Причина проверки:

Цель Поручение Правительства РФ от 05.07.19, приказа ФС Роспотребнадзора от 08.07.19 №458»О проведении внеплановых выездных проверок на предмет соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения молочных, молокосоставных и молокосодержащих продукитов п.33-1 Правил продажи отдельных видов товаров, утв.ППРФ от 19.01.98 г. №55 Поручения Президента РФ от 15.08.17 № ПР-1603 Приказа ФС Роспотребнадзора от 18.08.2017 №672» О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», Поручение правительства РФ №АД-П11-1304 от 02.03.17, Приказа ФС №162 от 22.03.17»О проведении внеплановых проверок в отношении юрлиц и ип, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению свиней, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки»Приказ ФС Роспотребнадзора №222 от 29.03.2016 «О проведении внеплановых проверок молока и молочных продуктов» Задачи-установление наличия(отсутствия) нарушений в сфере законодательства по защите прав потребителей(ПостановлениеПравительства РФ от 19.01.1998 г.№55 Предмет КНМ-соблюдение обязательных требований или требований,установленных федеральными правовыми актами соблюдение санитарного законодательства и в области защиты прав потребителей установление наличия(отсутствия) нарушений в сфере санитарного законодательства ( С и т.д. ТРТС 005/2011, ТРТС 022/2011 и т.д.

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• выявлены нарушения требований Санитарных Правил 2.3.6.1066-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» -п.7.4-этикетки на таре поставщика не сохранены до окончания сроков годности продуктов (на полуфабрикатах: блинчиках , хенкале, варениках ) в магазинах -п.7.8- часть пищевых продуктов- напитки в бутылочной упаковке хранятся на полу без стеллажей или поддонов(магазин по ул.Аузина д.17) -п.8.4-взвешивание сырых и готовых к употреблению продуктов в торговом зале производится совместно на одних весах -п.8.5-торговый инвентарь ножи, разделочные доски не имеют маркировки для использования по назначению видов продуктов -п. 7.2 отсутствуют термометры в холодильном оборудовании -п.13.5 нарушаются правила личной гигиены работниками в магазине на ул.Аузина 17 (личные вещи -сумка хранится совместно с продуктами питания) И П.33(1)Правил продажи отдельных видов товаров, » утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.98 № 55 (редакция от 28.01.2019 года), а именно: На данных предприятиях торговли в торговом зале, в охлаждаемых витринах для молочных продуктов, на стеллажах при размещении (выкладке) молочных, молокосоставных, молокосодержащих продуктов отсутствует информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира», т.е. не осуществлена способом, позволяющим, визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов.

Нарушенный правовой акт:

• ст.10 ч.2 п.3 ФЗ "О защите прав юрлиц и ип при осуществлении государственного контроля (надзора)и муниципального контроля" от 19.12.2008 №294-фз, Федеральный закон от 30.03.1999 №52 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", постановление Правительства РФ от 30.06.2004года №322 "Об утверждении положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека", Закон РФ от 07.02.1992 г №2300-1 «О защите прав потребителей»

Выданные предписания:

• устранить нарушениявыявлены нарушения требований Санитарных Правил 2.3.6.1066-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» -п.7.4-этикетки на таре поставщика не сохранены до окончания сроков годности продуктов (на полуфабрикатах: блинчиках , хенкале, варениках ) в магазинах -п.7.8- часть пищевых продуктов- напитки в бутылочной упаковке хранятся на полу без стеллажей или поддонов(магазин по ул.Аузина д.17) -п.8.4-взвешивание сырых и готовых к употреблению продуктов в торговом зале производится совместно на одних весах -п.8.5-торговый инвентарь ножи, разделочные доски не имеют маркировки для использования по назначению видов продуктов -п. 7.2 отсутствуют термометры в холодильном оборудовании -п.13.5 нарушаются правила личной гигиены работниками в магазине на ул.Аузина 17 (личные вещи -сумка хранится совместно с продуктами питания) И П.33(1)Правил продажи отдельных видов товаров, » утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.98 № 55 (редакция от 28.01.2019 года), а именно: На данных предприятиях торговли в торговом зале, в охлаждаемых витринах для молочных продуктов, на стеллажах при размещении (выкладке) молочных, молокосоставных, молокосодержащих продуктов отсутствует информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира», т.е. не осуществлена способом, позволяющим, визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов.