Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Калужская продовольственная компания"
№401902565005

🔢 ИНН:
4027062570
🆔 ОГРН:
1034004417292
📍 Адрес:
г.Калуга, ст.Калуга-2, г.Кременки ул.Школьная 9, ул.Ленина 5 ; г.Таруса ул.Ленина 74, ул.Луначарского 8; г.Белоусово ул.Гурьянова 33
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Калужская продовольственная компания" (ИНН: 4027062570) , адрес: г.Калуга, ст.Калуга-2, г.Кременки ул.Школьная 9, ул.Ленина 5 ; г.Таруса ул.Ленина 74, ул.Луначарского 8; г.Белоусово ул.Гурьянова 33

Причина проверки:

исполнение плана надзорных мероприятий Управления РПН по Калужской области

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Повторное КНМ в связи с отсутствием или фактическим неосуществлением деятельности или иным действием (бездействием) проверяемого лица повлекшим невозможность проведения КНМ

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Столовая МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №2 им. В.З.Власова», расположенная по адресу: Калужская область, Тарусский район г. Таруса ул. Луначарского д.8 выявлены нарушения требований СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»: п.4.14. Прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха, размещенный в складском помещении для хранения продуктов не исправен; п.6.26.- Допущена к реализации пищевая продукция без документов изготовителя, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность сухофрукты, крупы: перловка, горох; п.9.4. Не проводится «С» - витаминизация 3-х блюд; п.13.3 Персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех на одного работника, в целях регулярной ее замены. Столовая МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №1 им. М.Г.Ефремова», расположенная по адресу: Калужская область, Тарусский район г. Таруса ул. Ленина д.74 выявлены нарушения требований СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»:
Нарушенный правовой акт:
  • статья 9, ч.3. Федерального Закона №294-ФЗ
Выданные предписания:
  • Столовая МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №2 им. В.З.Власова», расположенная по адресу: Калужская область, Тарусский район г. Таруса ул. Луначарского д.8 - Заменить и установить прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха, размещенный в складском помещении для хранения продуктов; - Не допускать к реализации пищевую продукцию без документов изготовителя, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность; - Проводить «С» - витаминизацию 3-х блюд; - Обеспечить персонал специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех на одного работника, в целях регулярной ее замены. Столовая МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №1 им. М.Г.Ефремова», расположенная по адресу: Калужская область, Тарусский район г. Таруса ул. Ленина д.74 - Решить вопрос ремонта электроводонагревателя для приготовления 3-х блюд: - Заменить и установить прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха, размещенный в складском помещении для хранения продуктов ; - Заменить кухонную посуду с поврежденной эмалью (чайники, ведра эмалированные для воды), разделочные доски для сырого мяса с трещинами; - Приобрести мерные емкости для дозирования моющих и обеззараживающих средств; - Приобрести емкости с крышками для хранения пищевых отходов; - Промаркировать уборочный инвентарь для уборки каждой группы помещений; - Не допускать к реализации пищевую продукцию без документов изготовителя, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность; - Соблюдать условия хранения пищевых продуктов: яйцо сырое хранить при температуре до +25 градусов; - Проводить «С» - витаминизацию 3-х блюд; - Вести ежедневно и регулярно журналы осмотра персонала на гнойничковые заболевания и бракеражные журналы;

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г.Калуга, ст.Калуга-2, г.Кременки ул.Школьная 9, ул.Ленина 5 ; г.Таруса ул.Ленина 74, ул.Луначарского 8; г.Белоусово ул.Гурьянова 33
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 01.03.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г.Калуга, ул.Чичерина, 1а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 01.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 16
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Козлова Т.С.
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Технолог ООО "КПК"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Авдеева Г.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Специалсит 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кулахметова Д.Р.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт ОСН
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Столовая МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №2 им. В.З.Власова», расположенная по адресу: Калужская область, Тарусский район г. Таруса ул. Луначарского д.8 выявлены нарушения требований СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»: п.4.14. Прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха, размещенный в складском помещении для хранения продуктов не исправен; п.6.26.- Допущена к реализации пищевая продукция без документов изготовителя, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность сухофрукты, крупы: перловка, горох; п.9.4. Не проводится «С» - витаминизация 3-х блюд; п.13.3 Персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех на одного работника, в целях регулярной ее замены. Столовая МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №1 им. М.Г.Ефремова», расположенная по адресу: Калужская область, Тарусский район г. Таруса ул. Ленина д.74 выявлены нарушения требований СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»:

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст.6.6. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Столовая МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №2 им. В.З.Власова», расположенная по адресу: Калужская область, Тарусский район г. Таруса ул. Луначарского д.8 - Заменить и установить прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха, размещенный в складском помещении для хранения продуктов; - Не допускать к реализации пищевую продукцию без документов изготовителя, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность; - Проводить «С» - витаминизацию 3-х блюд; - Обеспечить персонал специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех на одного работника, в целях регулярной ее замены. Столовая МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №1 им. М.Г.Ефремова», расположенная по адресу: Калужская область, Тарусский район г. Таруса ул. Ленина д.74 - Решить вопрос ремонта электроводонагревателя для приготовления 3-х блюд: - Заменить и установить прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха, размещенный в складском помещении для хранения продуктов ; - Заменить кухонную посуду с поврежденной эмалью (чайники, ведра эмалированные для воды), разделочные доски для сырого мяса с трещинами; - Приобрести мерные емкости для дозирования моющих и обеззараживающих средств; - Приобрести емкости с крышками для хранения пищевых отходов; - Промаркировать уборочный инвентарь для уборки каждой группы помещений; - Не допускать к реализации пищевую продукцию без документов изготовителя, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность; - Соблюдать условия хранения пищевых продуктов: яйцо сырое хранить при температуре до +25 градусов; - Проводить «С» - витаминизацию 3-х блюд; - Вести ежедневно и регулярно журналы осмотра персонала на гнойничковые заболевания и бракеражные журналы;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козлова Т.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Технолог ООО "КПК"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена лично

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Калужская продовольственная компания"
ИНН проверяемого лица 4027062570
ОГРН проверяемого лица 1034004417292

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 28.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001014218
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054004004724
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 04.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 01.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение плана надзорных мероприятий Управления РПН по Калужской области

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов, обследование территорий, зданий, помещений, отбор образцов на лабораторный исследования

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Повторное КНМ в связи с отсутствием или фактическим неосуществлением деятельности или иным действием (бездействием) проверяемого лица повлекшим невозможность проведения КНМ
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Повторное КНМ в связи с отсутствием или фактическим неосуществлением деятельности или иным действием (бездействием) проверяемого лица повлекшим невозможность проведения КНМ
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 05/161
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 28.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта статья 9, ч.3. Федерального Закона №294-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой