе наличие тараканов 4. В наруш. 6.21 СП 2.3.6.1079-01 в кафе «Уют» не вывешена инструкция по мойке и обеззар посуды.5 В наруш.4.3, п.14.1 СП 2.3.6.1079-01 в кафе «Уют» не проводится производственный контроль за х п/ф, кулинарн. изд. 1. В наруш. п.10.8 СП 2.3.6.1066-01не проведен текущий ремонт ;магазинов «Вечерний»;в с.Сашкино ; д.Сугоново ,.с.Кольцово, с.Авчурино,2.В наруш.4.8 СП 2.3.6.1066-01 в м-не «Вечерний» д.Сугоново,д.6; с.Авчурино, .с.Кольцово, .л/л без защ.арматуры 4. В наруш. п.7.5 СП 2.3.6.1066-01 В м-не«Продукты№2» наруш . темп.хранения х продуктов.

Выданные предписания:

В магазине « Продукты№1»)Усилить производственный контроль за качеством реализуемой продукции: а)Блинные рулетики с курицей, изделия хлебобулочные с начинкой замороженные, дата изготовления 07.09.19г, ЗАО « ПК « Корона» в)Котлеты « Царские», дата изготовления 27.09.2019г,ИП Сидоренко АИа) Салат « Капустный» с заправкой растительное масло,б) Винегрет с заправкой растительное масло,производства кафе " Уют" Ферзиковского РАЙПО. 3.В магазин «Сугоново» (Ферзиковский р-н, д.Сугоново) не принимать в реализацию продукцию с наруш. маркировки :«Продукт творожный с шок. крошкой»,на маркировке продукта нет знака (ЕАС отсутств. информац. о составе продукта, энерг. ценности, наименов продукта изложено«Творожный продукт» , должно быть « «Молокосодержащий продукт с ЗМЖ, выработанный по технологии творога, с шок. крошкой» отсутствует надпись « содержит растительные масла» . 4. В магазине «Кольцово» не принимать на реализацию продукцию с наруш. маркир. : кекс « Ильинский» творожный для питания детей дошк. возраста, ООО «Премиум» на маркир нет знака ( ЕАС)5.В магазине «Сашкино» не принимать на реализацию продукцию с наруш. маркир. печенье « "Дуэт»на маркир. отсутствует информация об энерг. цен. , знак ( ЕАС) 6.В кафе «Уют» завести бракеражный журнал 7.В кафе «Уют» оборудов. площадку с твердым покрытием для контейнеров сбора ТБО, 8 В кафе «Уют» провести обработку от тараканов 9. В кафе «Уют»вывесить инструкцию по мойке и обеззар.столовой посуды 10 В кафе «Уют» проводить производств.контроль за качеством п/ф, готовых кулинарных изделий.12 Провести текущий ремонт помещений магазинов: ;магазин «Вечерний»,;м-н с.Сашкино,д29; м-н д.Сугоново,д.6,;м-н,. с.Кольцово,: м-н с.Авчурино; м-н д.Коврово. 13.В магазине «Вечерний» , м-н д.Сугоново,д.6; м-нс.Авчурино;, м-н н.с.Кольцово,л/л лампы оборудовать защит.армат. .14 В складских помещениях магазинов: .с.Кольцово,«Новосел» соблюдать товарное соседство при хранении пищевых продуктов

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Калужская область Ферзиковский район п.Ферзико ул.Советская д.23; магазины: п.Ферзиково ул.Карпова д.26А магазин "Продукты №1", п.Ферзиково ул.Карпова д.14 магазин "Вечерний", п.Ферзиково ул. Карпова д.6 магазин "Кулинария", п.Ферзиково ул.Карпова д.2 магазин "Продукты №2", п.Ферзиково ул.Кирова д.2Е стр.1, д.Аристово д.5А, с.Кольцово ул.Центральная д.1, с.Сашкино д.29, д.Коврово д.4, д.Сугоново д.6, с.Авчурино ул.Кооперативная д.2; столовая п.Ферзиково ул.Карпова д.6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	Калужская область Ферзиковский район п.Ферзико ул.Советская д.23; магазины: п.Ферзиково ул.Карпова д.26А магазин "Продукты №1", п.Ферзиково ул.Карпова д.14 магазин "Вечерний", п.Ферзиково ул. Карпова д.6 магазин "Кулинария", п.Ферзиково ул.Карпова д.2 магазин "Продукты №2", п.Ферзиково ул.Кирова д.2Е стр.1, д.Аристово д.5А, с.Кольцово ул.Центральная д.1, с.Сашкино д.29, д.Коврово д.4, д.Сугоново д.6, с.Авчурино ул.Кооперативная д.2; столовая п.Ферзиково ул.Карпова д.6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения опасных производственных объектов
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	Калужская обл,Ферзиковский р-н,п.Ферзикова,ул.Советская,д.23
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	22.11.2019 10:18:00
Место составления акта о проведении КНМ	Управление Роспотребнадзора Калужской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	06.11.2019
Длительность КНМ (в днях)	13
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	18
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кручинина ГМ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Гл.специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1.В кафе « Уют» выявлена продукция собственного производства, не соответствующая по своим м/б показателям ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»: а) Салат « Капустный» с заправкой раст.масло б) Винегрет с заправкой растит. масло, области.2.В магазине « Продукты№1»в реализации выявлена продукция не соотв..по м/б показателям ТР ТС 021/2011;а)Блинные рулетики с курицей, ЗАО « ПК « Корона»; в)Котлеты « Царские», ИП Сидоренко АА( 3.Выявлены нарушения ТР ТС022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» :1) В магазине «Сугоново» выявлена продукция с нарушением маркировки «Продукт творожный с шоколадной крошкой» АО «Тарусский молочный завод» на марк.продукта: отсутствует знак ( ЕАС),отсутствует информация о составе продукта, энерг. ценности, наименование продукта : «Творожный продукт» , Согласно ТР ТС 033/2013 наименование должно быть « «Молокосодержащий продукт с ЗМЖ, выработ. по технологии творога, отсутствует информационная надпись « содержит растительные масла»;) В магазине «Кольцово» в реализации находилась продукция : кекс « Ильинский» творожный для питания детей дошк.возраста, а ООО «Премиум»на маркир. отсутствует знак ( ЕАС)- 1.В наруш. п.9.1СП 2.3.6.1079-01 в кафе «Уют» отсутствуют бракер журналы ;2.В наруш. п.2.6 СП 2.3.6.1079-01 в кафе «Уют»отсутствует площадка с твердым покрытием для ТБО, 3. В наруш.п.12.1СП 2.3.6.1079-01 в кафе наличие тараканов 4. В наруш. 6.21 СП 2.3.6.1079-01 в кафе «Уют» не вывешена инструкция по мойке и обеззар посуды.5 В наруш.4.3, п.14.1 СП 2.3.6.1079-01 в кафе «Уют» не проводится производственный контроль за х п/ф, кулинарн. изд. 1. В наруш. п.10.8 СП 2.3.6.1066-01не проведен текущий ремонт ;магазинов «Вечерний»;в с.Сашкино ; д.Сугоново ,.с.Кольцово, с.Авчурино,2.В наруш.4.8 СП 2.3.6.1066-01 в м-не «Вечерний» д.Сугоново,д.6; с.Авчурино, .с.Кольцово, .л/л без защ.арматуры 4. В наруш. п.7.5 СП 2.3.6.1066-01 В м-не«Продукты№2» наруш . темп.хранения х продуктов.

