Проверка Муниципальное общеобразовательное учреждение Дудоровская средняя общеобразовательная школа
№402100263356

🔢 ИНН:	4019002136
🆔 ОГРН:	1034002200880
📍 Адрес:	Калужская область Ульяновский район с Дудоровский ул Авуева д1а
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	04.06.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области 04.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное общеобразовательное учреждение Дудоровская средняя общеобразовательная школа (ИНН: 4019002136) , адрес: Калужская область Ульяновский район с Дудоровский ул Авуева д1а

Причина проверки:

соблюдение обязательных требований или требований установленных федеральными и муниципальными правовыми актамиустановление наличия отсутствия нарушений в сфере санитарного законодательства Приказ Роспотребнадзора от 21042021г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021года» по поручению Правительства Российской Федерации от 15042021г ТГП124795

Выявленные нарушения (1 шт.):

СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 233 производство готовых блюд осуществляется в соответствии с рецептурой технологических карт в которых не отражена технология приготовления блюд п462 холодильное оборудование 2 холодильника для хранения молочной продукции суточных проб а также для хранения мяса птицы не поддерживают температурный режим по показаниям термометров находящихся внутри холодильников температура в обоих холодильниках +9С п3125 в имеющихся справках о состоянии здоровья детей отсутствуют сведения об отсутствии в течение 21 календарных дня контактов с инфекционными заболеваниямиВыявлены нарушения требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п25 на пищеблоке в цехе для обработки сырой продукции используется холодильник для хранения суточных проб и молочной продукции что обеспечивает встречные потоки сырой и готовой продукции п28 наименование блюд указанных в меню не соответствует наименованию блюд в технологических документах так в меню борщ с мясом и сметаной а в технологической карте борщ с капустой и картофелем п8113 разработанной меню не утверждено начальником летнего оздоровительного лагеря отсутствует подпись п812 питание детей не осуществляется в соответствии с требованиями содержащихся в приложении 9масса порций для детей в граммах в соответствии с требованиями масса яичного блюда омлет для возрастной группы 711 лет должна быть 150200граммкоторая указана в примерном меню однако в ежедневном меню и в технологической карте масса омлета 120 грамм

Нарушенный правовой акт:

СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
ст10 ч2 п3 Федерального Закона О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля от 19122008г 294ФЗ

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Калужская область Ульяновский район с Дудоровский ул Авуева д1а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск 5 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	21.06.2021 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Калужская область г Людиново ул Чугунова 12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	09.06.2021
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Калиничева Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	гл специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 233 производство готовых блюд осуществляется в соответствии с рецептурой технологических карт в которых не отражена технология приготовления блюд п462 холодильное оборудование 2 холодильника для хранения молочной продукции суточных проб а также для хранения мяса птицы не поддерживают температурный режим по показаниям термометров находящихся внутри холодильников температура в обоих холодильниках +9С п3125 в имеющихся справках о состоянии здоровья детей отсутствуют сведения об отсутствии в течение 21 календарных дня контактов с инфекционными заболеваниямиВыявлены нарушения требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п25 на пищеблоке в цехе для обработки сырой продукции используется холодильник для хранения суточных проб и молочной продукции что обеспечивает встречные потоки сырой и готовой продукции п28 наименование блюд указанных в меню не соответствует наименованию блюд в технологических документах так в меню борщ с мясом и сметаной а в технологической карте борщ с капустой и картофелем п8113 разработанной меню не утверждено начальником летнего оздоровительного лагеря отсутствует подпись п812 питание детей не осуществляется в соответствии с требованиями содержащихся в приложении 9масса порций для детей в граммах в соответствии с требованиями масса яичного блюда омлет для возрастной группы 711 лет должна быть 150200граммкоторая указана в примерном меню однако в ежедневном меню и в технологической карте масса омлета 120 грамм

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 233 производство готовых блюд осуществляется в соответствии с рецептурой технологических карт в которых не отражена технология приготовления блюд п462 холодильное оборудование 2 холодильника для хранения молочной продукции суточных проб а также для хранения мяса птицы не поддерживают температурный режим по показаниям термометров находящихся внутри холодильников температура в обоих холодильниках +9С п3125 в имеющихся справках о состоянии здоровья детей отсутствуют сведения об отсутствии в течение 21 календарных дня контактов с инфекционными заболеваниямиВыявлены нарушения требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п25 на пищеблоке в цехе для обработки сырой продукции используется холодильник для хранения суточных проб и молочной продукции что обеспечивает встречные потоки сырой и готовой продукции п28 наименование блюд указанных в меню не соответствует наименованию блюд в технологических документах так в меню борщ с мясом и сметаной а в технологической карте борщ с капустой и картофелем п8113 разработанной меню не утверждено начальником летнего оздоровительного лагеря отсутствует подпись п812 питание детей не осуществляется в соответствии с требованиями содержащихся в приложении 9масса порций для детей в граммах в соответствии с требованиями масса яичного блюда омлет для возрастной группы 711 лет должна быть 150200граммкоторая указана в примерном меню однако в ежедневном меню и в технологической карте масса омлета 120 грамм

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	начальник ЛОЛ МОУ Дудоровская средняя общеобразовательная школа Стельфиролвская Нина Петровна ст67ч1 КоАП РФ штраф 3000руб

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Положение нормативно-правового акта	СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Стельфировская Нина Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник ЛОЛ МОУ Дудровская средняя общеобразовательная школа
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате	с актом ознакомлена 21062021

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Муниципальное общеобразовательное учреждение Дудоровская средняя общеобразовательная школа
ИНН проверяемого лица	4019002136
ОГРН проверяемого лица	1034002200880

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	01.06.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001014218
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1054004004724
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Лузанчук Надежда Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Калиничева Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	гл специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Егоренкова Светлана Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Киричук Евгений Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	зам гл врача ФФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	соблюдение обязательных требований или требований установленных федеральными и муниципальными правовыми актамиустановление наличия отсутствия нарушений в сфере санитарного законодательства Приказ Роспотребнадзора от 21042021г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021года» по поручению Правительства Российской Федерации от 15042021г ТГП124795

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	рассмотрение документов юридического лица обследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий помещений оборудования отбор образцов продукции объектов окружающей и производственной среды проведение их исследований испытаний выявление фактов нарушения требований законодательных и иных правовых актов в сфере санитарноэпидемиологического законодательства
Дата начала проведения мероприятия	09.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия	21.06.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Наименование основания проведения КНМ

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Сведения о необходимости согласования КНМ

Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	13510
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	28.05.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	ст10 ч2 п3 Федерального Закона О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля от 19122008г 294ФЗ

Проверка Муниципальное общеобразовательное учреждение Дудоровская средняя общеобразовательная школа №402100263356