Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Волковская начальная школа детский сад
№402005265570
🔢 ИНН:
4018008093
🆔 ОГРН:
1054003511352
📍 Адрес:
249109 Калужская обл тарусский районе с Школьнаяул7
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.12.2020
🎯
Основание проведения
исполнения поручения Президента РФ от 14102020 ПР1665 Приказ Роспотребнадзора О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов от 161020 723 Приказа Управления ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по... Еще...исполнения поручения Президента РФ от 14102020 ПР1665 Приказ Роспотребнадзора О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов от 161020 723 Приказа Управления ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов в Калужской области от 21102020г 91
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
На пищеблоке не работает локальная вытяжная вентиляция предусмотренная над электроплитой являющаяся источником повышенным выделением тепла влаги Для порционирования блюд отсутствует необходимый инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах Питьевой режим в образовательном учреждении н... Еще...На пищеблоке не работает локальная вытяжная вентиляция предусмотренная над электроплитой являющаяся источником повышенным выделением тепла влаги Для порционирования блюд отсутствует необходимый инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах Питьевой режим в образовательном учреждении не организован в соответствии с требованиями в следующих формах стационарные питьевые фонтанчики вода расфасованная в емкостиЖурнал «Бракераж пищевых продуктов и продовольственного сырья» ведется без учета формы приложение 10 отсутствует запись в журнале о поступивших пищевых продуктов от 19112020года сосиски и масло сливочноеНе организован производственный контроль с применением лабораторноинструментальных исследований
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области 07.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Волковская начальная школа детский сад (ИНН: 4018008093) , адрес: 249109 Калужская обл тарусский районе с Школьнаяул7
Выявленные нарушения (1 шт.):
На пищеблоке не работает локальная вытяжная вентиляция предусмотренная над электроплитой являющаяся источником повышенным выделением тепла влаги Для порционирования блюд отсутствует необходимый инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах Питьевой режим в образовательном учреждении не организован в соответствии с требованиями в следующих формах стационарные питьевые фонтанчики вода расфасованная в емкостиЖурнал «Бракераж пищевых продуктов и продовольственного сырья» ведется без учета формы приложение 10 отсутствует запись в журнале о поступивших пищевых продуктов от 19112020года сосиски и масло сливочноеНе организован производственный контроль с применением лабораторноинструментальных исследований
Выданные предписания:
1Привести в рабочее состояние на пищеблоке локальную вытяжную вентиляцию предусмотренную над электроплитой являющую источником повышенным выделением тепла влаги 2Для порционирования блюд иметь необходимый инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах 3Питьевой режим в образовательном учреждении организовать в соответствии с требованиями в следующих формах стационарные питьевые фонтанчики вода расфасованная в емкости 4Журнал «Бракераж пищевых продуктов и продовольственного сырья» вести с учетом формы приложение 10 5Организовать производственный контроль с применением лабораторноинструментальных исследований
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
249109 Калужская обл тарусский районе с Школьнаяул7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Обособленное структурное подразделение
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-12-15T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
249109 Калужская облТарусскийрайон Волковское с Школьная ул7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2020-12-07T09:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
5
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Авдеева ГА
Должность
старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Чучаева ТК
Должность
начальник территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
На пищеблоке не работает локальная вытяжная вентиляция предусмотренная над электроплитой являющаяся источником повышенным выделением тепла влаги Для порционирования блюд отсутствует необходимый инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах Питьевой режим в образовательном учреждении не организован в соответствии с требованиями в следующих формах стационарные питьевые фонтанчики вода расфасованная в емкостиЖурнал «Бракераж пищевых продуктов и продовольственного сырья» ведется без учета формы приложение 10 отсутствует запись в журнале о поступивших пищевых продуктов от 19112020года сосиски и масло сливочноеНе организован производственный контроль с применением лабораторноинструментальных исследований
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
директор школы Соколова ПА по ст67 ч1
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
590
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-12-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1Привести в рабочее состояние на пищеблоке локальную вытяжную вентиляцию предусмотренную над электроплитой являющую источником повышенным выделением тепла влаги 2Для порционирования блюд иметь необходимый инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах 3Питьевой режим в образовательном учреждении организовать в соответствии с требованиями в следующих формах стационарные питьевые фонтанчики вода расфасованная в емкости 4Журнал «Бракераж пищевых продуктов и продовольственного сырья» вести с учетом формы приложение 10 5Организовать производственный контроль с применением лабораторноинструментальных исследований
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Соколова НА
Должность
директор школв
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Волковская начальная школа детский сад
ИНН
4018008093
ОГРН
1054003511352
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-12-03
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001014218
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1054004004724
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Николаев АВ
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Авдеева ГА
Должность
старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Чучаева ТК
Должность
начальник территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-12-07
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-31
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
исполнения поручения Президента РФ от 14102020 ПР1665 Приказ Роспотребнадзора О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов от 161020 723 Приказа Управления ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов в Калужской области от 21102020г 91
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов юридического лица
Дата начала
2020-12-07
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-31
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Основание проведения КНМ
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
10713
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