Причина проверки:

Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮПоповой от 21042021 г 199 О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года Поручение Правительства Российской Федерации от 15042021 г ТГП124795 Установление наличия отсутствия нарушений в сфере санитарноэпидемиологического законодательства

Выявленные нарушения (1 шт.):

• не ведется журнал учета температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании нарушение п 7 пп 75 СП 236366820 овощи лук капуста картофель хранятся на полу без подтоварников нарушение п 7 пп 78 СП 236366820 уборочный инвентарь ведро для складского помещения не промаркирован нарушение п 10 пп 106 СП 236366820 на момент проверки продавец Садовникова СВ находилась на рабочем месте не в полном комплекте санитарной одежды без колпака нарушение п11 пп 113 СП_236366820

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный Закон 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СП_236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• Статья 10 ч2 п3 Федерального закона О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля от 19122008г 294ФЗ Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Собрание законодательства Российской Федерации 1999г 14 ст1650 Постановление Правительства РФ от 30062004г 322 Об утверждении положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Выданные предписания:

• вести журнал учета температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании хранить овощи на подтоварниках промаркировать уборочный инвентарь ведро для складского помещения обеспечить продавца Садовникову СВ полным комплектом санитарной одежды