Причина проверки:

исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 29.03.2018 № ВМ-П12-1762; поручения Президента Российской Федерации № ПР-1120; Исполнения приказа управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области № 147 от 24.12.2018г. «о проведении внеплановых проверок»; Приказа управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области №5 от 11.01.2019г. «О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2018г.» Поручения Правительства РФ (пункт 7 раздела 1 протокола заседания Комиссии Правительства РФ по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории РФ от 28.06.2016 г. №2); Указа Президента РФ от 06.08.2014 года № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» от 24.06.2015 года № 320; от 29.07.2015 г. № 391; Постановления Правительства Российской Федерации от 25.06.2015 года № 625, 31.07.2015 года № 774, от 13.08.2015 года № 842; поручение Правительства РФ от 05.04.2018 г. № АХ-П11-1907; Приказ Роспотребнадзора от 27.04.2018 г. № 271 «О проведении внеплановых проверок производства и оборота спиртосодержащей продукции», приказ Роспотребнадзора от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении внеплановых проверок организаций торговли и общественного питания»; исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.07.2019 года №458»О проведении в 2019 году внеплановых проверок на предмет соблюдения требований пункта 33(1) Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 года №55,в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов; поручение Правительства Российской Федерации от 05.07.2019года.;

Выявленные нарушения (1 шт.):

• - в торговом зале на реализации находились мясные продукты без маркировочных ярлыков и информации о наименовании, месте изготовления (юридический адрес) изготовителя, дате изготовления и дате упаковки, сроках годности и условиях хранения: котлеты «Школьные» 2,0 кг по цене 205 руб., филе кур «По-царски» 3,9 кг по цене 284 руб., котлеты из индейки 1,0 кг по цене 285 руб., шницель «Московский» 5,0 кг по цене 238 руб., котлеты «Орловские» 4,2 кг по цене 249 руб., котлеты «Лакомка» 2,8 кг по цене 274 руб., без документов, удостоверяющих качество и безопасность, - размещение (выкладка) молочных, молочно-составных и молокосодержащих продуктов произведена способом, не позволяющим визуально определить указанные продукты от продуктов с заменителем молочного жира, молочные продукты: сыр и сгущенное молоко размещены на полках при отсутствии информации «Продукты без заменителя молочного жира», нарушен п.33(1) Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г. № 55; - для отпуска нефасованных пищевых продуктов допущено использование непромаркированных разделочных досок и ножей, доски в трещинах требуют замены, нарушен п.8 п.п. 8.5 СП 2.3.6.1066-01, ч.5 ст.15 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г; - отделка помещений магазина стены и полы неровные, шелушатся, имеют дефекты, выбоины, требуют замену на материалы, устойчивые к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств, нарушены п.5 п.п.5.9, 5.10 СП 2.3.6.1066-01, ч.5 ст.15 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г

Выданные предписания:

• снять с реализации продукцию, реализуемую без маркировочных ярлыков; для отпуска нефасованой пищевой продукции использовать промаркированные ножи и доски; размещать молочную и молокосодержащую продукцию строго в соответстии в требованиями Правил продажи; внутреннюю отделку помещений магазина привести в соответствие с сани эпидтребованиями.