Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПОЛАР СИФУД РАША"
№40250041000117819515
🔢 ИНН:
5030064498
🆔 ОГРН:
1085030004620
📍 Адрес:
f9b96d68-68ba-44f8-8f8f-d5d6b1370280
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.04.2025
🎯
Основание проведения
нет
🔔
Предостережение
В Территориальный отдел Роспотребнадзора по Калужской области в Боровском, Жуковском, Малоярославецком, Тарусском районах поступил информация: - от гражданина Николаевой Надежды Федоровны (вх.№997-ж-2025 от 19.03.2025года) о факте обнаружения в приобретенной рыбной продукции – Тресковые треугол... Еще...В Территориальный отдел Роспотребнадзора по Калужской области в Боровском, Жуковском, Малоярославецком, Тарусском районах поступил информация: - от гражданина Николаевой Надежды Федоровны (вх.№997-ж-2025 от 19.03.2025года) о факте обнаружения в приобретенной рыбной продукции – Тресковые треугольники постороннего предмета (наличие кусочка пластмассы с острыми краями) в момент приема пищи;
- из Управления Роспотребнадзора по г.Москве ( вх.№40-1198-2025 от 28.03.2025года) по факту выявления в обороте не соответствующей требованиям рыбной продукции –«Горбуша филе порционное замороженное» пром.упак. Масса замороженного продукта: 400г., Масса нетто без глазури: 380г.; изготовлен по СТО 88854483-002-2017; изготовлено и упаковано: 13.01.2025; срок годности: до 13.01.2026. Срок годности: при температуре не выше минус 18 Град.С.-12 мес. Производителя ООО «Полар Сифуд Раша», установленной по результатам проведенных лабораторных исследований (экспертное заключение Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Северном административном округе города Москвы по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы №26-00207 от 03.03.2025, протокол испытаний Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Северном административном округе города Москвы № 33.25.00875 от 19.02.2025) вышеуказанный образец продукции не соответствует по показателям: фактическое содержание КМАФАнМ составило 2,7х10^5 КОЕ/г(см3), при величине допустимого уровня – не более 1х7х10^5 КОЕ/г(см3), что не соответствует ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» р.V, приложение 1 по микробиологическим показателям.
В связи с вышеизложенным: несоответствующая требованиям рыбная продукция: «Тресковые треугольники» и «Горбуша филе порционное замороженное» – пром.упак. Масса замороженного продукта: 400г., Масса нетто без глазури: 380г.; изготовлен по СТО 88854483-002-2017; изготовлено и упаковано: 13.01.2025; срок годности: до 13.01.2026. Срок годности: при температуре не выше минус 18 Град.С.-12 мес. выработанная ООО «Полар Сифуд Раша», может оказывать вредное (опасное) воздействие на организм человека, тем самым представляет угрозу жизни и здоровью людей.
Управление Роспотребнадзора по Калужской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПОЛАР СИФУД РАША" (ИНН: 5030064498) , адрес: f9b96d68-68ba-44f8-8f8f-d5d6b1370280
Предостережение:
В Территориальный отдел Роспотребнадзора по Калужской области в Боровском, Жуковском, Малоярославецком, Тарусском районах поступил информация: - от гражданина Николаевой Надежды Федоровны (вх.№997-ж-2025 от 19.03.2025года) о факте обнаружения в приобретенной рыбной продукции – Тресковые треугольники постороннего предмета (наличие кусочка пластмассы с острыми краями) в момент приема пищи;
- из Управления Роспотребнадзора по г.Москве ( вх.№40-1198-2025 от 28.03.2025года) по факту выявления в обороте не соответствующей требованиям рыбной продукции –«Горбуша филе порционное замороженное» пром.упак. Масса замороженного продукта: 400г., Масса нетто без глазури: 380г.; изготовлен по СТО 88854483-002-2017; изготовлено и упаковано: 13.01.2025; срок годности: до 13.01.2026. Срок годности: при температуре не выше минус 18 Град.С.-12 мес. Производителя ООО «Полар Сифуд Раша», установленной по результатам проведенных лабораторных исследований (экспертное заключение Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Северном административном округе города Москвы по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы №26-00207 от 03.03.2025, протокол испытаний Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Северном административном округе города Москвы № 33.25.00875 от 19.02.2025) вышеуказанный образец продукции не соответствует по показателям: фактическое содержание КМАФАнМ составило 2,7х10^5 КОЕ/г(см3), при величине допустимого уровня – не более 1х7х10^5 КОЕ/г(см3), что не соответствует ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» р.V, приложение 1 по микробиологическим показателям.
В связи с вышеизложенным: несоответствующая требованиям рыбная продукция: «Тресковые треугольники» и «Горбуша филе порционное замороженное» – пром.упак. Масса замороженного продукта: 400г., Масса нетто без глазури: 380г.; изготовлен по СТО 88854483-002-2017; изготовлено и упаковано: 13.01.2025; срок годности: до 13.01.2026. Срок годности: при температуре не выше минус 18 Град.С.-12 мес. выработанная ООО «Полар Сифуд Раша», может оказывать вредное (опасное) воздействие на организм человека, тем самым представляет угрозу жизни и здоровью людей.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
5030064498
ОГРН
1085030004620
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПОЛАР СИФУД РАША"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Подвид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Категория риска
Значение
высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Чучаева Татьяна Константиновна
ФИО инспектора
Авдеева Г.А.
Должность инспектора
Значение
Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Калужской области
Основание проведения
Текст
нет
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В Территориальный отдел Роспотребнадзора по Калужской области в Боровском, Жуковском, Малоярославецком, Тарусском районах поступил информация: - от гражданина Николаевой Надежды Федоровны (вх.№997-ж-2025 от 19.03.2025года) о факте обнаружения в приобретенной рыбной продукции – Тресковые треугольники постороннего предмета (наличие кусочка пластмассы с острыми краями) в момент приема пищи;
- из Управления Роспотребнадзора по г.Москве ( вх.№40-1198-2025 от 28.03.2025года) по факту выявления в обороте не соответствующей требованиям рыбной продукции –«Горбуша филе порционное замороженное» пром.упак. Масса замороженного продукта: 400г., Масса нетто без глазури: 380г.; изготовлен по СТО 88854483-002-2017; изготовлено и упаковано: 13.01.2025; срок годности: до 13.01.2026. Срок годности: при температуре не выше минус 18 Град.С.-12 мес. Производителя ООО «Полар Сифуд Раша», установленной по результатам проведенных лабораторных исследований (экспертное заключение Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Северном административном округе города Москвы по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы №26-00207 от 03.03.2025, протокол испытаний Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Северном административном округе города Москвы № 33.25.00875 от 19.02.2025) вышеуказанный образец продукции не соответствует по показателям: фактическое содержание КМАФАнМ составило 2,7х10^5 КОЕ/г(см3), при величине допустимого уровня – не более 1х7х10^5 КОЕ/г(см3), что не соответствует ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» р.V, приложение 1 по микробиологическим показателям.
В связи с вышеизложенным: несоответствующая требованиям рыбная продукция: «Тресковые треугольники» и «Горбуша филе порционное замороженное» – пром.упак. Масса замороженного продукта: 400г., Масса нетто без глазури: 380г.; изготовлен по СТО 88854483-002-2017; изготовлено и упаковано: 13.01.2025; срок годности: до 13.01.2026. Срок годности: при температуре не выше минус 18 Град.С.-12 мес. выработанная ООО «Полар Сифуд Раша», может оказывать вредное (опасное) воздействие на организм человека, тем самым представляет угрозу жизни и здоровью людей.