Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЕРМОЛИНО МОЛОКО"
№40250041000018484959

🔢 ИНН:
4025446845
🆔 ОГРН:
1164027058690
📍 Адрес:
Калужская обл, г Обнинск, ул Курчатова, влд 53
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.07.2025

Межрегиональное управление № 8 Федерального медико-биологического агентства организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЕРМОЛИНО МОЛОКО" (ИНН: 4025446845) , адрес: Калужская обл, г Обнинск, ул Курчатова, влд 53

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя

Отзывов: 152 шт. на Nahjob

Добавить отзыв

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Калужской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4025446845
ОГРН проверяемого лица 1164027058690
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЕРМОЛИНО МОЛОКО"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Калужская обл, г Обнинск, ул Курчатова, влд 53

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Марков Владимир Федорович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Циулина Анастасия Михайловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Руководитель территориального органа Федерального медико-биологического агентства - главный государственный санитарный врач по организациям и территориям, подлежащим обслуживанию Федеральным медико-биологическим агентством

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт

Контрольно надзорный орган

Значение Межрегиональное управление № 8 Федерального медико-биологического агентства

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате часть 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 года №248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В Межрегиональном управлении № 8 ФМБА России (далее – Управление) находятся материлы (вх. №758 от 03.06.2025), поступившие из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области, о несоответствии образца пищевой продукции «кефир с массовой долей жира 2,5%, дата изготовления 01.04.2025, изготовитель АО «ЕРМОЛИНО МОЛОКО» (Калужская область, г.Обнинск, ул. Курчатова, д. 53) требованиям приложения № 8 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», отобранном в рамках планового контрольного (надзорного) мероприятия в отношении предприятия торговли ООО «Энгельс-торг» на объекте — магазин «Продукты Ермолино» (Ленинградская область, г. Всеволожск, пр. Христиновский, д. 26). В ходе рассмотрения материалов установлено, что следующее: 1) согласно экспертного заключения №78-20-007ф-03.007Л.18612 от 28.04.25 и протокола испытаний ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» №3345 от 26.04.25 — в пробе пищевой продукции «кефир с массовой долей жира 2,5%, дата изготовления 01.04.2025, изготовитель АО «ЕРМОЛИНО МОЛОКО» установлено содержание дрожжей ниже допустимого уровня и составляет менее15 КОЕ/куб см (величина допустимого уровня не менее 1*10^4 КОЕ/куб см). Согласно актуальной выписки из Единого государственного реестра юридических лиц, к видам деятельности заявленного юридического лица относится — .производство молока (кроме сырого) и молочной продукции. В соответствии ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (далее - Закон № 52-ФЗ): Индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: - выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; - обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению; Статьей 39 Закона № 52-ФЗ закреплено, что на территории Российской Федерации действуют федеральные санитарные правила, утвержденные федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в порядке, установленном Правительством Российской Федерации. Соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. Согласно пункту 1 статьи 6, пункту 1 статьи 36 Федерального закона от 27 декабря 2002 года N 184-ФЗ "О техническом регулировании" технические регламенты принимаются в целях защиты жизни или здоровья граждан, имущества физических или юридических лиц, государственного или муниципального имущества; охраны окружающей среды, жизни или здоровья животных и растений. За нарушение требований технических регламентов изготовитель (исполнитель, продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) несет ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации. В силу приведенных выше норм федеральных законов разработаны ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (далее — ТР ТС 033/2013). В соответствии с п.29 раздела VIII ТР ТС 033/2013 - Уровни микробиологической безопасности заквасок для производства продуктов переработки молока, ферментных препаратов для производства продуктов переработки молока, питательных сред для культивирования заквасочных и пробиотических микроорганизмов не должны превышать допустимые уровни, установленные в приложении N 8 к настоящему техническому регламенту. Факт несоответствия образца пищевой продукции «кефир с массовой долей жира 2,5%, дата изготовления 01.04.2025, изготовитель АО «ЕРМОЛИНО МОЛОКО» по содержанию дрожжей влечет за собой нарушения императивных норм законодательства РФ в части санитарно-эпидемиологического благополучия населения. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 года №248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Усилить контроль за соблюдением требований ТР ТС 033/2013 в части производства молочно-кислой продукции кефира 2,5% жирности АО «ЕРМОЛИНО МОЛОКО».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой