РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СВОЁ КАЛУЖСКОЕ"
№40240041000116304964

🔢 ИНН:
4011033615
🆔 ОГРН:
1214000009992
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.11.2024
🎯
Основание проведения
нет
🔔
Предостережение
В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Калужской области в Боровском, Жуковском, Малоярославецком, Тарусском районах направлена информация из Управления Роспотребнадзора по Московской области о выявлении молочной продукции производства ООО «Своё Калужское» (249161, КО, Жуковский... Еще...

Управление Роспотребнадзора по Калужской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СВОЁ КАЛУЖСКОЕ" (ИНН: 4011033615)

Предостережение:
  • В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Калужской области в Боровском, Жуковском, Малоярославецком, Тарусском районах направлена информация из Управления Роспотребнадзора по Московской области о выявлении молочной продукции производства ООО «Своё Калужское» (249161, КО, Жуковский р-н, СП с. Истье, тер. Птицефабрика, пер. Тупиковый, стр.2) не соответствующей требованиям ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции», а именно: - сметана с массовой долей жира15%, дата изготовления 14.09.24г., согласно протоколу лабораторных испытаний, проведенных ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» № 15.7118-24 от 01.10.2024г. и экспертному заключению к протоколу № СЭД/11008-13 от 14.10.24г., не соответствует требованиям по содержанию жира (содержание жира составило 13,0±0,3%, при заявленном на этикетке – 15%) и массовым долям жирных кислот (деценовой – составила 0,09±0,03%, при величине допустимого уровня 0,2-0,4%; каприловой- составила менее 0,06%, при величине допустимого уровня 1,0-2,0%; каприновой - составила 0,06±0,03%, при величине допустимого уровня 2,0-3,5%; капроновой - составила менее 0,06%, при величине допустимого уровня 1,5-3,0%; лауриновой - составила 0,09±0,03%, при величине допустимого уровня 2,0-4,0%; масляной - составила менее 0,06%, при величине допустимого уровня 2,0-4,2%; миристиновой - составила 3,1±0,4%, при величине допустимого уровня 8,0-13,0%; олеиновой - составила 43,3±2,2%, при величине допустимого уровня 22,0-33,0%; пальмитолеиновой - составила 4,6±0,4%, при величине допустимого уровня 1,5-2,0%. Проба сметаны отобрана на пищеблоке дошкольного отделения МБОУ «Гимназия № 16», г. Мытищи Московской области. Уведомление внесено в Модуль № 5 «ГИС ЗПП» № 98180 от 15.10.2024г. (вх.№ 40-3894-2024 от 23.10.24г.) - кефир массовой долей жира 3,2%, дата изготовления 14.09.24, согласно протоколу лабораторных испытаний, проведенных ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» № 15.7149-24 от 30.09.2024г. и экспертному заключению к протоколу № СЭД/11127/2-13 от 17.10.24г., не соответствует требованиям по содержанию жира (содержание жира составило 1,8±0,065%, при заявленном на этикетке – 3,2%) и по содержанию белка (содержание белка составило 2,28±0,06г/100г, при заявленном показателе – 3,0г/100г). Проба кефира отобрана на пищеблоке дошкольного отделения «Городок-1» МБОУ «СОШ № 6», г. Мытищи Московской области.
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Калужской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 4011033615
ОГРН 1214000009992
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СВОЁ КАЛУЖСКОЕ"
Код МСП Малое предприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 10.51
Наименование Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение здания, помещения, сооружения, территории, оборудование, устройства, предметы, транспортные средства и другие объекты, которыми контролируемые лица владеют и (или) пользуются в рамках осуществления деятельности в сфере производства пищевых продуктов

Подвид объекта

Значение здания, помещения, сооружения, территории, оборудование, устройства, предметы, транспортные средства и другие объекты, которыми контролируемые лица владеют и (или) пользуются в рамках осуществления деятельности в сфере производства пищевых продуктов

Категория риска

Значение высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Телюева И.И.
ФИО инспектора Чучаева Татьяна Константиновна

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Калужской области

Основание проведения

Текст нет
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Калужской области в Боровском, Жуковском, Малоярославецком, Тарусском районах направлена информация из Управления Роспотребнадзора по Московской области о выявлении молочной продукции производства ООО «Своё Калужское» (249161, КО, Жуковский р-н, СП с. Истье, тер. Птицефабрика, пер. Тупиковый, стр.2) не соответствующей требованиям ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции», а именно: - сметана с массовой долей жира15%, дата изготовления 14.09.24г., согласно протоколу лабораторных испытаний, проведенных ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» № 15.7118-24 от 01.10.2024г. и экспертному заключению к протоколу № СЭД/11008-13 от 14.10.24г., не соответствует требованиям по содержанию жира (содержание жира составило 13,0±0,3%, при заявленном на этикетке – 15%) и массовым долям жирных кислот (деценовой – составила 0,09±0,03%, при величине допустимого уровня 0,2-0,4%; каприловой- составила менее 0,06%, при величине допустимого уровня 1,0-2,0%; каприновой - составила 0,06±0,03%, при величине допустимого уровня 2,0-3,5%; капроновой - составила менее 0,06%, при величине допустимого уровня 1,5-3,0%; лауриновой - составила 0,09±0,03%, при величине допустимого уровня 2,0-4,0%; масляной - составила менее 0,06%, при величине допустимого уровня 2,0-4,2%; миристиновой - составила 3,1±0,4%, при величине допустимого уровня 8,0-13,0%; олеиновой - составила 43,3±2,2%, при величине допустимого уровня 22,0-33,0%; пальмитолеиновой - составила 4,6±0,4%, при величине допустимого уровня 1,5-2,0%. Проба сметаны отобрана на пищеблоке дошкольного отделения МБОУ «Гимназия № 16», г. Мытищи Московской области. Уведомление внесено в Модуль № 5 «ГИС ЗПП» № 98180 от 15.10.2024г. (вх.№ 40-3894-2024 от 23.10.24г.) - кефир массовой долей жира 3,2%, дата изготовления 14.09.24, согласно протоколу лабораторных испытаний, проведенных ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» № 15.7149-24 от 30.09.2024г. и экспертному заключению к протоколу № СЭД/11127/2-13 от 17.10.24г., не соответствует требованиям по содержанию жира (содержание жира составило 1,8±0,065%, при заявленном на этикетке – 3,2%) и по содержанию белка (содержание белка составило 2,28±0,06г/100г, при заявленном показателе – 3,0г/100г). Проба кефира отобрана на пищеблоке дошкольного отделения «Городок-1» МБОУ «СОШ № 6», г. Мытищи Московской области.

Тип документа

Вид мероприятия Выписка о проведении мероприятия
Код типа VP_VII