РОСПРОВЕРКИ

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДУМИНИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
№402003372862

🔢 ИНН:
4005000308
🆔 ОГРН:
1024000595937
📍 Адрес:
249301 Калужская область, Думиничский район, ст. Думиничи, ул. Островского,д.2а
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.02.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области 10.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДУМИНИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" (ИНН: 4005000308) , адрес: 249301 Калужская область, Думиничский район, ст. Думиничи, ул. Островского,д.2а

Причина проверки:

Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Производственные помещения, в которых осуществляется производство пищевой продукции не оборудованы умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук; Стол для осуществления процесса жиловки , часть металлических тележек, используемых в процессе производства мясной продукции требуют замены т.к. внутренняя поверхность тележек, поверхность стола имеет дефекты- трещины, щели, зазубрины и т.п.; В помещении подготовки кишечной оболочки отсутствует термометр для измерения температуры воздуха; Не проводится производственный лабораторный контроль качества горячей воды системы централизованного горячего водоснабжения (СЦГВ) на предприятии. В ходе проведения производственного лабораторного контроля качества питьевой воды кратность отбора проб не соблюдается В экстренном порядке не отбираются повторные пробы питьевой воды при неудовлетворительных микробиологических анализах (наблюдались 3 пробы воды не соответствовавшие по ОКБ) и одновременно не проводится определение в них хлоридов, азота аммонийного, нитратов и нитритов. Не обеспечено на предприятии проведение производственного лабораторного контроля качества атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны. Предприятием не проводятся в порядке производственного контроля лабораторные исследования на рабочих местах всех вредных производственных факторов с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье. Для предприятия не установлена санитарно-защитная зона (СЗЗ) и не получено Решение об установлении (изменении или о прекращении существования) санитарно-защитной зоны
Нарушенный правовой акт:
  • ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
  • СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества». Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»
  • СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» ( в редакции Изменений и дополнений № 1, утв. Постановлением главного Государственного санитарного врача РФ от 27.03.2007г. № 13);
  • Статья 9. ч.3. Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 19.12.2008г. №294-ФЗ, Федеральный закон от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999г., №14, ст. 1650); Постановление Правительства РФ от 30.06.2004г. №322 «Об утверждении положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека»
Выданные предписания:
  • 1. Оборудовать производственные помещения, в которых осуществляется производство пищевой продукции умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и усторойствами для вытирания и (или) сушки рук 2. Заменить стол для осуществления процесса жиловки, часть металлических тележек, используемых в процессе производства мясной продукции, имеющих дефекты 3. В помещении подготовки кишечной оболочки иметь термометр для измерения температуры воздуха 4. Обеспечить на предприятии проведение производственного лабораторного контроля качества горячей воды системы централизованного горячего водоснабжения (СЦГВ) 5. В ходе проведения производственного лабораторного контроля качества питьевой воды соблюдать кратность отбора проб в соответствии с рабочей программой производственного лабораторного контроля качества питьевой воды 6. При неудовлетворительных микробиологических анализах по производственному лабораторному контролю качества питьевой воды (по ОКБ, ТКБ) в экстренном порядке отбирать повторные пробы питьевой воды на их определение и одновременно проводить определение хлоридов, азота аммонийного, нитратов, нитритов, а при обнаружении в повторно взятых пробах воды ОКБ в количестве более 2 в 100 мл и (или) ТКБ проводить исследование проб воды для определения патогенных бактерий кишечной группы, и (или) энтеровирусов 7. Обеспечить на предприятии проведение производственного лабораторного контроля качества атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны 8. Проводить на предприятии в порядке производственного контроля лабораторные исследования на рабочих местах всех вредных производственных факторов с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье 9. Установить для предприятия санитарно-защитную зону (СЗЗ) с получением Решения об установлении (изменении или о прекращении существования) санитарно-защитной зоны
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 249301 Калужская область, Думиничский район, ст. Думиничи, ул. Островского,д.2а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 10.03.2020 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Калужскаяобласть,г.Людиново.ул.Чугунова,12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 13.03.2020
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лузанчук Надежда Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михалчев Николай Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам. начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Калиничева Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ гл. специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Производственные помещения, в которых осуществляется производство пищевой продукции не оборудованы умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук; Стол для осуществления процесса жиловки , часть металлических тележек, используемых в процессе производства мясной продукции требуют замены т.к. внутренняя поверхность тележек, поверхность стола имеет дефекты- трещины, щели, зазубрины и т.п.; В помещении подготовки кишечной оболочки отсутствует термометр для измерения температуры воздуха; Не проводится производственный лабораторный контроль качества горячей воды системы централизованного горячего водоснабжения (СЦГВ) на предприятии. В ходе проведения производственного лабораторного контроля качества питьевой воды кратность отбора проб не соблюдается В экстренном порядке не отбираются повторные пробы питьевой воды при неудовлетворительных микробиологических анализах (наблюдались 3 пробы воды не соответствовавшие по ОКБ) и одновременно не проводится определение в них хлоридов, азота аммонийного, нитратов и нитритов. Не обеспечено на предприятии проведение производственного лабораторного контроля качества атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны. Предприятием не проводятся в порядке производственного контроля лабораторные исследования на рабочих местах всех вредных производственных факторов с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье. Для предприятия не установлена санитарно-защитная зона (СЗЗ) и не получено Решение об установлении (изменении или о прекращении существования) санитарно-защитной зоны

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ген. директор АО "Думиничский мясокомбинат" Анохина Н. А. - ст.6.3. КоАп РФ, ст.14.43.ч.2 КоАП РФ -предупреждения (малый бизнес)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №8
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Оборудовать производственные помещения, в которых осуществляется производство пищевой продукции умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и усторойствами для вытирания и (или) сушки рук 2. Заменить стол для осуществления процесса жиловки, часть металлических тележек, используемых в процессе производства мясной продукции, имеющих дефекты 3. В помещении подготовки кишечной оболочки иметь термометр для измерения температуры воздуха 4. Обеспечить на предприятии проведение производственного лабораторного контроля качества горячей воды системы централизованного горячего водоснабжения (СЦГВ) 5. В ходе проведения производственного лабораторного контроля качества питьевой воды соблюдать кратность отбора проб в соответствии с рабочей программой производственного лабораторного контроля качества питьевой воды 6. При неудовлетворительных микробиологических анализах по производственному лабораторному контролю качества питьевой воды (по ОКБ, ТКБ) в экстренном порядке отбирать повторные пробы питьевой воды на их определение и одновременно проводить определение хлоридов, азота аммонийного, нитратов, нитритов, а при обнаружении в повторно взятых пробах воды ОКБ в количестве более 2 в 100 мл и (или) ТКБ проводить исследование проб воды для определения патогенных бактерий кишечной группы, и (или) энтеровирусов 7. Обеспечить на предприятии проведение производственного лабораторного контроля качества атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны 8. Проводить на предприятии в порядке производственного контроля лабораторные исследования на рабочих местах всех вредных производственных факторов с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье 9. Установить для предприятия санитарно-защитную зону (СЗЗ) с получением Решения об установлении (изменении или о прекращении существования) санитарно-защитной зоны

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества». Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» ( в редакции Изменений и дополнений № 1, утв. Постановлением главного Государственного санитарного врача РФ от 27.03.2007г. № 13);
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Анохина Надежда Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ генеральный директор АО "Думиничский мясокомбинат"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлена 10.03.2020г.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДУМИНИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
ИНН проверяемого лица 4005000308
ОГРН проверяемого лица 1024000595937
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 13.09.2002
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 20.07.2012

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 04.02.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001014218
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054004004724
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Приокское управление Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киричук Евгений Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам.главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бухтеева Татьяна Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лузанчук Надежда Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михалчев Николай Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам.начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Калиничева Светлана Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 10.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 10.03.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица (индивидуального предпринимателя); обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, помещений, оборудования, транспортных средств и др., отбор образцов продукции, объектов окружающей и производственной среды, проведение их исследований (испытаний), выявление фактов нарушения требований законодательных и иных правовых актов в сфере санитарно-эпидемиологического законодательства.
Дата начала проведения мероприятия 10.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 10.03.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 14.09.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 20.07.2012
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Статья 9. ч.3. Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 19.12.2008г. №294-ФЗ, Федеральный закон от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999г., №14, ст. 1650); Постановление Правительства РФ от 30.06.2004г. №322 «Об утверждении положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой