Причина проверки:

Исполнения приказа руководителя ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮПоповой О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и поставщиков пищевых продуктов

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Федерального закона от 30031999г 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст17 ч 1 ст 39 ч1 раздел 2 п 24 пп246 ппп 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» нарушены санитарногигиенические требования к посуде на пищеблоке используется кухонная посуда ковш с отбитой эмалью

Выданные предписания:

• Во исполнение Федерального закона от 30031999г 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст17 ч 1 ст 39 ч1 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» раздел 2 п 24 пп246 ппп 2462 СП 24364820СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не допускать использование на пищеблоке кухонной посуды с отбитой эмалью