В Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области (далее – Управление) поступило обращение гражданина (вх.3973/ж-2023 от 25.10.2023) по вопросу приобретения 23.10.2022 г. в магазине «Спутник» (ИП Кустов С.В.) расположенного по ад... Еще...В Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области (далее – Управление) поступило обращение гражданина (вх.3973/ж-2023 от 25.10.2023) по вопросу приобретения 23.10.2022 г. в магазине «Спутник» (ИП Кустов С.В.) расположенного по адресу: г. Калуга, ул. Степана Разина, д. 79, пищевой продукции - «Наше производство» «Палочка Сырная» 70г - стоимостью 28 рублей 00 копеек с наличием внутри инородного включения – твердой металлической частицы (проволоку) находилась внутри, что подтверждается прилагаемым к обращению фотоматериалом (согласно имеющейся в материалах рассмотрения обращения копии чека).
В указанном магазине производственную деятельность осуществляет (производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных) ИП Кондратенко Р.Ю. (ОГРН: 309402703300102 ДАТА РЕГИСТРАЦИИ 02.02.2009г., ИНН: 402709467897; юридический адрес: г. Калуга, ул. Суворова, д.58 кв.16) по фактическому адресу: г. Калуга, ул. Степана Разина, д.79, пищевой продукции - «Наше производство»
По результатами рассмотрения обращения установлено, что в деятельности ИП Кондратенко Р.Ю., усматриваются признаки нарушения требований: ст.11, ч. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ), п. 1, п. 2 ст. 3, ст. 4 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ), п. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее - ТР ТС 021/2011), п.2.1., п.2.2., п. 2.7 Санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20), возможно изготовителем были нарушены процессы производства (изготовления) пищевой продукции, что могло привести к попаданию в продукцию постороннего металлического предмета, наличие которого в продукте может оказать вредное воздействие на здоровье человека.
Управление Роспотребнадзора по Калужской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КОНДРАТЕНКО РОМАН ЮРЬЕВИЧ (ИНН: 402709467897) , адрес: г. Калуга, ул. Степана Разина, д. 79
Предостережение:
В Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области (далее – Управление) поступило обращение гражданина (вх.3973/ж-2023 от 25.10.2023) по вопросу приобретения 23.10.2022 г. в магазине «Спутник» (ИП Кустов С.В.) расположенного по адресу: г. Калуга, ул. Степана Разина, д. 79, пищевой продукции - «Наше производство» «Палочка Сырная» 70г - стоимостью 28 рублей 00 копеек с наличием внутри инородного включения – твердой металлической частицы (проволоку) находилась внутри, что подтверждается прилагаемым к обращению фотоматериалом (согласно имеющейся в материалах рассмотрения обращения копии чека).
В указанном магазине производственную деятельность осуществляет (производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных) ИП Кондратенко Р.Ю. (ОГРН: 309402703300102 ДАТА РЕГИСТРАЦИИ 02.02.2009г., ИНН: 402709467897; юридический адрес: г. Калуга, ул. Суворова, д.58 кв.16) по фактическому адресу: г. Калуга, ул. Степана Разина, д.79, пищевой продукции - «Наше производство»
По результатами рассмотрения обращения установлено, что в деятельности ИП Кондратенко Р.Ю., усматриваются признаки нарушения требований: ст.11, ч. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ), п. 1, п. 2 ст. 3, ст. 4 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ), п. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее - ТР ТС 021/2011), п.2.1., п.2.2., п. 2.7 Санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20), возможно изготовителем были нарушены процессы производства (изготовления) пищевой продукции, что могло привести к попаданию в продукцию постороннего металлического предмета, наличие которого в продукте может оказать вредное воздействие на здоровье человека.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
402709467897
ОГРН
309402703300102
Наименование
КОНДРАТЕНКО РОМАН ЮРЬЕВИЧ
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
г. Калуга, ул. Степана Разина, д. 79
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Объекты общественного питания
Подвид объекта
Значение
Объекты общественного питания
Инспектор
ФИО инспектора
Метельская А.А.
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Калужской области
Основание проведения
Текст
нет
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области (далее – Управление) поступило обращение гражданина (вх.3973/ж-2023 от 25.10.2023) по вопросу приобретения 23.10.2022 г. в магазине «Спутник» (ИП Кустов С.В.) расположенного по адресу: г. Калуга, ул. Степана Разина, д. 79, пищевой продукции - «Наше производство» «Палочка Сырная» 70г - стоимостью 28 рублей 00 копеек с наличием внутри инородного включения – твердой металлической частицы (проволоку) находилась внутри, что подтверждается прилагаемым к обращению фотоматериалом (согласно имеющейся в материалах рассмотрения обращения копии чека).
В указанном магазине производственную деятельность осуществляет (производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных) ИП Кондратенко Р.Ю. (ОГРН: 309402703300102 ДАТА РЕГИСТРАЦИИ 02.02.2009г., ИНН: 402709467897; юридический адрес: г. Калуга, ул. Суворова, д.58 кв.16) по фактическому адресу: г. Калуга, ул. Степана Разина, д.79, пищевой продукции - «Наше производство»
По результатами рассмотрения обращения установлено, что в деятельности ИП Кондратенко Р.Ю., усматриваются признаки нарушения требований: ст.11, ч. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ), п. 1, п. 2 ст. 3, ст. 4 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ), п. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее - ТР ТС 021/2011), п.2.1., п.2.2., п. 2.7 Санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20), возможно изготовителем были нарушены процессы производства (изготовления) пищевой продукции, что могло привести к попаданию в продукцию постороннего металлического предмета, наличие которого в продукте может оказать вредное воздействие на здоровье человека.