Причина проверки:

Соблюдение требований федерального закона от 30031999г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федерального закона РФ 15ФЗ 23022013 Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 г 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• абзац 8 п2462 СП 24364820 производственные столы предназначенные для обработки пищевых продуктов не цельнометаллические выполнены из материалов для контакта с не пищевыми продуктами парты накрыты клеенкой п248 СП 24364820 количество постельных принадлежностей для детей дошкольной группы не соответствует требованием на каждое спальное место имеется по одному наматраснику абзац 3 п2411 СП 24364820 в туалетных комнатах умывальные раковины не обеспечены полотенцами п2412 СП 24364820 не размещена инструкция по приготовлению дезинфицирующих растворов в месте их приготовления п252 СП 24364820 полы в коридорах учебных кабинетах имеют дефекты и повреждения линолеум на 1 этаже и фойе в некоторых местах стерся потрескался на II этаже в коридоре и учебных кабинетах полы покрашенные краской имеются щели п2111 СП 24364820 расположенный на территории школы мусоросборник не имеет крышки п2113 СП 24364820 уборочный инвентарь для уборки спортивного зала не имеет маркировки п3413 СП 24364820 кабинет технологии не обеспечен холодным и горячим водоснабжением не установлена раковина для мытья рук п45 СанПиН 2324359020 при уборке помещений пищеблока обеденного зала с использованием дезинфицирующих средств не соблюдается инструкция по их применению дезинфекция проводится 003 раствором Жавельон для всех видов работ п812 п814 СанПиН 2324359020 при отсутствии необходимого для приготовления блюд мясо говядины проводится замена его на мясо свинины не предусмотренным приложением 11 п817 СанПиН 2324359020 в ежедневном меню для родителей и детей размещенном в обеденном зале нет сведений о калорийности блюд п8110 СанПиН 2324359020 в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке отбор суточных проб осуществляется с нарушением требований порционные мясные и рыбные блюда отбираются в объеме менее одной порции По результатам лабораторных испытаний протокол лабораторных испытаний и экспертное заключение П954 от 15 апреля 2021 г ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области в Кировском районе» измерения световой среды коэффициент пульсации в учебных кабинетах истории математики 4 класса не соответствует нормативным величинам установленным СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» действующих санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
• Статья 9 ч3 Федерального закона О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля от 19122008г 294ФЗ Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Собрание законодательства Российской Федерации 1999г 14 ст1650 Постановление Правительства РФ от 30062004г 322 Об утверждении положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Выданные предписания:

• 1Заменить столы предназначенные для обработки пищевых продуктов на производственный столы цельнометаллические устойчивые к воздействию моющих и дезинфицирующих средств выполненных из материалов для контакта с пищевыми продуктами основание п2462 СП 243648202Обеспечить каждое спальное место для детей в дошкольной группе наматрасниками не менее 2 комплектов основание п248 СП 243648203Обеспечить умывальные раковины в туалетных комнатах электро или бумажными полотенцами основание абзац 3 п2411 СП 243648204Разместить инструкцию по приготовлению дезинфицирующих растворов в месте их приготовления основание п2412 СП 243648205Обеспечить проведение ремонта полов в школе на 1 этаже и фойе на II этаже в коридоре и учебных кабинетах основание п252 СП 243648206Оборудовать расположенный на территории школы мусоросборник крышкой основание п2111 СП 243648207Промаркировать уборочный инвентарь для уборки спортивного зала основание п2113 СП 243648208Обеспечить учебный кабинет технологии холодным и горячим водоснабжением и установить раковину для мытья рук обучающихся основание п3413 СП 243648209Соблюдать инструкцию по применению дезинфицирующих средств при уборке помещений основание п45 СанПиН 2324359020 10Использовать для приготовления блюд пищевые продукты предусмотренные приложением 11 основание п812 п814 СанПиН 232435902011Обеспечить наличие информации в ежедневном меню для родителей и детей размещенном в обеденном зале о калорийности блюд основание п817 СанПиН 232435902012В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции отбор суточных проб осуществлять в соответствии с требованиями порционные мясные и рыбные блюда оставлять поштучно целиком в объеме одной порции основание п8110 СанПиН 232435902013Довести коэффициент пульсации в учебных кабинетах истории математики 4 класса до нормативных величин основание СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»