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

1.В кафе « Уют» выявлена продукция собственного производства, не соответствующая по своим м/б показателям ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»: а) Салат « Капустный» с заправкой раст.масло б) Винегрет с заправкой растит. масло, области.2.В магазине « Продукты№1»в реализации выявлена продукция не соотв..по м/б показателям ТР ТС 021/2011;а)Блинные рулетики с курицей, ЗАО « ПК « Корона»; в)Котлеты « Царские», ИП Сидоренко АА( 3.Выявлены нарушения ТР ТС022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» :1) В магазине «Сугоново» выявлена продукция с нарушением маркировки «Продукт творожный с шоколадной крошкой» АО «Тарусский молочный завод» на марк.продукта: отсутствует знак ( ЕАС),отсутствует информация о составе продукта, энерг. ценности, наименование продукта : «Творожный продукт» , Согласно ТР ТС 033/2013 наименование должно быть « «Молокосодержащий продукт с ЗМЖ, выработ. по технологии творога, отсутствует информационная надпись « содержит растительные масла»;) В магазине «Кольцово» в реализации находилась продукция : кекс « Ильинский» творожный для питания детей дошк.возраста, а ООО «Премиум»на маркир. отсутствует знак ( ЕАС)- 1.В наруш. п.9.1СП 2.3.6.1079-01 в кафе «Уют» отсутствуют бракер журналы ;2.В наруш. п.2.6 СП 2.3.6.1079-01 в кафе «Уют»отсутствует площадка с твердым покрытием для ТБО, 3. В наруш.п.12.1СП 2.3.6.1079-01 в кафе наличие тараканов 4. В наруш. 6.21 СП 2.3.6.1079-01 в кафе «Уют» не вывешена инструкция по мойке и обеззар посуды.5 В наруш.4.3, п.14.1 СП 2.3.6.1079-01 в кафе «Уют» не проводится производственный контроль за х п/ф, кулинарн. изд. 1. В наруш. п.10.8 СП 2.3.6.1066-01не проведен текущий ремонт ;магазинов «Вечерний»;в с.Сашкино ; д.Сугоново ,.с.Кольцово, с.Авчурино,2.В наруш.4.8 СП 2.3.6.1066-01 в м-не «Вечерний» д.Сугоново,д.6; с.Авчурино, .с.Кольцово, .л/л без защ.арматуры 4. В наруш. п.7.5 СП 2.3.6.1066-01 В м-не«Продукты№2» наруш . темп.хранения х продуктов.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	ю.л -ст.6.3 КоАП РФ, д.л.-ст.14.43ч.2 , ст.6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	227-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	22.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.07.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	В магазине « Продукты№1»)Усилить производственный контроль за качеством реализуемой продукции: а)Блинные рулетики с курицей, изделия хлебобулочные с начинкой замороженные, дата изготовления 07.09.19г, ЗАО « ПК « Корона» в)Котлеты « Царские», дата изготовления 27.09.2019г,ИП Сидоренко АИа) Салат « Капустный» с заправкой растительное масло,б) Винегрет с заправкой растительное масло,производства кафе " Уют" Ферзиковского РАЙПО. 3.В магазин «Сугоново» (Ферзиковский р-н, д.Сугоново) не принимать в реализацию продукцию с наруш. маркировки :«Продукт творожный с шок. крошкой»,на маркировке продукта нет знака (ЕАС отсутств. информац. о составе продукта, энерг. ценности, наименов продукта изложено«Творожный продукт» , должно быть « «Молокосодержащий продукт с ЗМЖ, выработанный по технологии творога, с шок. крошкой» отсутствует надпись « содержит растительные масла» . 4. В магазине «Кольцово» не принимать на реализацию продукцию с наруш. маркир. : кекс « Ильинский» творожный для питания детей дошк. возраста, ООО «Премиум» на маркир нет знака ( ЕАС)5.В магазине «Сашкино» не принимать на реализацию продукцию с наруш. маркир. печенье « "Дуэт»на маркир. отсутствует информация об энерг. цен. , знак ( ЕАС) 6.В кафе «Уют» завести бракеражный журнал 7.В кафе «Уют» оборудов. площадку с твердым покрытием для контейнеров сбора ТБО, 8 В кафе «Уют» провести обработку от тараканов 9. В кафе «Уют»вывесить инструкцию по мойке и обеззар.столовой посуды 10 В кафе «Уют» проводить производств.контроль за качеством п/ф, готовых кулинарных изделий.12 Провести текущий ремонт помещений магазинов: ;магазин «Вечерний»,;м-н с.Сашкино,д29; м-н д.Сугоново,д.6,;м-н,. с.Кольцово,: м-н с.Авчурино; м-н д.Коврово. 13.В магазине «Вечерний» , м-н д.Сугоново,д.6; м-нс.Авчурино;, м-н н.с.Кольцово,л/л лампы оборудовать защит.армат. .14 В складских помещениях магазинов: .с.Кольцово,«Новосел» соблюдать товарное соседство при хранении пищевых продуктов
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Мельник НП
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Председатель Совета Ферзиковского РАЙПО
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	ознакомлен 22.11.19г

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

ознакомлен 22.11.19г

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Ферзиковское районное потребительское общество
ИНН проверяемого лица	4020000302
ОГРН проверяемого лица	1024000850246
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	31.10.2002
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица	13.11.2014

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	28.10.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001014218
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1054004004724
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ	Комитет ветеринарии при Правительстве Калужской области

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кручинина ГМ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	гл.специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	06.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия	03.12.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	осмотр помещений,документации, экспертиза продукции
Дата начала проведения мероприятия	06.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия	22.11.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	31.10.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет
Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	13.11.2014
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	05/1874
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	23.10.2019

Проверка Ферзиковское районное потребительское общество №401902383750