Причина проверки:

С целью исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 18022021г ВАП11П91 и с приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области «О проведении проверок в отношении продукции детского питания» от 01032021г 32 исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 06022021 45 О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции Установление наличия отсутствия нарушений в сфере санитарного законодательства соблюдение обязательных требований Федеральный закон от 30 марта 1999 г N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения с изменениями и дополнениями и др НД

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 в нарушение требований пункта 75 СП 236366820 при проверке магазина не предоставлен журнал регистрации показателей температуры и влажности воздуха в складских помещениях магазина на бумажном или электронном носителе подтверждающий проведение мероприятий по контролю соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных ее производителем2 в нарушение требований пункта 106 СП 236366820 инвентарь предназначенный для уборки туалета магазина ведро для уборки туалета хранится совместно с уборочным инвентарём используемым для других помещений

Нарушенный правовой акт:

• 1 75 СП 236366820 2 106 СП 236366820
• п 3 части 2 статьи 10 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 19122008г 294ФЗ Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Собрание законодательства Российской Федерации 1999г 14 ст 1650 Постановление Правительства РФ от 30062004г 322 «Об утверждении положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека»

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить ведения журнала регистрации показателей температуры и влажности воздуха в складских помещениях магазина на бумажном или электронном носителе с целью контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных ее производителем пункт 75 СП 2363668202 Организовать хранение уборочного инвентаря для туалета в туалетной комнате в специальном шкафу или в отведенном для него месте отдельно от другого уборочного инвентаря пункт 106 СП 236366820